Race de poulets rouges Kuban: avis, description, caractéristiques, caractéristiques du contenu, alimentation et soins

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Aujourd'hui, presque tous les propriétaires d'une parcelle personnelle sont engagés dans l'élevage d'un ménage. La race de poulets rouges Kuban, dont les critiques d'agriculteurs expérimentés seront présentées à la fin de l'article, fait référence à des hybrides à productivité assez élevée. Les éleveurs l'ont élevé en tenant compte des particularités du climat russe, de sorte que la reproduction est possible dans presque toutes les régions. Une caractéristique distinctive de l'oiseau est une bonne production d'œufs, qui reste à peu près au même niveau, quels que soient les facteurs saisonniers. Examinons de plus près ce que sont ces poulets, quels sont leurs avantages et leurs inconvénients par rapport aux autres races et comment en prendre soin correctement.

Un peu d'histoire

Si vous croyez la description de la race de poulets rouges du Kouban, alors ils appartiennent à la direction des œufs. Ont été élevés par des éleveurs domestiques en croisant Leggorn et Rhode Island relativement récemment, mais aujourd'hui un grand nombreles agriculteurs choisissent cet oiseau particulier. Comme vous pouvez le deviner d'après son nom, le lieu de naissance de la race est la ville de Kuban, située dans le territoire de Krasnodar. À ce jour, les entreprises d'élevage de poulets fonctionnent à plein régime et des travaux sont en cours pour améliorer leurs caractéristiques.

Avantages et inconvénients

Regardons cet aspect de plus près. Selon de nombreuses critiques, la race de poulets rouges du Kouban présente à la fois certains avantages et inconvénients.

Les points forts sont les suivants:

• bonne santé;
• précocité;
• entretien et maintenance faciles;
• prise de poids rapide;
• excellent retour sur investissement;
• bonne adaptation à presque toutes les conditions climatiques;
• excellente survie juvénile;
• disposition calme et amicale;
• haute tolérance au stress;
• peut aller très loin sans plage libre;
• s'habituer rapidement aux nouveaux types de flux;
• gros œuf;
• viande délicieuse.

Quant aux inconvénients, même s'il n'y en a pas beaucoup, ils existent. Parmi les principaux, seuls deux peuvent être distingués:

• période de ponte relativement courte;
• baisse progressive de la productivité.

Compte tenu de tous les avantages et inconvénients énumérés ci-dessus, il est prudent de dire que la race de poulet rouge Kuban, dont les critiques des éleveurs sont pour la plupart positives, est l'une des meilleures pour l'élevage afin dedes œufs. Selon les experts, elle occupe aujourd'hui la première place en termes de productivité.

Standards de race

La principale tâche de l'élevage lors de l'élevage de nouvelles races de poules aux œufs est d'atteindre une productivité maximale avec des coûts financiers minimes. Quant à l'aviculture, c'est l'un des créneaux les plus rémunérateurs de l'agriculture. Initialement, il était prévu d'utiliser 4 lignes à la fois pour recevoir de nouvelles couches, mais finalement il a été décidé de la réduire à trois.

Lors du choix des races, les critères suivants ont été pris en compte:

• densité et couleur de la coquille;
• taille et qualité marchande des œufs;
• consistance des protéines;
• taille et couleur du jaune;
• nutrition des œufs;
• qualité de la viande;
• présentation de la carcasse;
• la rusticité;
• résistance aux situations stressantes;
• Rapport qualité/prix et productivité.

Si vous regardez les caractéristiques du poulet rouge Kuban, vous pouvez voir qu'il est supérieur à de nombreuses autres races qui existent aujourd'hui. L'élevage de volailles est très rentable et s'amortit entièrement en relativement peu de temps.

Apparence

Après avoir lu la description de la race de poulets rouges Kuban, vous pouvez trouver des similitudes avec Loman Brown. La tête est petite avec une grande crête en forme de feuille et le plumage est très dense et peut être rouge, brun ou roux. Les pattes sont fortes etfort. Parmi les caractéristiques distinctives, il convient de souligner des carcasses assez grandes. L'oiseau est nettement plus gros que les autres races de poules pondeuses, ce qui permet de l'élever non seulement dans le but d'obtenir des œufs, mais également de l'envoyer pour un abattage ultérieur. Le poids moyen d'un poulet est de 2 et un coq de 3 kilogrammes. Il convient de noter que la viande rouge du Kouban se distingue par son excellent goût, sa texture délicate et sa haute valeur nutritionnelle.

