Rotation des cultures dans le jardin. Que peut-on alors planter dans le jardin

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Cultiver des légumes et des herbes dans votre jardin est pour beaucoup aujourd'hui un passe-temps à la fois utile et préféré. Bien sûr, il est très important d'obtenir une bonne récolte de votre site. Le meilleur résultat est obtenu lorsque la rotation des cultures dans le jardin est correctement ajustée.

L'importance de la rotation des cultures

Si les mêmes plantes sont constamment plantées au même endroit, leurs propres enzymes (sécrétions racinaires) empoisonnent le sol et le rendement baisse. Ainsi, par exemple, lors de la culture à long terme du céleri, des tomates, des concombres, des haricots, du chou dans le sol, des agents pathogènes de diverses maladies s'accumulent dans le sol. Par conséquent, la rotation des cultures est nécessaire dans le jardin, c'est-à-dire un changement annuel de lieux de culture sur le site.

Il est recommandé de planter les mêmes cultures et cultures apparentées aux mêmes endroits après au moins trois saisons. Il est important de respecter cette condition, car différentes cultures nécessitent différents engrais. Ainsi, par exemple, les concombres, les choux, les courgettes, les poireaux, les citrouilles ont besoin d'engrais organiques; carottes, betteraves, persil - en minéraux; oignons, ail, herbes, tomates - à la fois en minéraux et en matière organique.

Avantages de la rotation des cultures

L' alternance des cultures dans le jardin permet:

• réduire l'impact des ravageurs et des agents pathogènes qui se sont accumulés dans le sol, particulièrement dangereux pour la culture précédente et moins dangereux pour la suivante;
• améliorer l'absorption des éléments nutritifs du sol par les plantes;
• une utilisation plus rationnelle des engrais minéraux et organiques, compte tenu de leurs effets et séquelles sur les différentes cultures;
• éviter les phénomènes négatifs causés par les sécrétions racinaires de cette espèce végétale;
• le creusement profond doit être effectué progressivement (uniquement pour les cultures nécessitant un ameublissement profond du sol).

Organisation de la rotation des cultures

Afin d'organiser une rotation des cultures maraîchères dans le jardin et de ne pas s'embrouiller dans les sites de plantation, la solution suivante est souvent suggérée. L'ensemble du jardin est conditionnellement divisé en quatre zones (bien que trois soient possibles). Nous plantons des cultures en groupes. Le premier groupe est celui des légumes qui ont besoin de matière organique. Le deuxième groupe est celui des légumes qui ont besoin d'engrais minéraux. Le troisième groupe est celui des légumes, pour lesquels les matières organiques et les minéraux sont importants. Et le quatrième groupe est celui des pommes de terre.

Pour la prochaine saison, vous devez choisir de tels endroits pour la plantation afin qu'ils conviennent aux cultures précédentes:

• Haricots - chou, pommes de terre, légumes-racines, tomates.
• Pommes de terre - légumineuses et chou primeur.
• Chou - légumes-racines, légumineuses, tomates, pommes de terre.
• Tomates, poivrons - légumineuses,légumes-racines, chou.
• Luku - pommes de terre, citrouille, légumes-racines, légumineuses.
• Cultures racines - pommes de terre, tomates, chou primeur.
• Verts - légumineuses, chou, pommes de terre, citrouille.
• Concombres et citrouille - légumes-racines, chou primeur, tomates, pommes de terre.

Vous devez également connaître les prédécesseurs invalides. Par exemple, ne convient pas:

• Chou - citrouille, radis, rutabaga, radis.
• Betterave à feuilles - épinards.
• Oignons - poireaux, carottes, radis, céleri.
• Carottes - courgettes, persil, tomates, fenouil, céleri.
• Concombres, potiron - rutabaga.
• Radis - chou-rave.
• Betterave - tomates, épinards.
• Tomates et autres solanacées - concombres, courgettes.

Comment augmenter les rendements

En respectant certaines règles de rotation des cultures dans le jardin, sur un terrain, vous pouvez obtenir deux récoltes par an. Par exemple, avant de planter des poivrons, des tomates, des aubergines, vous pouvez faire pousser des radis, des épinards, de la laitue. Après le chou, le brocoli, le chou-fleur, semez les navets et les radis. Après les primeurs, plantez du chou-rave, du chou-fleur, du brocoli. Après les pois, les radis, la laitue, les poivrons, les épinards poussent bien.

