"Sushi Wok": critiques. « Sushi Wok » : adresses, carte, services

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Nous aimons tous parfois manger des plats insolites, nous asseoir avec des personnes proches de nous et discuter de sujets intéressants. C'est l'un des formats de divertissement les plus familiers pour beaucoup d'entre nous. Et ceci, en principe, explique une telle popularité de divers cafés, restaurants et services de livraison à domicile (pour les réunions à domicile) à travers le monde.

L'une des plus grandes chaînes de magasins de plats cuisinés, Sushi Wok, est leader sur le segment des plats à emporter. C'est justement le domaine qui nous permet de satisfaire notre désir de communication et de nourriture, qui a été mentionné ci-dessus.

L'article d'aujourd'hui sera consacré à cette chaîne de magasins, qui comprendra non seulement les prix, les adresses et les caractéristiques générales. Nous trouverons des critiques plus appropriées. "Sushi Wok" est un format quelque peu nouveau d'établissements de restauration, il n'y a donc rien d'étonnant à l'intérêt accru pour eux et à la présence de tant de fans de ces établissements.

À propos de l'entreprise

Pour commencer, parlons des institutions elles-mêmes, d'où elles venaient, pourquoi elles étaient soudainement si nombreuses. Le réseau a été fondé en 2011, la première institution est apparue à Saint-Pétersbourg. Il est clair que ce format de présentationles services semblaient attrayants pour les visiteurs et le modèle commercial choisi a connu un tel succès que les créateurs ont commencé à développer tout un réseau de magasins de restauration similaires avec l'aide de partenaires d'autres villes. Il n'est pas difficile de deviner qu'une franchise a été choisie comme forme d'interaction. Plus à ce sujet sera discuté un peu plus tard. En attendant, notons qu'actuellement plus de 380 restaurants opèrent avec succès dans le réseau. Il est à noter que chacun d'eux est une entreprise miniature mais prospère, capable de satisfaire un grand nombre de clients avec des aliments savoureux et sains à un prix abordable. Vous ne croyez pas ? Nous avons trouvé des avis pertinents.

"Sushi Wok" est vraiment quelque chose de nouveau et d'intéressant pour un large éventail de personnes, c'est grâce à cela que ces magasins ont acquis une telle popularité.

Réseau dans les régions

Bien sûr, des centaines de magasins dans différentes villes de Russie opèrent sous une seule marque de l'entreprise. Pour des raisons évidentes, leur concentration est observée dans les mégapoles. En termes de revenus, pour Sushi Wok, Moscou est probablement un « entrepôt » comparable à Saint-Pétersbourg. Cependant, cela ne signifie pas que les restaurants des petites villes fonctionnent à perte. Le format inhabituel a attiré l'attention d'un grand nombre d'entrepreneurs de toute la Fédération de Russie (et pas seulement) car il est devenu acceptable pour de nombreux amateurs de cuisine japonaise et italienne.

Grâce à un grand nombre de partenaires, le réseau est devenu vraiment reconnaissable et populaire. Les personnes qui sont en vacances dans une autre ville préféreront se rendre dans le célèbreétablir et acheter de la nourriture là-bas qu'une fois de plus expérimenter. Sans aucun doute, cela fonctionne également en faveur de Sushi Wok. Saint-Pétersbourg est la deuxième ville la plus rentable à cet égard, malgré son importance pour démarrer toutes les affaires dans cette direction.

Wok à l'étranger

Il est également intéressant de noter que le format des établissements est si universel que son modèle a réussi à s'implanter à l'étranger. En particulier, des magasins opèrent en Ukraine et au Kazakhstan. Malgré le fait que le modèle a commencé à émerger en Russie, il a «dépassé» les frontières et s'est répandu dans ces pays. A en juger par leur popularité là-bas, on peut dire du succès de ce format et de grandes perspectives même en dehors du territoire de notre pays.

Comment trouver un restaurant ?

Au fait, malgré le vaste réseau, il n'est pas difficile de savoir où se trouve le "Sushi Wok" le plus proche. Les adresses de chacun des établissements sont affichées sur le site internet, où il est très facile de s'y retrouver grâce à une carte en ligne. De plus, le service détermine automatiquement votre pays par fournisseur, proposant de sélectionner une ville. Ainsi, quelques secondes après être entré, en quelques clics, vous saurez où vous êtes pour manger quelque chose de Sushi Wok. La carte des plats, soit dit en passant, est également disponible en ligne. Si nous parlons de Moscou, vous pourrez déguster des sushis, par exemple, dans un restaurant de la rue Sushchevskaya, 13, et à Saint-Pétersbourg - dans la rue Utochkina, 2.