En ce qui concerne le caractère et les caractéristiques comportementales, les individus appartiennent à la catégorie des flegmatiques. Ils sont très calmes, cependant, ils sont heureux d'apprendre sur le monde qui les entoure. Mais même ce n'est pas l'essentiel. Les Kuban Reds se caractérisent par une résistance élevée au stress, grâce à laquelle une bonne productivité est maintenue quels que soient les facteurs externes défavorables.

Est-il rentable de les garder ?

Le principal avantage de cette race de poulets est la production d'œufs. C'est pour elle que de nombreux agriculteurs se tournent partiellement ou complètement vers l'élevage de poules pondeuses Kuban. Un oiseau, en moyenne, apporte jusqu'à 250 œufs par an pesant environ 65 grammes, et avec un contenu de qualité, une bonne nutrition et des soins attentifs, vous pouvez obtenir jusqu'à 340 œufs de chaque poulet. Selon de nombreux experts, aucune autre race n'est aujourd'hui capable de démontrer de tels résultats.

L'opportunité de fécondation se produit à l'âge de 4 mois et les poules commencent immédiatement à se précipiter activement. Cependant, les œufs de première qualité avec des coquilles bien formées ne sont obtenus qu'après 14 jours. Et à 6 mois de vie, ils atteignent leur plus grande taille. production d'oeufspoulets reste à un niveau élevé pendant deux ans. La viande a un goût excellent, mais un peu âpre. Ce qui est typique pour un représentant de toutes les races d'œufs. Les carcasses ont une bonne présentation, elles sont donc bien vendues à une valeur marchande moyenne.

Le taux de survie des bébés peut atteindre 95 %. Les jeunes individus grandissent rapidement et prennent du poids. La race se reproduit bien, et pour obtenir de bons résultats, il suffira d'avoir un coq pour 10 femelles. Ici, probablement, beaucoup auront une question sur le nombre d'années de vie des poulets. Il est difficile de donner des chiffres exacts, car tout dépend de nombreux facteurs, dont les principaux sont le contenu et les conditions climatiques. Mais selon de nombreux experts, l'espérance de vie moyenne est d'environ 10 à 12 ans. Cependant, personne n'en garde autant et après 3-4 ans, ils sont envoyés à l'abattoir. Le poids vif des poulets est de 2 à 3 kilogrammes.

Comme indiqué précédemment, le Kuban Red est l'une des meilleures races, combinant une excellente productivité et des coûts d'entretien relativement faibles. L'oiseau est en bonne santé et tombe très rarement malade, et est également très résistant aux facteurs environnementaux négatifs.

Fonctionnalités de contenu

Regardons cela de plus près. Afin de recevoir régulièrement un grand nombre de produits, il est nécessaire de fournir à l'oiseau de bonnes conditions, ainsi que d'équiper le poulailler en conséquence. Les caractéristiques du contenu du poulet rouge Kuban ne diffèrent pas par les délices particuliers, mais une grande attention doit être accordée à la températurerégime. Selon les experts, les poules pondeuses se sentent mieux à une température constante de l'air de 17 degrés Celsius. La principale difficulté est qu'il est presque impossible de l'entretenir en hiver. Par conséquent, l'agriculteur doit soigneusement examiner et ajuster le système de chauffage. Il est également nécessaire de bien isoler la pièce pour minimiser les pertes de chaleur et supprimer les courants d'air.

Il n'est pas souhaitable de laisser la température dans la maison descendre à deux degrés en dessous de zéro. Dans ce cas, il y a un risque de gelure sur le peigne. Ce n'est pas fatal, mais la production d'œufs peut sensiblement diminuer ou les poules cesseront complètement de pondre. En cas de chaleur extrême, à partir de 25 degrés et plus, les œufs auront une coquille très fine, ce qui affectera négativement leur qualité et leur capacité à être transportés. Par conséquent, avant de commencer une race, vous devez bien réfléchir à tout, préparer la pièce et faire de bons nids pour les poules pondeuses, dans lesquels elles seront chaudes et confortables. S'il n'est pas possible d'ajuster le régime de température, vous devriez penser à acheter d'autres races.

Caractéristiques des soins

Créer des conditions idéales pour élever des poulets n'est pas tout ce qui est nécessaire pour atteindre une productivité élevée. Tous les animaux de compagnie et les oiseaux ont besoin de soins appropriés, ce dont la plupart des agriculteurs débutants ne tiennent pas compte. Quant aux poules pondeuses rousses du Kouban, elles sont plus exigeantes que les autres races. Même de petites erreurs peuvent entraîner une chute spectaculaire de la production d'œufs.

