Comment nourrir les porcelets ? Règles pour l'élevage de porcelets à la maison et dans une ferme porcine

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Beaucoup de gens pensent que les cochons mangent de tout. Souvent, les agriculteurs sont guidés avec succès par cela et nourrissent leurs animaux de compagnie avec des déchets alimentaires. Cependant, les éleveurs expérimentés s'y opposeront, car leur santé dépend en définitive de la qualité et de l'alimentation équilibrée des animaux. Comment nourrir les porcelets pour obtenir de la bonne viande à la fin, nous l'examinerons dans cette revue.

Technologie d'alimentation

Parfois, les agriculteurs sont confrontés au problème suivant: un cochon mange tout, mais ne prend pas beaucoup de poids. Même un porcelet vietnamien, mal nourri, peut grandir très lentement. Ici, vous devriez penser à la qualité de l'alimentation. Sans cela, il est impossible d'augmenter l'efficacité de l'élevage.

Il y a une opinion que la technologie d'alimentation devrait être basée principalement sur les caractéristiques physiologiques des animaux. Par conséquent, l'affirmation selon laquelle les porcs sont omnivores est fondamentalement fausse. Bien sûr, ils peuvent vivre un certain temps de déchets alimentaires, mais dans ce cas, la qualité de la viande sera appropriée. Il est également déconseillé de nourrir les porcs avec un seul grain. Estomacces animaux sont à chambre unique et ne digèrent pas bien les fibres.

Comment nourrir les porcelets ? Pour mettre en œuvre une production animale réussie, il est nécessaire de prêter attention au principe de la nutrition dans les conditions des fermes de production. Dans ce cas, deux types d'aliments peuvent être considérés: secs et humides. Dans notre pays, ainsi que dans les territoires du Canada et de l'Amérique, le type sec est plus populaire. Il vous permet d'automatiser entièrement le processus d'alimentation, ainsi que de maintenir les normes sanitaires et hygiéniques au niveau requis. Avec un tel système, 90% sont des mélanges alimentaires et des aliments secs. La gamme complète dans ce cas dépend du type d'engraissement et de l'âge de l'animal. Dans certains pays étrangers, comme le Danemark, l'Irlande et l'Allemagne, les porcs ont récemment été massivement transférés à l'alimentation humide. C'est plus acceptable au regard des besoins physiologiques des animaux.

Types de nourriture

Regardons cela de plus près. A ce jour, les formes d'engraissement suivantes sont utilisées dans l'élevage porcin: viande, suif et lard. Ils diffèrent par leur composition. Dans la plupart des cas, les complexes d'élevage porcin utilisent le type d'engraissement à base de viande. Il s'agit d'obtenir une viande de haute qualité avec un faible pourcentage de matières grasses. Le type de produit est influencé non seulement par la race de l'animal, mais aussi par l'aliment utilisé.

Regardons de plus près les options disponibles:

1. Aliment de haute qualité: permet d'obtenir une viande avec une faible couche de graisse. Composé principalement de blé, seigle, potiron,betteraves sucrières, pois, millet, ensilage combiné et déchets laitiers.
2. Aliments de deuxième qualité: permet d'obtenir de la viande en vrac. Composé de son de blé, de maïs, de sarrasin, de mélasse.
3. Aliments de troisième ordre: lors de leur utilisation, la viande est de qualité plutôt médiocre. Le régime alimentaire est basé sur les déchets de poisson, les tourteaux et l'avoine.

Lors du choix des aliments pour porcelets, vous devez être guidé par la règle 40:60, où 40 % est l'aliment du premier groupe, 60 % est l'aliment du deuxième groupe. Si vous prévoyez d'utiliser des espèces de troisième ordre, il ne devrait pas y en avoir plus de 20% dans l'alimentation. 2 mois avant l'abattage, il est souhaitable d'exclure complètement les aliments pour animaux de troisième classe.

Pour améliorer la qualité des produits à base de viande, vous pouvez également ajouter des légumes frais à l'alimentation des porcs. Cependant, ces produits dégradent la qualité de la graisse: elle devient trop molle et flasque.

Nourriture humide

Alors comment est-il ? Comment nourrir les porcelets ? Pour les ménages, l'utilisation d'aliments humides est adaptée. Un tel régime consiste en un mélange de légumes verts, de légumes et de pommes de terre bouillies, ainsi que de céréales. Vous pouvez utiliser du son, du blé, du tourteau d'orge et de l'huile de poisson. Ces repas doivent être préparés à l'avance. Les aliments gâtés ou insuffisamment consommés doivent être retirés de la mangeoire à l'avance.

