2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Si vous envisagez sérieusement de créer votre propre entreprise, mais que vous n'arrivez pas à déterminer le profil de votre entreprise, nous vous conseillons d'inclure un élevage d'écrevisses dans vos idées d'entreprise. Après tout, ce n'est pas seulement une profession très inhabituelle dans laquelle vous aurez un nombre minimum de concurrents, mais aussi une entreprise plutôt rentable.
L'élevage d'écrevisses en entreprise: les bases
La culture des écrevisses n'est pas un processus rapide, qui, soit dit en passant, n'est pas toute l'année. Mais cet inconvénient est plus que compensé par de faibles coûts et des revenus élevés. Soit dit en passant, l'élevage de crustacés est souvent encore moins cher que l'élevage de poisson.
Matériel agricole
Élevage d'écrevisses en tant qu'entreprise, nous vous proposons de démarrer avec 75 individus de ces arthropodes, dont 25 seront des mâles et 50 seront des femelles. Pour assurer leur viabilité, il faudra équiper quatre réservoirs de dimensions 5 mètres sur 10 et d'une profondeur d'environ 2 mètres.
Les deux premiers réservoirs sont destinés directement àadultes à votre disposition: 25 femelles et 12 mâles doivent être placés dans chacun, qui seront engagés dans la reproduction de la progéniture. Un autre étang est destiné aux jeunes animaux. Et comme en une saison chaude les écrevisses n'ont pas le temps d'atteindre une taille qui leur permette d'être mises en vente, le quatrième réservoir sera utilisé pour les jeunes animaux qui naîtront l'année prochaine. En règle générale, la taille des écrevisses à vendre doit être d'environ 10 centimètres et le poids ne doit pas être inférieur à 50 grammes.
Une couche d'un demi-mètre de sable, d'argile et de pierres doit être placée au fond des réservoirs. Cela permet aux écrevisses de se sentir à l'aise et leur donne la possibilité de creuser et de creuser des trous, et fournit également un abri en hiver.
Élevage d'écrevisses en tant qu'entreprise: caractéristiques de l'alimentation
Un très gros avantage est que les écrevisses sont très simples dans la nourriture. Mais gardez à l'esprit que ces animaux sont des charognards, donc leur régime alimentaire devrait inclure à la fois de la viande et de l'herbe. En outre, les écrevisses doivent être nourries avec divers suppléments, tels que la craie (comme source de calcium).
Conseils utiles
Si l'élevage d'écrevisses en tant qu'entreprise est, à votre avis, une idée attrayante, alors faites attention aux nuances importantes suivantes de ce type d'activité:
1. Lors de la création de réservoirs pour ces créatures, gardez à l'esprit que pour creuser des écrevisses, vous devrez drainer l'eau ou poser des pièges. Par conséquent, il est conseillé de réfléchir à tous les détails au stade initial.
2. L'élevage d'écrevisses nécessite une présence humaine constante, donc si vous n'habitez pas dans la zone où vous envisagez d'organiser l'arrosage, il vaut peut-être mieux abandonner cette idée.
3. Juste avant d'élaborer un plan pour une ferme d'écrevisses, assurez-vous d'étudier la demande pour vos produits. Il est préférable de décider immédiatement des volumes de ventes sur lesquels vous pouvez compter pour gérer votre entreprise le plus efficacement possible.
4. Gardez également à l'esprit que si vous envisagez de vendre des écrevisses en vrac, vos produits doivent avoir un certificat de qualité. Sinon, vous ne pourrez pas coopérer avec les cafés, restaurants, chaînes de magasins, etc.
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