Ça vaut le coup de partirrespectez les consignes suivantes:

• nettoyage complet du poulailler au moins deux fois par an;
• blanchir les murs à la chaux tous les 2-3 ans;
• en hiver, le sol doit être recouvert d'une litière de sciure sèche ou de foin d'au moins 20 centimètres d'épaisseur;
• les nids pour les poules pondeuses de la race rouge Kouban doivent être au-dessus du sol à une hauteur de 80 centimètres et avoir une litière moelleuse;
• les œufs doivent être ramassés régulièrement et en même temps, sinon l'oiseau peut commencer à les picorer;
• des abreuvoirs avec de l'eau fraîche doivent être placés dans la maison pour les poulets;
• Afin de réduire le risque de développer des maladies, les pièces dans lesquelles les oiseaux sont gardés sont régulièrement ventilées.

En adhérant aux conseils et astuces ci-dessus, vous pouvez obtenir une productivité élevée des poulets et créer une entreprise d'élevage rentable.

Régime

Cet aspect mérite une attention particulière. L'alimentation des poulets doit être complète et équilibrée. La nourriture est donnée deux fois par jour, la plupart du temps à la même heure. Dans le même temps, il est souhaitable que le régime alimentaire se compose de demi-céréales telles que le seigle, l'orge et le blé.

De plus, l'oiseau est heureux de manger ce qui suit:

• herbe fraîchement coupée;
• légumineuses;
• légumes frais;
• aliment composé;
• son;
• whey;
• haricots loups;
• agitateurs humides;
• coquille d'oeuf;
• craie;
• coquillage;
• farine d'os.

Lors de l'élevage de poules pondeuses Kuban, il est important de prendre en compte une nuance importante. Ils ont un métabolisme accru, par conséquent, pour prévenir le développement du béribéri et des carences en minéraux, il est impératif d'inclure des suppléments nutritionnels vitaminiques et minéraux dans l'alimentation. Au printemps et en été, assurez-vous de donner de l'herbe fraîche aux poules et vous pouvez stocker de la paille pour l'hiver. Pendant les mois les plus froids, les experts conseillent de verser la décoction d'ortie dans les abreuvoirs pour fournir aux services tous les nutriments importants.

Vous devez comprendre que non seulement une alimentation complète est d'une grande importance, mais aussi une bonne alimentation des poulets.

Par conséquent, les règles suivantes doivent être suivies:

• les repas doivent être 2 en été et 3 en hiver;
• l'alimentation quotidienne par adulte est de 120 grammes;
• Donnez de l'herbe fraîche entre les repas principaux;
• les purées humides sont retirées des mangeoires 30 minutes après que l'oiseau a cessé de manger. Sinon, ils deviendront acides et peuvent entraîner une indigestion ou le développement d'autres maladies graves pouvant entraîner la mort;
• L'eau des abreuvoirs est changée au moins une fois par jour afin qu'elle ne stagne pas.

Ce sont les règles de base pour l'alimentation des poules de races à haut rendement. Mais n'oubliez pas les produits eux-mêmes. Ils doivent être frais et de bonne qualité.

Élevage

Les poulets de poulet rouge Kuban sont élevés dans un incubateur. C'est une condition très importante à laquelleproductivité avicole. Les femelles elles-mêmes sont capables de faire éclore leur progéniture, mais dans ce cas, il y a une forte probabilité qu'elles arrêtent de pondre. Le taux de survie des jeunes animaux atteint 95 pour cent. Il est préférable qu'elles éclosent naturellement, mais les poules pondeuses plus âgées doivent pondre des œufs.

Les poussins ont besoin de bons soins dès les premiers jours. Comme pour toute autre race, ils sont placés dans une boîte en carton ou une couveuse. Cette dernière option est préférable, car l'équipement est équipé d'éléments chauffants qui vous permettent de maintenir des conditions de température optimales.

L'alimentation des jeunes animaux commence immédiatement après leur séchage. En règle générale, ils donnent un œuf dur et finement haché avec une coquille d'œuf. De plus, les poussins ont besoin de céréales broyées, parmi lesquelles le blé et le millet sont considérés comme les meilleurs. Pour augmenter la survie, vous devez changer régulièrement l'eau de l'abreuvoir. Il est recommandé d'y ajouter une solution faible de permanganate de potassium pour réduire le risque d'infections intestinales. Le deuxième jour, les produits laitiers et les herbes fraîches peuvent être introduits dans le menu des jeunes animaux.