Menu

Comme déjà mentionné, vous pouvez commander une gamme assez large de plats dans les chaînes de magasins. Le plus courant ici est évidemmentsont les sushis et les pizzas. Il convient également de noter quelque chose d'inhabituel comme des petits pains cuits au four, des ensembles Homa Nyama, d'autres plats (il s'agit de collations diverses, de plats chauds, de déjeuners, etc.). En effet, le choix ici est considérable, et tout cela peut être commandé chez vous ou dégusté directement dans l'espace restaurant Sushi Wok.

La livraison convient à ceux qui veulent manger quelque chose d'inhabituel à la maison avec des parents et des amis, ou qui veulent simplement manger un morceau. Quant à l'espace « food court » de chacun des magasins, ce ne sont que des tables installées où l'on peut s'asseoir dans une ambiance cosy et manger toutes les bonnes choses sans quitter la salle des marchés.

Bien sûr, le choix peut être fait à la fois sur le site et à partir de vrais menus en carton - c'est plus pratique pour tout le monde.

Prix

Au fait, la beauté de travailler avec le site est qu'il montre le coût réel de tous les plats spécifiquement dans la ville où vous vous trouvez. Ceci est très pratique si vous souhaitez comparer les prix des aliments dans différents endroits, par exemple; ou vous devez faire un choix sur la façon de manger de manière plus rentable.

Comme l'indiquent les critiques, "Sushi Wok" impressionne par sa disponibilité. Des prix vraiment bas pour des plats délicieux sont fixés ici, en raison desquels, peut-être, la chaîne est si demandée. Ce n'est pas un restaurant économique en termes de format, de design, de qualité de la nourriture et d'assortiment, mais aussi un restaurant cher inaccessible au visiteur moyen. C'est ce qu'on peut appeler un véritable équilibre optimal que les auteurs d'un tel projet ont réussi à atteindre.

Livraison de nourriture

En termes de livraison de nourriture directement à votre domicile (sushi, Wok rolls), l'entreprise est quelque peu différente des autres services. Au moins le fait qu'il existe des services de messagerie bon marché. Le jour, le coût de livraison ne sera que de 50 roubles (avec une carte Wok), tandis que la nuit, le prix est doublé - 100 roubles. En effet, la région où les sushis (ou toute autre commande) peuvent être livrés est limitée à deux arrêts de transport à proximité du magasin.

C'est-à-dire que le coursier n'ira pas dans des régions plus éloignées et vous devrez contacter des services spécialisés qui offrent de tels services. Mais le coût, bien sûr, sera différent.

En ce qui concerne les conditions de ce réseau, la commande minimum, et maintenant nous parlons des magasins Sushi Wok (Moscou), est de 350 roubles. Évidemment, dans d'autres régions, et plus encore dans les pays, la politique de prix sera complètement différente, nous vous recommandons donc de la vérifier directement sur le site Web de votre ville.

Ici vous pouvez trouver un menu des plats disponibles. Il convient de noter que lors d'une analyse rapide, nous n'avons trouvé aucune différence entre ce qui est proposé par "pick-up" et les plats disponibles pour livraison par coursier.

Promotions

Pour une plus grande fidélité, l'entreprise a développé un ensemble spécial de remises et de promotions. En les utilisant correctement, tout le monde peut économiser décemment sur les commandes de Sushi Wok. Saint-Pétersbourg (en tant que ville où les restaurants ont été lancés pour la première fois) a été la première à offrir aux clients desdes surprises sous forme de réductions sur certains plats. À l'avenir, la même pratique s'est étendue à d'autres villes et régions.

Aujourd'hui, le site officiel de l'entreprise contient une section entière contenant toutes ces offres. Ils sont présentés sous forme de sets ou de sets de sushis (ou autres plats), pour lesquels un tarif spécial a été sélectionné. Si le client est pressé, il peut se procurer ce plat avec une très belle remise.

