2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Vous pensez comment faire pousser un poulet à la maison ? Une question similaire est le plus souvent posée par les agriculteurs débutants. Dans l'article, vous trouverez quelques conseils, ainsi que des instructions détaillées sur la façon d'élever un oiseau dans une cour privée. Ces informations seront surtout utiles aux éleveurs inexpérimentés, mais les professionnels découvriront quelque chose de nouveau par eux-mêmes.
Pourquoi les gens élèvent-ils des poulets à la maison ?
Vous avez décidé d'élever un poulet à la campagne ? Vous devez d'abord décider de la race d'oiseau, car les éleveurs en ont élevé un grand nombre, chacun ayant des caractéristiques uniques. Par exemple, si vous voulez élever des poulets pour la viande, votre meilleur pari est d'aller avec des poulets de chair. Et si vous envisagez de créer une entreprise de vente d'œufs, vous devrez acheter plusieurs couches. Et pour ceux qui veulent juste élever des oiseaux pour leur propre usage, il est préférable d'acheter quelque chose entre les deux - une race de viande et d'œufs qui fournira tous les produits nécessaires.
N'oubliez pasque selon la race, les conditions de croissance des oiseaux peuvent varier considérablement. Par exemple, les poulets de chair sont gardés exclusivement dans des cages et mènent une vie sédentaire. Pour les poules pondeuses, vous devez organiser de nombreux nids où elles peuvent porter des œufs, mais les races à viande et à œufs préfèrent les vastes espaces ouverts. Par conséquent, avant de commencer à construire un poulailler, réfléchissez bien à la race et à l'objectif que vous envisagez de cultiver à la maison.
Choix de la race de viande et d'œufs pour la reproduction
Il existe de nombreuses races d'oiseaux à viande et à œufs qui conviennent à l'élevage à domicile. Chacun a des caractéristiques uniques. Citons les principales races qui conviennent à un éleveur débutant:
- Moscou noir. La production d'œufs est de 170 à 180 œufs par an et le poids moyen varie de 2,5 à 3,5 kilogrammes.
- Anniversaire de Kuchinsky. Le poids d'un adulte est de l'ordre de 3 à 4 kilogrammes et le taux de production d'œufs est élevé: jusqu'à 220 œufs par an.
- Blanc russe. Petits poulets, pesant de 1,6 à 2,5 kilogrammes, le nombre d'œufs atteint 250 par an.
En plus des indicateurs ci-dessus, d'autres caractéristiques doivent être prises en compte: la nature de l'oiseau, l'espérance de vie moyenne, la résistance aux maladies, etc. Pour plus d'informations, contactez l'éleveur.
Construire un poulailler
Pour élever correctement un poulet à la maison, vous devez organiser une bonne maison qui protégera l'oiseau du froid, de la pluie et des vents forts. D'ailleurs, dansle poulailler devra être constamment maintenu propre et bien rangé, il est donc nécessaire de prévoir au stade de la planification comment exactement vous allez ratisser la litière et changer la paille utilisée en fraîche. Vous devez également décider à l'avance du matériau, car tout le monde ne convient pas à la construction. Si votre objectif est de construire une structure fiable, il est préférable d'utiliser du bois, des briques, des parpaings et de l'ardoise. Il vaut la peine de penser à l'isolation à l'avance, car en hiver, les briques refroidissent assez rapidement et il devrait faire chaud dans le poulailler.
Il arrive souvent qu'il soit tout simplement impossible de trouver de l'espace libre pour construire un poulailler séparé. Dans ce cas, les oiseaux peuvent être élevés dans des granges ordinaires qui étaient auparavant utilisées à d'autres fins. Eh bien, si vous décidez d'élever des poulets de chair à la maison, vous pouvez utiliser des cages extérieures ordinaires, faciles à déplacer à l'intérieur pour l'hiver. Si vous organisez une maison confortable pour les oiseaux, vous pouvez atteindre une productivité maximale. Les pondeuses produiront plus d'œufs et les poulets de chair gagneront du poids vif plus rapidement.
Comment choisir ses poules pondeuses ?
