Plan d'affaires du magasin : contenu, calculs, exemple. Comment ouvrir un magasin à partir de zéro

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

La vente au détail a toujours été pertinente. En même temps, peu importe de quoi nous parlons exactement: des produits saisonniers ou de tous les jours. Chaque produit a un public cible. Pour organiser le travail, il faut sélectionner un produit, louer une salle, embaucher du personnel, acheter du matériel, trouver des fournisseurs. Toutes ces étapes doivent être pré-planifiées et calculées. À cette fin, le plan d'affaires du magasin est en cours d'élaboration.

Vues

Nous ne nous attarderons pas sur la classification des établissements commerciaux, nous soulignerons seulement que chaque magasin a ses propres caractéristiques qui affectent la rentabilité de l'entreprise et dont le propriétaire doit absolument tenir compte.

• Avant d'ouvrir un magasin de vêtements, vous devez évaluer les catalogues des concurrents de la région. Il est préférable de promouvoir soit des articles individuels, soit des biens de consommation.
• Un magasin d'articles pour enfants sera rentable s'il est situé près d'un jardin d'enfants ou d'une école.
• La particularité d'une épicerie est que, bien qu'il y ait des biens de consommation ici, cela n'a pas de sens de trop augmenter les prix des aliments. Pour être compétitif sur le marché, vous devez créer une large gamme de produits à des prix compétitifs.
• Le moyen le plus simple d'ouvrir un magasin de fleurs. Cependant, ce type d'entreprise présente un certain nombre d'inconvénients, tels que des revenus irréguliers, une faible rentabilité et des marchandises endommagées.
• Une autre tendance populaire est le commerce électronique. Ouvrir une boutique en ligne est facile, mais se classer dans le top 10 des mots-clés est difficile.
• Un stand de bière ou un magasin avec une large gamme de produits alcoolisés est mieux situé près d'un restaurant ou d'un café.

Toutes ces nuances doivent être prises en compte lors de l'élaboration du business plan d'un magasin.

À quoi ça sert

Quel que soit le produit ou le service dont vous faites la promotion, vous devez planifier clairement le projet pour sa mise en œuvre. Le plan d'affaires du magasin comprend non seulement le calcul de la rentabilité, mais également la définition des marchés de vente, l'établissement des coûts. Au stade de la planification, vous devez analyser le public cible, la saisonnalité des marchandises, trouver des "points à fort trafic" et étudier les prix des concurrents. Un plan bien conçu vous permettra de trouver un onduleur, car il contiendra des informations sur le montant d'investissement requis et la période de récupération du projet.

Vous pouvez confier l'élaboration d'un business plan pour l'ouverture d'un magasin à une société de conseil. Il emploie des spécialistes qui ont une vaste expérience dans la planification etl'introduction de l'activité entrepreneuriale. Leurs projets sont fondamentalement différents des plans faits maison. Il est important non seulement de calculer tous les coûts, mais aussi de développer des actions marketing pour attirer les clients. Cette tâche est également effectuée par des spécialistes de sociétés de conseil.

Regardons de plus près comment rédiger le business plan d'un magasin.

Par où commencer ?

Avant d'ouvrir un magasin, il faut bien comprendre:

1. Dans mes compétences professionnelles. Il sera difficile pour un soudeur de vendre de la plomberie et pour un électricien de matériaux de construction.
2. Dans mes loisirs. La tâche du vendeur n'est pas seulement de vendre le produit, il doit également conseiller l'acheteur sur ses propriétés et ses qualités. Si vous aimez la chasse, vous devriez ouvrir un magasin de chasse, pas vendre des ordinateurs.

C'est-à-dire qu'il vaut mieux choisir un domaine d'activité dans un créneau bien connu. Dans ce cas, il sera plus facile de gérer les caractéristiques des produits.