Entre les rangées de légumes à croissance lente, vous pouvez planter des légumes à croissance rapide. Par exemple, entre les rangées de carottes, betteraves, céleri, vous pouvez faire pousser de la laitue, des radis, des épinards, des oignons verts. Le radis et la laitue peuvent également être cultivés entre les rangées de choux (précoce et tardif). La verdure pousse bien le long des bords des lits.

Plus de plantes thermophiles (concombres, poivrons, aubergines)utile pour pousser parmi les plus grands (tomates, pois, maïs).

Règles J. Seymour

Selon J. Seymour, il est recommandé de tenir compte des règles suivantes, grâce auxquelles il est facile de planifier la rotation des cultures dans le jardin:

1. Si les pommes de terre ont été plantées sur des sols très humides, d'autres plantes-racines peuvent y être cultivées au cours de la troisième ou quatrième année.
2. Les haricots aiment les sols bien calcifiés, contrairement aux pommes de terre. Par conséquent, il vaut mieux ne pas planter de pommes de terre après les légumineuses.
3. Le chou vert est aimé, mais pas frais. Il est préférable de les planter après les légumineuses.
4. Les éruptions cutanées, les laitues, les concombres, les tomates, les courgettes adorent le fumier pourri et le compost. Après eux, il est bon de faire pousser des plantes-racines.
5. Dans certains endroits, vous pouvez constamment planter des légumes verts (laitue, épinards, aneth).

Table de rotation des cultures

Ainsi, pour faciliter l'organisation de la rotation des cultures dans le jardin, le tableau de rotation des cultures donnera des informations sous une forme plus visuelle.

Rotation des cultures

Culture	Précurseurs
	Meilleur	Éligible	Mauvais
Variétés de choux de variétés moyennes et tardives	Haricots, concombre, carottes, pommes de terre primeur	-	Betteraves, choux
Betteraves	Concombre, légumes verts, engrais verts, pommes de terre	Tomates, oignons, carottes, chou-fleur et choux
Chou-fleur et variétés précoces	Haricots, oignon, concombre, engrais vert	Tomates, carottes	Légumes racines, chou
Concombre, courgette, courge, citrouille, courgette	Oignons, variétés précoces et moyennes de chou, chou-fleur, ail, légumineuses	Pomme de terre, betterave, concombre, herbes	Tomates, carottes, choux tardifs
Tomates	Navet, concombres, légumes verts, engrais vert, chou-fleur	Chou moyen et tardif, betteraves, oignons	Pommes de terre, tomates
Oignon, ail	Concombre, pommes de terre, légumineuses, chou-fleur et chou pommé	Tomates, betteraves, oignons, choux tardifs	Carottes, légumes verts
Pommes de terre	Haricots, chou-fleur et choux, concombres, engrais vert	Verdures, choux, carottes, betteraves	Pommes de terre, tomates
Haricots	Toutes les variétés de choux, pommes de terre, oignons, ail, concombres	Tomates, légumes verts, racines de table, engrais verts	Haricots
Verts	Haricots, choux-fleurs et choux, oignons, concombres, engrais verts	Pommes de terre, tomates, herbes, betteraves	Chou tardif, carottes

Convoyeur de légumes

Très pratique pour l'approvisionnement constant d'herbes fraîches et de légumes sur la table, le soi-disant convoyeur de légumes. Ce convoyeur commence lorsque nous plantons de la verdure dans le jardin au printemps. La rotation des cultures dans ce cas permet d'obtenir les meilleurs résultats.

La séquence de réception des légumes verts, légumes, racines sur la table:

• Printemps: ciboulette vivace,oignon, persil, tubercules de topinambour laissés pour l'hiver.
• Un peu plus tard: oseille, jeune ortie, rhubarbe, plume d'oignon plantés fin avril.
• Puis: aneth et radis.
• Fin mai à début juin: moutarde, épinards, chou frisé, basilic, coriandre.
• Mi-juin: tomates et concombres primeurs, pommes de terre nouvelles, betteraves, carottes botte.
• Fin juin: chou-fleur de semis et chou précoce.
• Juillet: tomates, concombres, choux, betteraves, courgettes, carottes, brocolis, pommes de terre primeurs.
• Août: courges, légumineuses, maïs, navets, citrouille, aubergines, poivrons.
• Automne et hiver: céleri (en pot), ciboulette, cresson, laitue luzerne, moutarde maison.

Compte tenu de tous les avantages de cette approche, il convient de rappeler la créativité lors de l'organisation des atterrissages. La rotation des cultures dans le jardin vous y aidera, mais vous devez l'appliquer en fonction de vos besoins, capacités et désirs.