Perdrix : élevage et garde à la maison. Élevage et élevage de perdrix à la maison en tant qu'entreprise

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Culturer des perdrix à la maison en tant qu'entreprise est une idée merveilleuse, particulièrement intéressante pour les entreprises en démarrage vivant dans les zones rurales et sans capital de démarrage ni autres opportunités de revenus. Pourquoi ?

Business pour débutants

L'élevage de perdrix est une activité passionnante en soi, mais elle est également lucrative. Pourquoi les perdrix sont-elles intéressantes à cet égard ? L'élevage et la garde de cet oiseau à la maison ne se sont pas encore généralisés, mais il existe une demande. Cela signifie que la concurrence sera faible et qu'il n'y aura pas de problèmes de vente. C'est le premier avantage. Il en découle ce qui suit - les prix de la volaille et de la viande ne peuvent en aucun cas être bas,Cela signifie que le revenu est sécurisé. Le troisième avantage est le faible coût et l'absence d'investissement initial, ce qui est très important dans une entreprise naissante. Et puisque les dépenses sont faibles et que les revenus sont élevés, alors les bénéfices … C'est vrai - gros, mais pas immédiatement.

En savoir plus sur la perdrix grise

La perdrix grise est un oiseau sédentaire commun à l'état sauvage. En Russie, il vit dans l'Altaï, l'Oural, le Caucase, la Sibérie occidentale, la Carélie, la zone de steppe et de steppe forestière du centre et de l'ouest du pays.

C'est un petit oiseau avec une longueur de corps d'environ 30 cm, de forme arrondie. La coloration panachée n'est visible que de près et aide l'oiseau à être invisible sur le fond de la végétation et du sol.

La perdrix vit dans des espaces ouverts, dans les champs ou la steppe, niche au sol, dans des endroits bien protégés. Les femelles gloussent presque comme des poules, les mâles émettent un cri de coq.

L'hiver, les perdrix se rapprochent des gens et passent souvent la nuit dans les dépendances.

Les perdrix peuvent se déplacer assez vite même dans l'herbe dense et, si nécessaire, voler haut avec du bruit et des cris.

Ils vivent en groupes de plusieurs dizaines d'oiseaux, mais se dispersent par paires pendant la saison des amours et vivent en famille, élevant des poussins sur un pied d'égalité, jusqu'aux grands froids.

La perdrix pond en moyenne 25 œufs par saison.

Les ennemis des perdrix dans la nature sont les oiseaux de proie, les animaux, les hivers rigoureux et, bien sûr, les chasseurs.

Ces oiseaux ressemblent tellement aux poulets ordinaires qu'il devient difficile de savoir quels sont les problèmes d'élevage et de garde des perdrix dansà la maison.

Salle Partridge

Les perdrix n'ont pas besoin d'une grande grange et d'un bâtiment construit à cet effet. L'essentiel est qu'il soit sec, chaud et sans courants d'air. Comme la perdrix est un oiseau sauvage, elle a besoin d'une volière avec une haute clôture pour se promener. Dans la zone de promenade, les hautes herbes et les buissons épineux de prunellier ou de rose sauvage doivent nécessairement pousser, qui dans leur habitat naturel sont préférés par les perdrix pour la protection. Élever et garder à la maison un petit oiseau sauvage n'est pas si difficile. Herbes hautes, buissons épineux, lit de paille chaud - rien d'extraordinaire ou de coûteux.

La perdrix n'est toujours pas une poule, elle vole assez haut, c'est pourquoi de nombreux éleveurs installent des cages avec un toit dans un enclos clôturé. Certes, de nombreux experts s'accordent à dire que dans une zone dégagée, l'oiseau grandit mieux et prend du poids. Les perdrix passent la nuit dans une grange, dont le sol doit être recouvert de paille ou de foin, en changeant la litière tous les deux jours. L'herbe sèche protège les perdrix des basses températures. Par conséquent, il est nécessaire de s'en approvisionner en été pour qu'il dure jusqu'à l'été prochain.

Les perdrix ont peur des courants d'air, toutes les fissures doivent être soigneusement scellées dans la maison. Ils ne tolèrent pas non plus les sons forts, de sorte que les murs de la grange de l'intérieur peuvent être recouverts d'un matériau insonorisant, ce qui en même temps le réchauffera un peu.

Dans une cage de 35 × 25 × 20 cm, vous pouvez garder trois paires de perdrix. Dans le poulaillerla lumière artificielle suffit, mais elle doit être obligatoire.

Nourriture

Les perdrix ne sont pas capricieuses et ne tombent pas malades. Par conséquent, il n'y a pas de problèmes de nutrition. Dans la nature, l'oiseau se nourrit d'herbe, de divers insectes et de leurs larves. Les perdrix, dont l'élevage et la garde à la maison ne sont pas encore si répandus qu'un aliment composé spécial a été développé pour elles, se contentent de manger des aliments composés pour poulet ou dinde, n'importe quel grain ou céréale.

