2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
La tomate Amur Tiger se caractérise par une couleur brillante, inhabituelle et rayée. Il s'agit d'une jeune variété, inscrite au registre national des réalisations d'élevage de Russie en 2015, bien qu'elle ait commencé à être cultivée beaucoup plus tôt. Initialement, il a commencé à être cultivé dans des zones au climat difficile pour l'agriculture. Plus tard, la variété s'est répandue dans tout le pays.
Description
Les buissons de tomates "Tigre de l'Amour" sont grands. Dans des conditions de serre, ils peuvent atteindre deux mètres ou plus. Lorsqu'elles sont cultivées à l'extérieur, elles sont plus basses à environ 150 cm de haut.
Pour laisser couler les dernières tomates, la plante est limitée en croissance. Le pincement est généralement effectué un mois avant la fin prévue de la saison. En raison de la restriction de la croissance des tiges, tous les fruits ont le temps de prendre du poids. Ceux qui ne mûrissent pas sur la plante mûrissent à l'intérieur.
Tomate "Amur Tiger" commence à mûrir le 110e jour à partir du moment de la germination. Le buisson porte des fruits étirés, vous permettant de récolter tout l'étésaison.
Glands avec 4-6 fruits se forment sur la plante. Avec les soins appropriés d'une plante, vous pouvez récolter jusqu'à quatre kilogrammes d'excellentes tomates.
La variété de tomate Amur Tiger est résistante aux maladies comme l'Alternaria, le virus de la mosaïque du tabac. Pendant la saison froide, il peut être endommagé par le mildiou. Pour éviter que cela ne se produise, il est recommandé d'effectuer un traitement préventif des plantes avec des préparations fongicides strictement selon les instructions. Assurez-vous d'enlever les feuilles inférieures de 1/3 de la hauteur du buisson. Cette procédure améliore la ventilation.
En raison des particularités de la croissance, la tomate Amur Tiger nécessite une jarretière, mise en forme. Pour augmenter le rendement, les buissons doivent être conservés en trois tiges, en supprimant toutes les pousses latérales résultantes.
Frère cadet
Selon les critiques, la tomate Amur Tiger n'est pas la seule variété avec une couleur rayée inhabituelle. Il a un "frère cadet" appelé "Tiger Cub". Il se caractérise par:
- période de maturation précoce;
- couleur des fruits rayés;
- fruits de petite taille;
- structure similaire au tigre de l'Amour;
- taille basse.
Tomates tigrées
Selon ses caractéristiques, la tomate Amur Tiger a une forme de fruit inhabituelle. Ils sont plats et ronds, avec des nervures lisses au niveau du pied de lit. En moyenne, une tomate pèse environ deux cents grammes, mais sur les brosses inférieures, elle peut atteindre un poids de 0,5 kg.
À maturité technique, les tomates sont de couleur verte avec de larges rayures sombres situées de la tige àhauts. À mesure qu'il mûrit, la couleur vire au brun-rouge. Les rayures se détachent sur le fond général, donnant aux tomates une couleur chic. C'est à cause de cette caractéristique que la variété a été appelée "tiger".
Le goût est excellent. La variété se caractérise par une teneur élevée en sucre sans acidité notable. La chair est charnue, tendre, juteuse, avec un grand nombre de chambres à graines et de petites graines. Cependant, par temps froid et avec la maturation artificielle, la teneur en sucre diminue, les qualités gustatives changent - les tomates deviennent plus acides. Les tomates les plus douces sont cultivées dans une zone ensoleillée par temps chaud.
Utiliser
L'utilisation des tomates est universelle. Cependant, en raison de leur peau fine, ils ne tolèrent pas le traitement thermique, mais lorsqu'ils sont marinés avec de la saumure froide, ils s'avèrent savoureux et la couleur rayée est préservée. Les fruits sont utilisés pour faire des sauces, des jus.
Les fruits rayés sont recommandés pour être consommés frais. Toute salade, leur coupe semble efficace, inhabituelle. Avec eux, vous pouvez cuisiner des sandwichs, des canapés, de belles collations gourmandes. La pulpe convient à la cuisson de plats chauds.
Caractéristiques de la culture
Pour faire pousser des tomates Amur Tiger (la photo est présentée dans l'article), vous devez déterminer correctement le moment du semis. Il est recommandé de commencer à cultiver les semis 2 à 2,5 mois avant la plantation prévue en pleine terre ou en serre.
Les graines sont immergées dans le sol à une profondeur de 1 à 1,5 cm et les pousses apparaissent en une semaine. Après la germinationbaisser la température. Au stade de trois vraies feuilles, les plantes plongent dans des récipients séparés ou sont plantées en maintenant une distance de 10 cm. Pendant la croissance, les semis ne sont pas nourris, mais en l'absence de lumière naturelle, un éclairage supplémentaire avec une phytolampe est organisé de manière à que les heures de clarté du jour sont d'au moins 12 heures.
Dès que le sol se réchauffe à +17 et plus, les semis sont transférés en pleine terre. Une semaine après la plantation, la première fertilisation avec des engrais à haute teneur en azote est effectuée. Après l'apparition des premières brosses à tomates, des engrais phosphatés et potassiques sont appliqués.
L'alimentation est répétée après deux semaines. Lors du coulage des fruits et de leur mûrissement, il est impossible d'appliquer des engrais azotés, car cela provoque la croissance de la masse verte, qui se fera au détriment de la nouaison.
Avis
À en juger par les photos et les critiques de la tomate Amur Tiger, les fruits ont une belle couleur. Cependant, les résidents d'été qui ont déjà cultivé la culture notent qu'ils ont une peau fine et ne conviennent pas à la mise en conserve de fruits entiers. Les tomates mûres ne se conservent pas longtemps. Malgré leur peau fine, les fruits supportent bien le transport, surtout lorsqu'ils ne sont pas mûrs.
Les avis des résidents d'été divergent sur la variété: quelqu'un l'a aimée et quelqu'un a peu récolté, mais ils parlent tous de l'excellent goût des tomates, de la chair.
Avec des soins appropriés, la plante ravira longtemps avec de gros et beaux fruits savoureux. Comme le disent les jardiniers, qui ont aimé la variété, les tomates ont l'air parfaites non seulement danssalades, mais aussi sur la table d'hiver. Les qualités gustatives élevées des fruits de baril marinés sont particulièrement notées.
La seule façon de savoir avec certitude si une variété vous convient est de l'essayer vous-même. Après tout, on sait que les mêmes tomates produiront des fruits de goût différent dans différentes régions.
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