Analyse de la demande

Tout d'abord, vous devez décider du domaine d'activité et analyser le marché des biens. Si le choix s'est porté sur les biens de consommation, comme les aliments, alors la catégorie devrait être clarifiée (produits laitiers, produits à base de viande, confiserie, etc.). Vous ne devez pas pulvériser sur tous les segments à la fois, il est préférable de choisir une direction et de la développer activement. Ainsi, il sera plus facile d'établir un business plan pour la création d'un magasin et de trouver un repreneur. Par exemple, plus de profits sont réalisés par les magasins de pièces automobiles non pas d'une marque spécifique, mais d'un pays.constructeur: composants pour voitures russes, européennes ou japonaises.

Le plus de nuances à considérer lors de l'ouverture d'une épicerie:

• Format de distribution: supermarché, libre-service ou comptoir.
• Stratégie de promotion: prix élevés et service haut de gamme (produits bio par exemple) ou prix bas.
• Emplacement: le magasin doit être situé dans une zone densément peuplée avec une bonne circulation.
• La pièce dans laquelle les produits seront entreposés doit être conforme aux normes gouvernementales. En plus des réfrigérateurs nécessaires, ces pièces sont souvent équipées de caméras, de comptoirs et de climatiseurs.

Assortiment

Lors du choix d'une gamme de produits, vous devez suivre ces règles:

1. Il est préférable de commander des marchandises en vrac via Internet. Les grands fournisseurs créent des sites Web spécialement à cet effet, y affichent des photos de produits, leurs descriptions et leurs prix. Si les marchandises sont importées d'une autre région, vous devez demander au fournisseur à l'avance avec quelles entreprises de transport il travaille afin de ne pas surpayer les services logistiques.
2. Si un équipement spécial est nécessaire pour la vente de marchandises, il est préférable de le commander directement auprès du fabricant. Cela permettra d'économiser environ 40 % du coût, y compris la livraison.

Il est préférable d'acheter le principal assortiment de produits auprès de grossistes. Ils ont plus de choix, ce qui permet d'économiser sur les frais de port. De plus, avec les grossistes, vous pouvez convenir d'un délai de 14 jours ou d'un paiement après coupréception des marchandises.

Enregistrement d'entreprise

Avant d'ouvrir un magasin, vous devez enregistrer officiellement l'organisation. L'activité entrepreneuriale, en particulier dans les premières étapes, est mieux réalisée sous la forme d'un entrepreneur individuel. Dans ce cas, 9% des revenus devront être envoyés pour payer des impôts chaque mois. Les restrictions légales doivent être prises en compte. Les entrepreneurs individuels ne sont pas autorisés à vendre de l'alcool. Si un entrepreneur envisage d'ouvrir immédiatement plusieurs points de vente, il est logique d'enregistrer une LLC.

Pour enregistrer une entreprise, vous devez sélectionner un code d'activité dans le classificateur OKVED 2014, préparer des copies des passeports des fondateurs, payer les droits de l'État et soumettre tous les documents à l'IFTS du lieu de résidence. En cas d'enregistrement correct de la demande d'enregistrement d'activité entrepreneuriale, le certificat OGRNIP sera délivré dans les 3 jours. Vous devez également commander immédiatement un extrait de l'EGRIP d'une valeur de 200 roubles. Il est réalisé en 7 jours. Il ne sera pas possible d'ouvrir un compte bancaire sans ce document.

Si un entrepreneur n'a travaillé nulle part avant d'enregistrer une adresse IP, l'IFTS émettra immédiatement un TIN. Pendant toute la durée de l'activité entrepreneuriale, le code de la personne morale sera le même que le code de la personne physique. Il n'est pas nécessaire de transférer des données à la CRF. Le service fiscal s'en chargera.

Fiscalité

Lors de l'élaboration d'un plan d'affaires pour un magasin de vêtements, une attention particulière doit être accordée au régime fiscal. CJSC, OJSC et presque toutes les LLC sont sur un système complet, c'est-à-dire que les organisations paient la TVA et l'impôt sur le revenu. IP peut choisirl'un des schémas simplifiés:

• PSN (brevet). Si la salle des marchés ne dépasse pas la zone de plus de 50 m2, il est préférable d'enregistrer un brevet d'entreprise.
• UTII si la superficie du magasin est de 50 à 150 m2.