Le principal avantage du régime discuté est que presque tous les ingrédients peuvent être cultivés dans votre propre jardin, ce qui vous permet d'économiser beaucoup d'argent. L'inconvénient est la complexité de la préparation. Pour gros bétailil sera très difficile de faire une purée de bétail.

Alimentation liquide

Ce type d'alimentation doit également être préparé à la main Les déchets de cuisine liquides et le lait caillé peuvent être utilisés dans le mélange d'aliments. Un tel régime est particulièrement bénéfique pour les éleveurs de porcs qui ont des légumes verts et des aliments succulents sur leurs parcelles subsidiaires, ainsi que beaucoup de déchets alimentaires.

Aliment extrudé et ses caractéristiques

Regardons cela de plus près. L'élevage de porcelets dans une ferme porcine s'accompagne généralement de l'utilisation d'aliments extrudés. Ces variétés sont créées dans le processus de traitement spécial des céréales. Sous extrusion comprendre l'impact de la haute pression et des températures de 110 à 160 degrés. Le résultat est un aliment compressé au goût et aux caractéristiques nutritionnelles préservés.

Le grain est traité en 30 secondes, il conserve donc tous les nutriments et vitamines nécessaires. Cette technologie vous permet de combiner tous les composants du mélange de grains en une seule structure, de le comprimer et de le broyer en granulés faciles à consommer. Les aliments extrudés sont toujours soumis à la stérilisation, ce qui vous permet de détruire complètement tous les micro-organismes pathogènes qui ont un impact négatif sur la santé des porcs. De plus, les fibres traitées de cette manière sont plus faciles à digérer. Cela simplifie le processus de digestion des composants de la plante. Il convient également de rappeler que lors de l'utilisation d'aliments secs, les tétines pour porcelets sont toujoursdoit être complet.

Avantages des aliments extrudés

Cet aspect mérite une attention particulière. Les avantages des aliments extrudés incluent:

1. Bonne conservation: les aliments peuvent rester 3 ans sans perdre leurs caractéristiques.
2. Grâce à une technologie de production spéciale, les déchets de viande peuvent être inclus dans l'alimentation des porcelets, augmentant ainsi la teneur en protéines de l'alimentation.
3. Haute digestibilité par l'organisme - jusqu'à 90 %.
4. Même les composants végétaux qui sont mal absorbés sous leur forme pure peuvent être utilisés pour la production.

Recommandations

Même les propriétaires de petits ménages sont souvent confrontés à la question de savoir comment nourrir leurs porcs afin d'obtenir une viande de qualité. Beaucoup de gens pensent que le plus important est d'acheter de bons porcelets, et ils sont très surpris lorsque les animaux qu'ils ont choisis souffrent de malnutrition et grossissent lentement. Les causes de ces phénomènes sont généralement associées à la malnutrition. Même un cochon vietnamien en bonne santé, si vous le nourrissez avec des déchets alimentaires, produira une viande de très mauvaise qualité.

Les porcs à haut rendement ont besoin d'une alimentation équilibrée. Lors de l'élevage de porcs à viande, il convient de privilégier les aliments complets et les mélanges de céréales de haute qualité. Avec une approche compétente, le mélange peut être préparé par vous-même, cependant, dans ce cas, il n'y aura aucun avantage économique particulier.

Rationnement

Alors, que devez-vous savoir à ce sujet ? Comment les porcelets de 2 mois doivent-ils manger ?Pour que les animaux prennent du poids et se développent plus rapidement, ils doivent recevoir de la nourriture plusieurs fois par jour. Le volume de nourriture doit être tel que les mangeoires soient vides environ 2 heures avant une nouvelle portion. Ce type d'alimentation est généralement utilisé pour les animaux de compagnie.

Des restrictions sur l'alimentation des porcelets sont nécessaires si le résultat est une viande maigre pour prévenir l'obésité. Dans ce scénario, les porcs reçoivent un peu moins de nourriture qu'ils ne peuvent manger. Deux approches sont ici possibles: soit réduire la quantité de nourriture consommée, soit réduire la teneur en calories en privilégiant les ingrédients grossiers. La nourriture pour les porcs doit être offerte en même temps. Le nombre de tétées dépendra de l'âge des individus. Une mangeoire automatique pour porcelets aidera à résoudre le problème du dosage de l'alimentation.

