2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
En regardant les étagères des magasins récemment, on peut dire que le nombre de produits à base de viande fabriqués en Russie a considérablement augmenté. C'est un moment positif, car les produits carnés étrangers représentaient auparavant une part importante du marché. Fait intéressant, un grand nombre de produits sont fabriqués dans la région de Moscou. À cet égard, il convient d'examiner en détail l'élevage dans la région de Moscou. Dans cette région, il existe en effet des conditions climatiques et naturelles favorables à ce type d'activité.
Agriculture de la région de Moscou: caractéristiques et particularités
La région de Moscou est à juste titre considérée comme une région agricole, car environ 40 % de son territoire est occupé par cette industrie. Bien sûr, on ne peut pas dire que tous les districts de la région sont utilisés de la même manière. Par exemple, dans la partie sud de la région de Moscou, en particulier au sud de l'Oka, environ 50% des terres sont occupées par l'industrie agricole, ce qui est un très bon indicateur. Si on parle des régions du nord de la région, elles sont beaucoup moins développées. Il en va de même pour les régions de l'est et de l'ouest, situées à la périphérie de la région. Pour l'essentiel, l'agriculture est développée dans les banlieues.
Il existe de nombreuses zones agricoles développées dans la région. L'élevage dans la région de Moscou occupe une position de leader. Ensuite, il convient de noter la production végétale, dont les principaux centres sont situés dans le sud de la région. La plupart des céréales sont cultivées, comme le blé, l'avoine, l'orge, le seigle. La culture de la pomme de terre est également une composante importante de la production agricole.
Bien sûr, vous devez faire attention à la culture de légumes, car elle n'occupe pas non plus la dernière place dans l'agriculture, le plus grand complexe de serres d'Europe opère dans la région de Moscou.
Quel est le développement de l'élevage dans la région ?
Maintenant, il est temps de considérer non seulement la production végétale, mais aussi l'élevage dans la région de Moscou. Nous pouvons affirmer avec certitude que dans la région de Moscou, la direction de l'élevage l'emporte sensiblement sur la production végétale. Les principaux produits de la région sont la viande et le lait.
Dans le cadre de la direction, du bétail, des oiseaux, en particulier des poulets, et d'autres animaux sont élevés. L'élevage de porcs dans la région de Moscou est également très développé.
Il est important de noter que l'agriculture a subi un coup dur lors de la crise survenue dans les années 1990. Ce coup se fait encore sentir, puisque presquetoutes les branches de l'élevage de la région de Moscou n'ont pas pu revenir à leurs volumes précédents. De nombreuses terres qui étaient auparavant utilisées comme cultures et pâturages ont été retirées de la circulation, ce qui a eu une incidence négative sur les taux de production.
Un peu sur l'élevage porcin de la région
Cette tendance s'est généralisée. L'élevage porcin est une branche distincte de l'élevage qui élève des porcs. La direction se distingue par des exigences élevées, un bon niveau de productivité, ainsi qu'une haute valeur énergétique des produits fabriqués.
Fait intéressant, la population de la Russie consomme environ 2 millions de tonnes de porc par an, et selon certaines sources, même plus. L'élevage de porcs dans la région de Moscou est basé dans de nombreuses régions de la région. Les races les plus adaptées à la reproduction dans un tel climat sont les Large White. Cette race est la plus populaire en Russie, car elle est parfaitement adaptée aux conditions météorologiques et alimentaires. En outre, les individus ont une fertilité élevée et de nombreuses autres qualités positives.
Élevage de volailles dans la région de Moscou: quels produits sont fabriqués ?
Il vaut la peine de parler d'un domaine aussi important que l'aviculture. Sur le territoire de la région de Moscou, il existe de nombreuses fermes avicoles qui fournissent un grand nombre de produits aux rayons des magasins. L'aviculture est une branche de l'agriculture spécialisée dans la production d'œufs et de viande de volaille. Les autres produits de l'industrie sont le duvet et les plumes, ainsi que les excréments d'oiseaux,activement utilisé comme engrais pour diverses plantes.
Les plus grandes fermes avicoles de la région de Moscou
Un grand nombre de grandes fermes avicoles, ainsi que de nombreuses petites fermes opèrent dans la région. De nombreux processus sont automatisés dans les élevages avicoles modernes, ce qui augmente considérablement leur productivité.
L'une des usines de production de volaille les plus célèbres est le complexe Elinar-broiler, situé à l'ouest de la région de Moscou. L'élevage avicole produit une part importante des produits, fournit de la viande, des œufs, ainsi que des produits semi-finis. La ferme avicole Petelinsky, située dans le district d'Odintsovo, est un autre grand producteur de viande de poulet et d'œufs.
Pisciculture en banlieue
Dans les banlieues, il existe également une industrie telle que la pisciculture. Par conséquent, nous pouvons conclure que non seulement l'élevage est développé dans cette région. Dans la région de Moscou, il existe plusieurs grandes fermes piscicoles qui fournissent du poisson non seulement à la capitale, mais également à d'autres régions. Les plus grands centres piscicoles sont situés à plusieurs endroits: dans le district de Yegorievsk sur les étangs de Tsninskiye, dans le district d'Odintsovo sur les étangs de Narskiye et dans le district de Noginsk sur les étangs de Biserovskie. Rybkhoz "Biserovo" fournit chaque année au marché de 800 à 1000 tonnes de carpes. En plus de "Biserovo", environ 100 petites et moyennes entreprises fournissent des carpes aux marchés de Moscou.
Aussi dans la banlieue il y a un institut de la pêche qui élève des poissons. Il est situé dans le quartier Dmitrovsky, dansVillage de Rybnoye.
Cependant, il existe aussi une petite branche de la pisciculture, qui n'est pas encore très développée - c'est l'élevage de la truite. La seule ferme piscicole à truites "Skhodnya" a été construite avant la guerre.
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