Ces régimes fiscaux ne sont disponibles que pour les magasins de détail. Pour effectuer des transactions autres qu'en espèces, travailler avec des organisations et des institutions bancaires, vous devez enregistrer l'USN.

La loi prévoit la possibilité d'utiliser simultanément le régime fiscal simplifié avec le PSN et l'UTII.

Compte bancaire

Il est très difficile de faire des affaires uniquement en espèces. Après tout, vous devez payer un loyer, acheter du matériel, payer des salaires, des droits de mutation. Même dans un magasin de détail, vous pouvez installer une borne et accepter le paiement par carte bancaire. Cela nécessite un compte courant.

La sélection d'une banque pour le service doit être basée sur:

• fiabilité de l'établissement;
• maintenance;
• disponibilité des services Internet;
• coûts d'entretien.

La cote de fiabilité est mieux considérée non pas nationale, mais régionale. Il est clair que Serbank et le groupe VTB sont les leaders du marché en termes de tous les indicateurs financiers. Cependant, il peut y avoir des établissements bancaires dans votre région avec une bonne réputation et une bonne qualité de service. Si les entrepreneurs doivent faire la queue pour se rendre chez le directeur ou le caissier, il n'est pas possible d'ouvrir un compte dans ces institutionsrecommandé.

Aujourd'hui, presque toutes les transactions non monétaires peuvent être effectuées sans quitter le bureau. Pour ce faire, il vous suffit de vous inscrire dans les services bancaires par Internet. Par conséquent, vous devez vous familiariser à l'avance avec les offres du marché pour l'ouverture et le maintien d'un compte, la mise en œuvre de chaque opération.

Personnel

Pendant que le processus d'inscription est en cours, vous pouvez commencer à chercher des locaux pour un magasin et calculer à l'avance le nombre de vendeurs, de caissiers, d'agents de sécurité, déterminer leur horaire de travail, leur salaire. Il est préférable de sélectionner des spécialistes, mais vous pouvez également embaucher des personnes qui apprennent rapidement et payer leurs cours de formation. Le travail dans un petit pavillon est suffisant pour une personne, et dans un petit pavillon, vous pouvez organiser un horaire de travail pour 2 à 4 employés.

Coût des dépenses

À la première étape, vous devrez payer les services de création de logo, d'enregistrement légal, de location de locaux, de réparations, d'équipement, d'éclairage, d'achat de biens. Les coûts dépendent largement de la direction de l'entreprise et seront décrits plus en détail ultérieurement lors de l'examen du plan financier. Après avoir effectué un calcul détaillé des coûts, vous pouvez rechercher des investisseurs. Vous pouvez investir vos économies, lever des fonds auprès d'amis, contracter un prêt ou obtenir une aide gouvernementale.

Organisation d'une place de marché

Le produit est sélectionné, l'IP est enregistrée, que faut-il d'autre pour ouvrir un magasin ? Organiser une place de commerce. Il ne suffit pas de trouver un local commercial dans un « îlot passable ». Il doit encore être équipé.

Un comptoir commercial peut être fabriqué à partir de DPS, dont la couleur s'intégrera harmonieusement à l'intérieur de toute la pièce. Il est très difficile de rester debout toute la journée sur ses pieds. Par conséquent, une chaise confortable doit être placée près du comptoir. La comptabilité de toutes les opérations (réception des marchandises, sa vente) est effectuée via le logiciel. Il peut s'agir d'un programme 1C dans n'importe quelle configuration. Pour connecter le terminal, vous devrez également installer un logiciel sur un PC. Dans tous les cas, le coût d'achat d'un ordinateur portable, d'un logiciel et de la connexion du terminal doit être inclus dans le plan d'affaires du magasin - vêtements, produits industriels ou épicerie, peu importe.

Chaque client reçoit un ticket de caisse. Si le flux de clients est faible, les chèques peuvent être rédigés manuellement sur des formulaires spéciaux. Les entrepreneurs individuels qui ont choisi le régime des brevets et l'UTII ne peuvent pas acheter une caisse enregistreuse à part entière pour 20 000 roubles, mais utiliser le CPM. Cet appareil ne possède pas de sceau fiscal. Vous n'avez pas besoin de l'enregistrer et de payer des frais de service mensuels. Le coût d'un tel équipement est de 7 à 8 000 roubles.