Il existe également diverses offres pour les détenteurs de la carte club. Ils s'appellent "Wok friend", et vous ne pouvez les obtenir qu'après avoir commandé une certaine quantité. Ce sont des règles de réseau spécifiques qui doivent être vérifiées auprès du transporteur ou du vendeur, selon la région où vous vous trouvez. Comme le montrent de vraies critiques, "Sushi Wok" vous donne la possibilité d'économiser beaucoup si vous montrez cette carte à chaque fois que vous visitez le magasin.

Comment commander ?

Faire un achat ou organiser une livraison à domicile ici est très simple. Pour ce faire, vous pouvez soit utiliser le site Web "Sushi Wok" (le menu qui s'y trouve, comme nous l'avons déjà noté, est présenté dans son intégralité, il n'y aura donc aucun problème de choix); ou par téléphone - une hotline (il en existe une distincte pour tous les établissements de chaque ville). L'opérateur vous dira quels plats sont disponibles, combien ils coûtent, ce qu'ils sont.

Comme le montrent les critiques, même certaines nouilles Wok (comme n'importe quel autre plat) sont proposées fraîches ici - qu'il s'agisse de livraison ou de ramassage au magasin. Pour cette raison, vous ne devriez pas avoir peur pour votre santé simange ici. Selon les représentants de l'entreprise, cela est dû à la sélection de haute qualité des fournisseurs de produits pour la cuisine.

Avis

Et qu'écrivent les gens qui l'ont visité sur le réseau "Sushi Wok" ? Pour ce faire, nous avons recherché des avis sur les institutions et les avons trouvés. Cela vaut la peine de dire tout de suite qu'ils sont très différents les uns des autres: certaines personnes affirment que le réseau est vraiment cool et mérite l'attention (la nourriture est délicieuse, peu coûteuse et rapide), tandis que d'autres racontent des histoires d'empoisonnement et de produits avariés à partir desquels les sushis étaient préparé. Pour être convaincants, beaucoup montrent également des photographies qui montrent vraiment, par exemple, de la moisissure sur des légumes ou un morceau de serviette enveloppé dans un rouleau. Il y a plusieurs histoires d'acheteurs qui sont tombés malades après avoir commandé auprès de cette chaîne.

Certaines personnes affirment que les nouilles Wok sont également fabriquées à partir d'ensembles d'aliments de mauvaise qualité, ce qui a été révélé lors de l'inspection plus détaillée des composants. La bonne nouvelle est que le nombre de critiques positives est bien supérieur à celui des critiques négatives. Beaucoup de gens décrivent un excellent service, une expédition rapide, des prix raisonnables et la qualité de tout produit. Pensez-y: si les choses allaient vraiment mal, le réseau se développerait-il comme ça ? Est-ce que des millions l'aimeraient ? Peut-être que les concurrents laissent des critiques négatives ?

Franchise

Comme déjà mentionné, le réseau se développe sur la base d'une franchise: c'est-à-dire que n'importe qui peut acquérir le droit d'ouvrir sa propre institution moyennant une certaine redevance s'il respecte les règles établies par le réseau. Ceci est fait pour que la qualité globalele service dans les établissements n'est pas tombé en raison de la négligence du propriétaire.

Les conditions d'octroi d'un tel droit sont également indiquées sur le site officiel. Il décrit également brièvement les avantages de la coopération avec le réseau. En particulier, ceux-ci incluent un faible droit «d'entrée» (d'un montant d'environ 1,2 million de roubles pour l'ouverture du premier restaurant), une courte période de récupération (commence à partir de 6 mois pour «récupérer» l'argent investi), bénéfices élevés, générés par chaque magasin (environ 3 millions de roubles - en moyenne), faibles taux de redevances (par mois, vous devez payer à partir de 10 000 roubles aux titulaires de droits d'auteur). Tout cela rend la coopération avec cette marque si rentable que des dizaines de partenaires sont déjà engagés avec succès dans de telles activités.

Conclusions

En effet, le réseau que nous décrivons comprend plus de 380 établissements (c'est indiqué sur le site de Sushi Wok, les adresses y sont également présentes). Il s'agit sans aucun doute d'un grand nombre de magasins qui occupent une place importante sur le marché de la restauration rapide de la cuisine japonaise et italienne. La seule question est, existe-t-il vraiment une qualité telle que décrite sur le site officiel ? Les critiques d'empoisonnement font réfléchir. D'un autre côté, si les choses allaient si mal, qui irait dans ces magasins ?