La question de savoir comment élever des poules pondeuses à la maison inquiète de nombreux agriculteurs débutants, car créer une entreprise sur les œufs de poule est très simple, surtout si vous disposez d'une ferme privée. Une fois le poulailler prêt, vous pouvez vous rendre au marché ou à la ferme avicole la plus proche pour acheter de jeunes poulets. Meilleurfaites-le simplement au printemps, afin que l'oiseau ait le temps de se renforcer et de commencer à se précipiter jusqu'au froid. Cependant, personne n'interdit d'acheter des poules pondeuses de six mois pour profiter immédiatement de leur activité.
Le choix des adultes doit être alphabétisé, basé sur les signes extérieurs de l'oiseau, car certains vendeurs peu scrupuleux peuvent faire passer de vieilles poules qui ne pondent plus pour de jeunes. Portez une attention particulière à la crête (elle doit être rouge) et aux lobes des oiseaux (chez un jeune oiseau, ils sont rose vif). De plus, les jeunes oiseaux auront un ventre beaucoup plus gros et plus doux que les poulets plus âgés.
Élevage de poulets
Vous avez décidé d'élever des poules pondeuses ou des poules à griller à partir de jeunes poulets ? Pour ce faire, vous devez suivre certaines règles pour le soin de la croissance et du développement des jeunes le plus rapidement possible. La liste ci-dessous ne montre que les principales nuances qui doivent être observées sans condition.
- Les poussins doivent être élevés entre 25 et 30 degrés.
- Les heures de clarté doivent être d'au moins 17 heures par jour. Pour ce faire, utilisez des sources lumineuses supplémentaires.
- Mangez équilibré.
- Il vaut la peine d'inclure régulièrement des suppléments de vitamines.
La prévention des maladies mérite une attention particulière. À cette fin, il est nécessaire d'ajouter de temps en temps une solution faible de permanganate de potassium ou des préparations spéciales à l'eau des poussins, qui peuvent être achetées dans n'importe quelle pharmacie vétérinaire.
Vaut la peine d'acheterincubateur ?
Dans certaines grandes fermes, vous pouvez trouver des dispositifs spéciaux qui permettent aux poulets d'éclore sans la participation d'un poulet. Cette méthode d'élevage n'a fait ses preuves que du meilleur côté, car l'incubateur vous permet de contrôler la température optimale de l'air à l'intérieur à l'aide d'un programme spécial.
Cependant, il faut comprendre qu'un tel équipement est assez cher, il ne sera donc pertinent de l'utiliser que dans de très grandes entreprises. Dans le ménage, il ne sera rentabilisé qu'après quelques mois.
Comment économiser sur le flux ?
Si vous avez déjà élevé des poulets à griller à la maison, vous savez probablement à quel point les aliments de qualité coûtent cher. Lors de divers forums thématiques, les éleveurs peuvent être entendus se plaindre que les aliments composés et même les céréales coûteront un montant assez décent, donc garder les poulets à la maison est un exercice futile. Cependant, vous devez comprendre que de tels commentaires peuvent être écrits par des personnes désespérées, de sorte que de nombreuses opinions peuvent ne pas être vraies.
Il existe un très bon moyen qui vous permet d'économiser beaucoup d'argent sur l'alimentation pendant la saison chaude. Cela réside dans le fait que l'oiseau est nourri en été uniquement avec ce que la terre nous donne. Il suffira de construire une petite volière à partir de la grille pour que les poulets eux-mêmes commencent à chercher de la nourriture par eux-mêmes. De l'herbe, des insectes seront utilisés,divers vers et autres animaux nutritifs. De plus, les oiseaux peuvent être nourris avec des restes de table: coquilles d'œufs, restes de légumes, etc.
Maintenance hivernale
Il faut comprendre que faire pousser du poulet à la maison en hiver est plusieurs fois plus difficile qu'en été, vous devez donc vous préparer au froid à l'avance. Tout d'abord, il est nécessaire d'équiper une pièce spéciale dans laquelle les oiseaux peuvent attendre les fortes gelées. Même la grange en bois la plus ordinaire convient à cela. Il suffira de barricader toutes les fenêtres avec des planches, d'isoler les fissures du toit et, si nécessaire, d'installer une source de chauffage supplémentaire (poêle ventru, radiateur électrique, etc.). Cependant, le fait que les oiseaux doivent être au chaud en hiver ne signifie pas qu'ils ne doivent pas respirer l'air frais. Pour ce faire, la grange doit disposer d'un système de ventilation qui assurera la circulation des flux d'air chaud et froid. De plus, la grange devra être régulièrement nettoyée de la litière et changer l'ancienne litière par une nouvelle. Si vous fournissez aux oiseaux des soins de qualité en hiver, ils vous donneront une progéniture au printemps.