Ils ont besoin de gluconate de calcium en quantité suffisante, il doit donc toujours y avoir de la craie ou des coquillages broyés près de la mangeoire. Lorsqu'il nourrit un oiseau avec du fourrage grossier, il a besoin de sable grossier pour améliorer la digestion. L'eau de l'abreuvoir doit être propre et fraîche.

Élevage de perdrix à la maison

Les conseils d'experts et d'éleveurs commencent par l'achat de plusieurs couples de perdrix. Mais en principe, un couple hétérosexuel suffit pour commencer. Et moins de cages sont nécessaires, et les mâles ne se battent pas, et les coûts sont moins élevés. Et ce n'est pas si offensant si l'expérience s'avère infructueuse.

Il y a trois façons d'acquérir des oiseaux. Le moyen le plus cher, mais aussi le plus simple, est d'acheter des perdrix dans une ferme spécialisée. Là, vous pouvez également obtenir des conseils professionnels, ce qui nécessitera l'élevage et la garde de perdrix à la maison. Le moyen le moins cher, mais pas toujours faisable, est d'attraper des perdrix sauvages sur le terrain. Le plus long, mais nécessitant un équipement spécial et assez long - faire sortir les poussins des œufs dans l'incubateur.

Élevage de poussins perdrix

Élever et garder des perdrix à la maison n'est pas aussi compliqué et chronophage qu'il n'y paraît. Élever les jeunes nécessitera de l'attention, mais ce n'est pas différent de l'élevage des poussins de n'importe quelle autre volaille.

Les perdrix commencent à pondre fin avril, cette période dure vingt-six jours. Pendant tout ce temps, le mâle doit être dans la même cage que la femelle afin de féconder les œufs. Les mâles et les femelles sont assis dans des cages différentes vers le milieu de l'été.

Pendant la saison, une perdrix produit une soixantaine d'œufs, et seulement quinze sont capables d'éclore en une seule couvée. Les œufs excédentaires peuvent être vendus ou utilisés dans l'incubateur.

Dans les premiers jours, les poussins éclos doivent être avec leur mère, ils doivent être placés dans une cage séparée dans environ une semaine. Pour une promenade, ils commencent à les lâcher à l'âge d'un mois. L'air frais et le soleil chaud, la terre sèche envahie par l'herbe sont les principales conditions pour la croissance rapide et le développement normal des poussins de perdrix.

L'élevage et la garde de jeunes animaux à la maison ne nécessitent pas de connaissances particulières sur leur alimentation. Les premiers jours, il est nourri avec de la purée de jaunes d'œufs durs et de verdure finement hachée de pissenlits et d'achillée millefeuille, qui poussent presque partout à cette époque. Déjà le troisième jour, vous pouvez donner des miettes de pain blanc, après cinq jours - de la viande bouillie ou des œufs de fourmi, deux fois par jour, en augmentant progressivement la quantité de nourriture.

Avantages de l'élevage de perdrix

Donc, pour revenir au début, nous pouvons maintenant répondre à la question de savoir pourquoi l'élevage de perdrix à la maison est bénéfique. Les idées commerciales dans les zones rurales et les villes de banlieue ne sont pas si diverses. Il s'agit principalement de l'élevage et de la vente d'animaux domestiques et de volailles.

Les perdrix ont certains avantages à cet égard. Sur le marché aujourd'hui, la viande de cet oiseau est représentée en quantités insuffisantes, mais il existe une demande. Tous les restaurants plus ou moins chers ont à leur carte des plats de volaille rares et sont prêts à les acheter auprès de fournisseurs de confiance. Oui, et sur votre propre table, cette viande diététique, écologique et sans additifs est un gros plus.

Les œufs de perdrix ont une composition chimique unique, ils sont riches en vitamines et, en cuisine, ils peuvent complètement remplacer les œufs de poule. Il n'y a qu'une seule exigence - ils doivent être traités thermiquement, frits, cuits au four ou bouillis. Ils sont également demandés en cosmétologie.

Les oiseaux sont sans prétention, ils ne nécessitent pas de soins particuliers, ils tombent très rarement malades. Les caractéristiques de l'élevage de perdrix à la maison ne sont pas si compliquées et impossibles, même un agriculteur novice qui a une maison privée et des dépendances peut gérer l'élevage.

Vrai, il y a toujours un problème, mais pas avec l'élevage lui-même, mais avec le fisc. L'entreprise doit être immatriculée dans le sens de l'activité "Elevage de volailles".

Bien sûr, il ne faut pas s'attendre à des bénéfices dès la première année, mais déjàla deuxième année peut rapporter quelques revenus. De plus, le bouche à oreille se déclenche, ce qui facilite grandement la vente des perdrix, de leurs œufs et de leur viande.