Bovins et petits bovins : caractéristiques, races

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Depuis l'Antiquité, les gens élèvent des vaches et du petit bétail. Pour chaque type d'animal, il est nécessaire de créer certaines conditions de garde. Avec une bonne gestion du bétail, l'agriculteur parvient à augmenter plusieurs fois le bétail disponible en peu de temps.

Caractéristiques de l'élevage

Pour élever du gros et du petit bétail, vous devez disposer d'un terrain suffisamment grand. Les fermes d'élevage louent de grandes parcelles de terre à cet effet. Dans l'élevage domestique, le bétail est placé sur le territoire disponible. Dans le même temps, les vaches doivent disposer d'une stalle suffisamment grande, d'un marcheur. Les chèvres et les moutons ont besoin de moins de territoire.

La question du manque d'espace détermine quels bovins et petits bovins seront élevés.

Élevage bovin

Les bovins et les petits bovins sont classés comme bétail. Le premier comprend différentes races de vaches. Les petits bovins sont représentés par les chèvres et les moutons. Avant d'élever tout type d'animal, il est nécessaire d'évaluer votreopportunités.

Élever des vaches est une activité très rentable. Seuls deux animaux sont capables de rapporter de bons revenus et de récupérer entièrement le coût de leur entretien. Avant d'obtenir des animaux de compagnie, vous devez:

1. Découvrez quelles races existent, quelles races se trouvent dans une région particulière.
2. Déterminer le lieu où l'animal sera gardé. S'il est prévu de faire paître une vache en été, elle doit alors fournir un endroit pour dormir: un hangar, une grange. Pour l'entretien hivernal, vous aurez besoin d'une pièce chauffée et d'une marchette.

Après avoir décidé du lieu de détention, ils décident du choix de la race. Ce n'est pas facile, car il existe de nombreux types de bétail différents.

Races de vaches

Pour ceux qui n'ont jamais eu affaire à des vaches, il est recommandé de choisir une race qui sera sans prétention au climat. En même temps, n'oubliez pas que la vache doit donner beaucoup de lait.

1. Bétail Hereford. Il est célèbre dans le monde entier, car il est sans prétention au climat. La couleur des animaux est rouge, ils ont des taches blanches sur tout le corps. Cette race a une croissance rapide et une excellente reproduction. Après 1,5 ans, les jeunes atteignent la maturité sexuelle.
2. La race Limousin a aussi une couleur rouge, mais elle est plus rustique, sans prétention dans les soins. Les vaches limousines se distinguent des autres par leur grande fertilité: elles peuvent donner jusqu'à trois veaux en un seul vêlage.
3. Kazakh à tête blanche. Les animaux sont bien acclimatés et prennent rapidement du poids. Pendant la saison chaude, ils ont un pelage lisse et en hiver, il devientbouclés et épais.
4. La race la plus commune est la Simmental. La rentabilité de son contenu est de près de cent pour cent.

Il existe d'autres races de vaches qui conviennent parfaitement à l'élevage dans différentes zones climatiques.

MRC: chèvres

L'un des tout premiers animaux apprivoisés par l'homme est la chèvre. Ces animaux s'adaptent parfaitement à toutes les conditions climatiques, sont sans prétention d'entretien.

Les chèvres donnent différents produits: peluches, viande, lait, peaux.

Parmi les chèvres de la direction vers le bas sont:

• Don race. D'un animal, vous pouvez obtenir jusqu'à un kilo et demi de peluches d'environ dix centimètres de long.
• Chèvre d'Orenbourg. C'est le plus grand animal duveteux. Le duvet des chèvres est fin, long, mais il n'est pas assez élastique. En raison de cette caractéristique, le duvet des races d'Orenbourg est mélangé avec les produits d'autres chèvres, le plus souvent du Don.

Il y a des chèvres pour le lait. La race la plus commune est la chèvre russe. Elle est légère, donne en moyenne environ quatre litres de lait par jour. Les chèvres Saanen ont un rendement laitier plus élevé. Avec un bon contenu, ils sont capables de produire jusqu'à huit litres de lait par jour. Ce petit bovin a une grande constitution et un poids assez important.

MRS: mouton

Les moutons sont des animaux très précoces. Leur puberté survient dès l'âge de six mois. Pour un agneau, un mouton apporte de un à trois agneaux, dans de rares cas il peut y avoirquatre. De plus, l'agnelage a lieu deux fois par an. En raison de cette caractéristique des moutons, ils se rentabilisent très rapidement.

Les moutons ne sont pas seulement de petits bovins qui se reproduisent rapidement. Ces animaux grandissent bien. À l'âge de quatre mois, les jeunes pèsent environ la moitié du poids d'un adulte. Par exemple, si un mouton adulte, selon les normes de la race, devrait peser quatre-vingts kilogrammes, alors les jeunes animaux à 4 mois pèseront environ quarante kilogrammes.

Tous les petits bovins sont divisés en laine et en viande. Le premier type a des sous-espèces: à poil dur, à poil fin, à poil mi-fin, etc.

Les commerçants privés et les agriculteurs élèvent le plus souvent la race Romanov. Il se distingue par son objectif universel et sa fertilité élevée. Les professionnels recommandent de commencer l'élevage de petits bovins avec cette race, car elle est sans prétention, s'adapte parfaitement à toutes les zones climatiques.

Conclusion

Élever n'importe quel animal est un travail difficile. Les animaux ont besoin d'être nourris, épilés, traits, débarrassés du fumier, pâturés. Ils ont besoin d'un endroit pour les garder, ils préparent la nourriture. Tout cela est un travail acharné, que tout le monde ne peut pas faire.