Comment élever des poules en été ?
Vous avez décidé de bien comprendre comment élever des poulets ? Ensuite, vous devez faire attention aux règles de soin des oiseaux en été. Garder des poulets dans une grange à la chaleur est une idée extrêmement malheureuse, surtout si elle n'est pas construite à partir de briques, mais à partir de vieilles planches - c'est un endroit idéal pour le développement de parasites. Par conséquent, en été, il est préférable de relâcher les oiseaux pendantcour. Si nous parlons d'élever des poules pondeuses, elles auront besoin d'un endroit pour transporter leurs œufs. Cependant, en été, un grand nombre de microbes et de parasites pathogènes se développent à l'intérieur, vous devez donc bien traiter la grange ou le poulailler avec des préparations insecticides ou des remèdes populaires efficaces.
Liste des maladies courantes
Voulez-vous élever un poulet pour le vendre ? Ensuite, vous devez vous familiariser avec les principales maladies des oiseaux et les méthodes efficaces pour les traiter. Toutes les informations qui vous intéressent seront présentées ci-dessous:
- Variole - des taches rouges apparaissent sur la peau de l'oiseau, après quoi il arrête pratiquement de manger. Pour lutter contre le fléau, il est recommandé d'utiliser une solution à 3 % de furaciline ou des antibiotiques spéciaux (0,5 mg de substance active par individu).
- La pseudopeste est une maladie dans laquelle l'oiseau commence à respirer très fort, se couche sur le côté et étire son cou. Malheureusement, aucun remède pour cette maladie n'a encore été trouvé, donc les oiseaux malades sont simplement abattus et brûlés pour empêcher l'infection de se propager au reste de la population.
- Streptococcus - les symptômes de la maladie sont la fièvre, une diminution de la production d'œufs, une inflammation des articulations et même des convulsions. Cette maladie est traitée avec des antibiotiques puissants, dont le dosage doit être prescrit par un spécialiste expérimenté.
Comme vous pouvez le voir, certaines maladies peuvent être extrêmement dangereuses pour les oiseaux, vous devez donc prendre des mesures préventives à l'avance. Cela nécessite un nettoyage réguliercages, traitez la grange contre les parasites, changez l'eau des abreuvoirs tous les jours et n'utilisez que des aliments frais et de haute qualité.
Les rats sont aussi porteurs de maladies, dont le poulailler est un habitat de prédilection. Lors de la construction, il faut en tenir compte: une fondation en béton et une clôture en forme de treillis métallique suffisent, le toit peut être recouvert d'ardoise. Ces matériaux deviendront une barrière fiable contre la pénétration des rongeurs.
Combien de temps vit un poulet ?
Si vous prenez bien soin de votre ferme, un poulet en bonne santé peut vivre de 5 à 10 ans. Bien que la pratique montre que garder des individus trop âgés n'a pas beaucoup de sens. Ils pondent beaucoup plus mal que les jeunes poulets et la viande finit par devenir assez dure et perd son goût. En règle générale, les individus sont abattus lorsque la production d'œufs diminue, de sorte que les jeunes oiseaux reçoivent plus de nourriture. Les agriculteurs expérimentés pensent que le moment optimal pour abattre un poulet est la troisième année. Si le fermier garde l'oiseau plus longtemps, il travaillera à perte.
Conclusion
Nous espérons que notre article vous a aidé à comprendre comment élever un poulet à la maison. Si vous avez encore des questions, nous vous suggérons de regarder une courte vidéo dans laquelle des agriculteurs expérimentés partagent leurs connaissances sur l'élevage d'oiseaux dans une cour privée. Peut-être que ces informations vous permettront de faire ce que vous aimez, ce qui vous apportera un revenu stable pendant de nombreuses années.
Comme vous pouvez le voir, élever des poulets de chair ou des poules pondeuses à la maisonl'agriculture n'est pas une tâche aussi difficile que cela puisse paraître à première vue. Il suffira de choisir une salle adaptée, de prodiguer des soins de qualité aux oiseaux et de traiter à temps les maladies en cas de symptômes. Si vous faites tout correctement, alors l'élevage d'oiseaux vous apportera un pur plaisir.
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