Lors de l'élaboration d'un régime alimentaire pour les porcs gestants, assurez-vous d'ajouter du fourrage grossier. Une alimentation par jour suffira. Les truies sont nourries deux fois par jour.

Les porcelets qui viennent d'être sevrés doivent être nourris au moins trois fois par jour. Un régime similaire doit être suivi pour les porcelets en sevrage ou en engraissement.

Plan de repas par mois

Pendant la saison chaude, les animaux domestiques ont besoin de brouter. Les porcs doivent être nourris avec de la nourriture verte. Si le pâturage n'est pas possible, il est recommandé d'apporter de la récolte fraîche dans le paddock. Les porcs aiment surtout les cimes des jardins et l'herbe fraîche séchée. La meilleure nourriture pour eux est le trèfle, les légumineuses, les pois.et luzerne.

Si le régime alimentaire des porcs se compose principalement d'aliments secs, il convient d'y ajouter des fruits et des légumes juteux. Même les arbres fruitiers charognards conviennent à l'alimentation des porcs. En hiver, il est difficile d'obtenir des légumes frais, donc les aliments secs conviennent également: gâteau, foin, chips de betterave.

Qu'est-ce qui ne peut pas être nourri ?

Cet aspect doit être lu en premier. Des précautions particulières doivent être prises lors de l'alimentation des animaux tels que les porcs. Certaines plantes contiennent des substances nocives qui peuvent même provoquer des intoxications chez les porcelets. Ceux-ci incluent la renoncule piquante, l'aneth de cheval, le persil de chien, la morelle noire. Il est également interdit de donner aux porcs des aliments présentant des signes évidents de présence de parasites ou de moisissures. Si vous allez donner un produit tel que des graines de coton ou des tourteaux de ricin aux animaux, assurez-vous de le prétraiter. Avec prudence, il faut donner des betteraves bouillies. Si vous le laissez longtemps dans l'eau chaude, cela peut provoquer un empoisonnement. Les pommes de terre germées ne doivent pas être données aux porcs. Les germes doivent être enlevés avant l'alimentation, et les tubercules verts ne conviennent généralement pas comme aliment. De plus, vous ne pouvez pas arroser les cochons avec de l'eau dans laquelle les pommes de terre ont été bouillies. Il est interdit de donner du marc de café, des feuilles de thé, des feuilles de laurier, des bananes et des agrumes aux porcelets.

Comment engraisser des porcelets ?

Que devez-vous savoir à ce sujet ? La technologie d'engraissement des porcs dépend de l'âge de l'animal. Le poids d'un porcelet est déterminé par son stade de développement. Dans les premiers jours de la vie, les individus ne sont capables de digérer quelait maternel. Cela est dû à l'infériorité du système digestif. Si des aliments concentrés sont progressivement introduits dans l'alimentation, le tractus gastro-intestinal s'améliorera. Cela aidera les porcs à manger plus de nourriture et à prendre du poids plus rapidement. À l'âge de 2,5 à 4 mois, il y a une croissance intensive de la masse musculaire. A cette époque, l'animal a besoin d'une alimentation équilibrée. Une croissance saine et progressive fournira des céréales nutritives épaisses (pois, orge, flocons d'avoine). Les produits laitiers et les nettoyants à base de plantes peuvent également être utilisés.

Les jeunes cochons ont besoin d'aliments juteux pour prendre du poids. Il peut s'agir de fanes, de carottes, de pommes de terre et d'herbe. En hiver, divers légumes, pourriture, ensilage, paille peuvent être utilisés comme additif.

Conclusion

Dans cette revue, nous avons examiné de plus près comment nourrir les porcelets afin qu'ils prennent rapidement du poids. Plusieurs options sont possibles: alimentation liquide et humide, ainsi que l'utilisation d'aliments secs. Dans les petits ménages privés, l'auto-cuisson est tout à fait acceptable. Dans les grandes exploitations porcines, les aliments extrudés sont généralement utilisés. Pendant la saison chaude, des herbes fraîches, des légumes et des fruits doivent être ajoutés au régime alimentaire des porcs.

Il s'est avéré que l'élevage de porcelets n'est pas difficile. La chose la plus importante est d'aborder cette question de manière assez responsable.