2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
L'ail est aujourd'hui l'une des plantes de jardin les plus courantes, que l'on trouve dans toutes les banlieues. Il est inclus dans les recettes de nombreux plats, en plus, c'est un excellent médicament qui peut combattre de nombreux microbes dans le corps humain.
L'entretien de l'ail, surtout au printemps, ne demande pas beaucoup d'efforts. Cette plante est résistante au froid, capable de démarrer son processus de croissance à des températures nulles ou même légèrement inférieures à zéro. Les dents des bulbes se forment à cinq degrés de chaleur et mûrissent à vingt ou plus.
Les premières semaines après la plantation, le soin de l'ail consiste en un arrosage fréquent. Pendant cette période, la croissance intensive des racines commence. Le lendemain après l'arrosage, vous devez desserrer l'espacement des rangs à une profondeur de deux ou trois centimètres afin de briser la croûte formée à la surface de la terre et d'améliorer l'échange d'air du sol.
De plus, au fur et à mesure de sa croissance, l'entretien de l'ail consiste à désherber les plates-bandes des mauvaises herbes et à arroser au fur et à mesure que le sol sèche. Les résidents d'été expérimentés qui n'ont pas assez de temps pour se rendre sur le site savent souvent que dans ce cas, il est nécessaire d'ameublir le sol autour des racines et de les saupoudrer de sciure de bois. Dans ce cas, l'ail survit même avec un arrosage rare.
L'entretien de l'ail avant la récolte est réduit. À ce moment, l'arrosage s'arrête, cependant, pour obtenir de grosses têtes, la plante doit être cassée dans environ deux ou trois semaines à une hauteur d'environ quinze centimètres de la feuille supérieure. Cela augmente le rendement d'environ un quart.
Début novembre, l'ail d'hiver a besoin de soins tels que le paillage avec une couche de deux centimètres de tourbe sèche ou d'humus bien décomposé.
Les feuilles mortes, qui doivent être disposées dans le jardin, sont également bonnes comme paillis. Au début du printemps, lorsque les pousses d'ail d'hiver commencent tout juste à apparaître du sol, le paillis est enlevé. Ceci est fait afin d'éviter que la plante ne devienne trop chaude.
Au printemps et en été, pendant la période de croissance et de développement, le soin de l'ail comprend une alimentation obligatoire avec des engrais minéraux. Pendant la saison de croissance, la plante a besoin d'un réapprovisionnement en azote, et après la mi-juin, lorsque la formation et la croissance du bulbe commencent, elle a besoin de phosphore-potassium. Cependant, vous devez être conscient qu'un excès d'engrais azotés peut entraîner une croissance accrue des masses végétatives et une diminution du rendement des bulbes.
La première alimentation est effectuée après l'apparition de deux ou trois feuilles. Pour ce faire, une cuillère à soupe d'urée est diluée dans dix litres d'eau. Les lits sont arrosés avec cette solution d'un arrosoir (cinq litres par mètre carré). L'alimentation est répétée après deux semaines. La troisième et dernière fois que les engrais sont appliqués à la fin du mois de juin.
Cependant, l'étape la plus importante dans l'entretien de l'ail est un arrosage constant. La plante ne tolère pas l'excès d'humidité. Avec un arrosage rare, ses bulbes deviennent plus petits. Il est préférable de fournir de l'eau aux lits le matin ou le soir. Dans le même temps, si la température est inférieure à quinze degrés, la plante n'a pas besoin d'humidité. En juin, les variétés hivernales forment leurs flèches florales, au bout desquelles se développent des bulbes à air.
Aujourd'hui, l'ail de printemps gagne de plus en plus en popularité, sa plantation et son entretien ne sont fondamentalement pas très différents de l'ail d'hiver.
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