Comment faire pousser du chou-fleur : les secrets d'une belle récolte
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Anonim

Le chou-fleur parmi d'autres légumes se distingue par une riche teneur en protéines, sels minéraux et autres substances utiles pour le corps. Parmi les autres variétés de chou, le chou-fleur a un goût excellent et une maturité précoce élevée. Il a été introduit en Russie au 18ème siècle et a immédiatement acquis une renommée, mais il n'était disponible que pour les aristocrates.

comment faire pousser du chou fleur
comment faire pousser du chou fleur

Aujourd'hui, ce légume est très populaire parmi les jardiniers, mais avant de vous demander comment faire pousser du chou-fleur, vous devez fournir les conditions nécessaires pour cela. Le choix d'un site d'atterrissage revêt une importance particulière. Il devrait faire chaud, car à l'ombre, il forme beaucoup de feuilles et la tête n'est pas attachée. Le sol doit avoir une teneur modérée en humus, avec une humidité suffisamment élevée. De plus, il vaut mieux apporter du compost dès l'automne.

Comment faire pousser des plants de chou-fleur ?

comment faire pousser du chou fleur
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Pour récolter tout au long de la saison, les semis sont semés en plusieurs étapes. Les graines sont recommandées avant le semisdésinfecter dans de l'eau dont la température doit être de 50 degrés, puis quelques minutes à froid. Pour améliorer la qualité des graines, il est recommandé de les maintenir dans une solution riche en oligo-éléments pendant environ 12 heures. Les premiers semis sont semés fin février, le lendemain - dans un mois. Il est conseillé de le faire dans des conteneurs ou des rainures dans des boîtes distantes de 5 cm. Pendant toute la durée de la croissance des semis, il doit être nourri avec des micro-éléments au moins trois fois.

Planter des semis en pleine terre

La première récolte est plantée début mai, la seconde - début juin, la troisième - début juillet. Pour cela, des rangées sont préparées avec une distance de 50 cm, où, comme les échecs, des plants de chou sont placés dans les trous. De plus, avec une distance entre eux de 40 cm Mais comment faire pousser du chou-fleur sans engrais supplémentaires? Au fond du trou, il est conseillé de verser deux cuillères d'engrais minéraux et de cendres. L'essentiel ici est de ne pas placer le chou trop profondément, car si la première vraie feuille s'endort, elle ne sera tout simplement pas acceptée. Après le semis, il est recommandé de tout recouvrir de spandbond, qui protège des changements de température, des insectes nuisibles, tout en laissant passer l'air, la lumière et l'eau. Les jardiniers expérimentés qui savent cultiver le chou-fleur récoltent la première récolte déjà 60 jours après le premier semis. Beaucoup de gens commettent l'erreur de planter des semis alors qu'ils ont déjà poussé et qu'ils ont 6 à 7 feuilles. En règle générale, cela n'aura aucun sens.

Arroser et fertiliser

comment faire pousser des plants de chou-fleur
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La solution de molène est administrée 2 semaines après la plantation dans le sol, plusaprès 2 semaines - avec un complexe d'engrais minéraux puis - avec du sulfate de potassium, lorsque la tête a déjà commencé à se nouer. Arrosez régulièrement, surtout lorsque les têtes se forment. Après chaque arrosage et pluie, le sol est ameubli.

Comment faire pousser du chou-fleur pour des fleurs blanches ?

Pour ce faire, il est ombragé en cassant plusieurs grandes feuilles intérieures à la sortie. Les têtes coupées peuvent être conservées fraîches jusqu'à trois semaines si elles sont enveloppées dans du film alimentaire et réfrigérées. Pour une conservation plus longue, congelez-les.

Sans aucun doute, les conseils ci-dessus sur la façon de cultiver correctement le chou-fleur vous aideront à obtenir une excellente récolte.

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