Achetez une pancarte avec le calendrier des travaux et placez des étagères autour du périmètre de la pièce.

Plan d'affaires du magasin: exemple financier

Supposons qu'un entrepreneur souhaite ouvrir un magasin de vêtements dans une zone densément peuplée. Quels sont les coûts et avantages estimés ?

• Produit - 50 000 roubles. (avec un approvisionnement de 6 mois).
• Une chambre de 20 m22 – 20 000 roubles. par mois.
• Personnel - 10 000 roubles. par mois (appel d'offres du vendeur), 20 000 roubles. par mois (cpcomptable).
• Équipement (2000 roubles pour 1 m²) pour 20 m2^{2 – 20 000 roubles}
• Services bancaires - 1000 roubles. par mois.
• Publicité – 10 000 RUB
• Enregistrement de la propriété intellectuelle - 1000 roubles.

Total: 132 000 roubles. - dépenses pour le premier mois.

Mensuel devra payer les salaires du personnel, le loyer, les services bancaires pour un total de 51 mille roubles. Pour la période de développement des affaires, vous devez avoir le montant des dépenses six mois à l'avance, soit 306 000 roubles.

Total: 306 + 132=438 mille roubles.

Avec une majoration de 50 % sur les marchandises, les revenus mensuels seront de 75 000 roubles.

Période de retour sur investissement initial: 132 / 75=1,76 mois.

438 / 75=5, 84 mois, c'est-à-dire que dans six mois, lorsque l'entrepreneur sera à court de fonds pour le développement, l'investissement dans le magasin sera entièrement rentabilisé.

Le bénéfice mensuel prévu est: 75 - 51=24 mille roubles.

Rentabilité de l'entreprise: 24/75=32 %.

L'entrepreneur détermine individuellement le niveau de rentabilité. Cela n'a aucun sens d'augmenter les prix des biens de consommation, car vous pouvez perdre un acheteur. Si nous parlons de la vente de vêtements exclusifs, la majoration peut être de 200%, mais dans ce cas, tous les autres postes de dépenses augmenteront. De plus, il est difficile de prévoir le niveau de la demande pour des groupes de produits exclusifs.

Voici comment démarrer une boutique à partir de zéro. Le business plan est présenté sous une forme simplifiée. Le montant des charges salariales comprend le salaire TTC. Pour la période de développement des affaires, il n'est pas nécessaire d'embaucher un comptable à temps plein. Boîteutiliser les services de sociétés tierces ou faire votre propre comptabilité. À l'avenir, pour attirer les clients et augmenter la demande, vous pouvez connecter un terminal bancaire et transférer en plus 2% du chiffre d'affaires à la banque. Selon les statistiques, la présence d'une borne dans un magasin augmente les ventes de 30% par mois. Il est psychologiquement plus facile pour une personne de se séparer de la monnaie électronique. Et personne n'est à l'abri des achats spontanés.

Le plan d'affaires du magasin ne contient pas d'informations sur le niveau des prix du marché des marchandises, car il est supposé que cette analyse a été effectuée auparavant par le vendeur. Le montant de l'achat de biens est présenté avec une marge de plusieurs mois. Habituellement, il y a des promotions le jour de l'ouverture du magasin. Par conséquent, il est assez difficile de planifier la demande de produits. Il n'est pas recommandé de créer de grands stocks d'entrepôt aux premières étapes, car la demande de produits n'est pas encore connue. Par conséquent, il est préférable de fabriquer une large gamme de produits, mais avec une petite marge.

L'exemple de plan d'affaires du magasin présenté précédemment suppose que le magasin ne sera pas ouvert la veille des vacances. Sinon, vous devrez acheter des produits de saison et décorer la pièce avec style.

De quoi avez-vous besoin pour ouvrir un magasin ? Si une grande ouverture est prévue, vous devez préparer à l'avance des dépliants, des ballons et décorer la salle. Le montant total des dépenses ne dépassera pas 5 000 roubles.