Tri mécanisé et manuel des pommes de terre

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Une nuance importante du traitement post-récolte est le tri des pommes de terre en fractions. Les entreprises agricoles modernes spécialisées dans la culture industrielle de légumes tentent d'automatiser au maximum ce processus. Un équipement spécialisé trie les tubercules selon des tailles données rapidement et avec précision. Il est important de se rappeler que les indicateurs exacts de la vitesse et du volume de tri des légumes dépendent bien sûr du modèle de conception. Envisagez des dispositifs de tri des tubercules qui rendent ce processus aussi simple et rapide que possible.

Tri mécanisé

Pour effectuer un calibrage mécanisé, un tamis spécial est utilisé, à travers lequel passent les pommes de terre de la taille souhaitée. Les appareils peuvent être manuels ou automatiques. Le premier type est plus rationnel à utiliser lorsque la récolte est petite. Convient dans cette situationmécanismes que vous pouvez facilement construire vous-même. Les trieuses automatiques sont souvent installées avec un tracteur lors du traitement d'un champ.

Dispositif réseau

Lors du tri de petits volumes de récoltes, il n'est pas nécessaire de louer un équipement spécial de grande taille ou d'inventer vous-même des conceptions complexes. Le tri des pommes de terre en petites quantités est capable de fournir une table avec une grille. Une boîte spéciale lui servira de comptoir. Le principe du tri est basé sur le passage des tubercules à travers une grille spéciale.

Sous le dessus de table du mini-trieur de pommes de terre, il y a plusieurs boîtes dans lesquelles tombera la plante-racine déjà sélectionnée. Un tubercule de la taille requise tombe dans chaque plateau. Il est important d'incliner un peu la table pour que les légumes eux-mêmes roulent dans les verges et tombent dans la bonne boîte.

La conception de triage de pommes de terre maison sera un outil indispensable dans la préparation des légumes, mais elle présente deux inconvénients importants:

• Un tel appareil ne permet pas de sélectionner les tubercules endommagés.
• Un mécanisme simple vous permet de trier une petite quantité de légumes.

Les dimensions hors tout de la caisse en bois doivent être d'au moins 150 × 80 × 2,5 cm. Les écarts entre les poutres doivent être d'environ 35 cm au début et 60 cm à l'autre bout de la table.

Trieur de pommes de terre en forme de cylindre

Ce type de station de tri de pommes de terre maison est un peu plus compliqué que la version précédente. Le design se compose des éléments suivants:

• deux cylindres à barres quiconnectés les uns aux autres;
• bunker;
• filets lancés;
• entraînement manuel.

Des grilles avec des trous de différents diamètres sont montées à l'intérieur des cylindres. Lors du fonctionnement d'un tel appareil, les pommes de terre sont triées en trois groupes: petits tubercules, moyens et gros. Les deux premières parties sont sélectionnées séquentiellement dans les cylindres et les gros légumes sortent. Toutes sortes de déchets sont filtrés à l'aide de grilles auxiliaires.

Options de tri

Les entreprises agricoles modernes préfèrent calibrer les tubercules par diamètre dans les groupes suivants:

• 4-6cm;
• 6-8cm;
• plus de 8 cm.

Les petites pommes de terre sont emballées dans des sacs de 2,5 kg pour la vente dans les supermarchés, les plus grosses dans des sacs de 20-25 kg pour les magasins de légumes et les marchés. Les plus grosses pommes de terre sont utilisées par les transformateurs et les entreprises de restauration.

Comment fabriquer votre propre trieur de pommes de terre

L'appareil se compose des composants principaux suivants:

• bar cylindres;
• bunker pour le chargement des légumes;
• mailles métalliques pour différentes fractions de pommes de terre;
• mécanisme de réglage;
• puanteur.

La base de chaque cylindre est un cercle en bois avec une croix. Les éléments en bois sont reliés entre eux et à la croix avec des pointes spéciales et des entretoises en acier. Pour éviter d'endommager mécaniquement les pommes de terre lors du tri, la traverse est arrondie.

Pour les cerceaux avec intérieurles côtés sont fixés avec des tiges en bois d'un diamètre de 1,5 à 1,6 cm et d'une longueur de 60 à 70 cm. Les éléments structurels sont en bois durable. Montez les tiges sur les cerceaux à l'aide de vis ou de ruban métallique flexible. Des encoches sont faites dans les cerceaux.

Espacement des rails du cylindre de calibrage des pommes de terre:

• Pour un petit lot de légumes, ils font environ 3-3,5 cm.
• Pour les tubercules de forme moyenne - 4-5 cm.
• Le diamètre intérieur doit être d'au moins 70 cm.

Les cylindres sont reliés par des broches. En fonction de la taille des cylindres, un cadre de la taille appropriée est sélectionné. La pièce est constituée de barres de bois d'une section de 6 × 6 cm ou d'acier d'angle de 3,5 × 3,5 × 0,4 cm Pendant le travail, il est important de monter les cylindres à un angle de 8 à 10 degrés. Le tri des pommes de terre à faire soi-même divise les tubercules en trois fractions: petites, moyennes et grosses. Les dimensions globales du tri de pommes de terre sont approximatives dans l'article. Selon les performances souhaitées et la taille des tubercules, ils peuvent être modifiés.

Aujourd'hui, un grand nombre d'options sont proposées pour gagner du temps et des efforts au stade des travaux agricoles comme le tri des pommes de terre de vos propres mains. Il est important de se rappeler que la fabrication ou l'achat d'un trieur de pommes de terre de vos propres mains simplifiera et accélérera grandement le travail, permettra d'importantes économies de ressources et augmentera la qualité de l'emballage du produit.