Le chauffage continue pendant 20 jours après l'éclosion, après quoi il peut être éteint. Pendant ce temps, les poussins auront le temps de grandir normalement et de devenir plus forts. Si la progéniture a été obtenue en été, à l'âge de deux semaines, la marche à l'air frais est autorisée. Avec le respect des conseils et recommandations de base, ainsi que des soins appropriés, les jeunes animaux grandissent en bonne santé et forts. Il développe une bonne résistance aux facteurs environnementaux négatifs, et il montreforte production d'œufs. Le nombre d'années pendant lesquelles les poulets vivent et maintiennent leur productivité a déjà été décrit plus tôt.

Après l'éclosion, il est nécessaire d'abattre les jeunes. Une progéniture pauvre est considérée en présence des problèmes suivants:

• anneau ombilical élargi;
• articulations rouges ou enflées;
• jambes avec des défauts de développement;
• trop clairsemée ou épaisse.

Comme le montre la pratique, la pathologie est le plus souvent associée à des erreurs commises pendant la période d'incubation, par exemple le non-respect de la température et de l'humidité optimales. Par conséquent, vous devez d'abord vous familiariser soigneusement avec le processus technologique. Cela n'a aucun sens de laisser des poussins avec des défauts, car ils ne grandiront pas et ne prendront pas de poids normalement.

Maladies et ravageurs

Regardons cet aspect de plus près. Le grand avantage de la race, pour laquelle de nombreux éleveurs l'apprécient, est que les poussins naissent déjà avec une bonne immunité. Par conséquent, un oiseau adulte est très rarement malade. Les principaux problèmes de santé sont causés par les parasites, qui apparaissent dans la plupart des cas en raison d'un mauvais entretien et d'un mauvais assainissement. Par conséquent, les poulets doivent être inspectés périodiquement pour détecter la présence d'insectes nuisibles, et s'ils sont trouvés, les mesures nécessaires doivent être prises en temps opportun.

À mesure que l'oiseau mûrit, il commence à muer. Ce n'est pas considéré comme une maladie, mais c'est un processus tout à fait naturel de restauration du plumage. Sa durée est d'environ 6 à 8 semaines. Il faut aussi tenir compteque le vieillissement affecte négativement la productivité des poulets. Chaque année, les indicateurs baissent progressivement, de sorte que de nombreux agriculteurs privés et fermes industrielles envoient des individus à l'abattage après 2-3 ans et rajeunissent le troupeau.

Quant aux maladies, elles sont principalement causées par diverses infections. Si les patients ne sont pas isolés à temps et que le traitement n'est pas commencé, tout le bétail peut mourir. Les affections les plus courantes sont:

• avitaminose;
• pasteurellose;
• alopécie;
• varicelle;
• hépatose;
• pneumonie bronchique.

L'avitaminose est traitée en améliorant la qualité de la nutrition et en introduisant des complexes de vitamines dans l'alimentation. Les maladies infectieuses nécessitent l'assistance d'un vétérinaire qualifié. Si l'oiseau est attaqué par des tiques et des puces, il doit être baigné de cendres. C'est l'une des méthodes de lutte antiparasitaire les plus efficaces.

Avis

Comme mentionné précédemment, l'hybride a été élevé relativement récemment. Mais aujourd'hui, il est largement élevé presque dans tout le pays. Selon de nombreuses critiques, la race de poulets rouges du Kouban est l'une des plus productives et des plus pondeuses. Dans le même temps, l'oiseau a une forte immunité et se distingue également par sa simplicité et sa facilité d'entretien. Le taux de survie élevé de la nouvelle génération est également un gros avantage. Ces chiffres ne sont pas exagérés, mais sont réels. Et, bien sûr, de nombreux éleveurs parlent très bien de bonne santé. Avec des soins appropriés, les animaux tombent très rarement malades.

Conclusion

Les poules pondeuses rouges de Kouban sont vraiment la meilleure création d'éleveurs, derrière laquelle se cache l'avenir de l'agriculture. L'oiseau rembourse rapidement tous les investissements financiers et commence à générer un bénéfice stable, qui ne diminue pas tout au long de l'année. D'autres races y perdent de manière significative dans presque toutes les caractéristiques. Par conséquent, si vous êtes un agriculteur débutant et que vous ne savez pas par quels poulets commencer, les rouges du Kouban seront un excellent choix pour vous.