Tomate "ananas": description de la variété, caractéristiques, critiques

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

La tomate "ananas" est apparue sur les plates-bandes relativement récemment, mais a déjà réussi à gagner la reconnaissance des jardiniers en raison de son goût, de ses soins peu exigeants, de sa résistance accrue aux principales maladies non seulement des tomates, mais également des cultures de solanacées en général. "Ananas" porte ses fruits plus longtemps que les autres variétés, est capable de pousser dans des conditions agricoles de différentes régions climatiques. Aujourd'hui, nous proposons de parler des avantages et des inconvénients de la variété, de son rendement, de ses caractéristiques de soin. En plus des caractéristiques de la tomate ananas, vous trouverez des critiques à son sujet et des photos du fruit.

Caractéristiques des variétés

Les jardiniers domestiques apprécient les tomates de cette variété pour leur haute résistance aux maladies qui affectent les plantes appartenant à la famille des solanacées, pour sa longue fructification. La variété appartient à indéterminé - grand. Pendant toute la saison de croissance, la hauteur d'une plante peut atteindre deux mètres. C'est pourquoi les résidents d'été recommandent de cultiver des plantes en deux, et de préférence en trois tiges. Les premières inflorescences de tomate "ananas" apparaissent près des 8e-9e feuilles. Sur chaque pinceau, environ 5-6 grosfruits.

Tomate "ananas": description du fruit

Les tomates de cette variété sont assez grosses, les limites de poids moyennes vont de 150 à 250 grammes. Cependant, avec des soins appropriés et une fertilisation opportune, certains jardiniers ont réussi à faire pousser de véritables géants pesant 900 grammes. La variété tire son nom de l'apparence du fruit: la peau et la pulpe des tomates ont une teinte riche, des nervures en relief sont notées sur les légumes et un motif correspondant peut être vu sur une section d'une tomate mûre.

Aujourd'hui, il existe plusieurs variétés de cette variété:

• jaune;
• noir;
• "steak";
• Hawaïen;
• Taïwanais;
• BIO.

La principale différence réside dans la couleur du fruit. Ainsi, "l'ananas" noir (photo ci-dessous) a une peau brune avec des taches verdâtres claires, une chair verte dense. Mais le "steak de bœuf" "ananas" a une chair orange vif, qui vire au jaunâtre du centre vers les bords. La tomate "ananas", selon les jardiniers, contient une grande quantité de sucre: les légumes ont un goût très sucré, des notes de fruits et d'agrumes sont présentes dans leur arôme. Avis aux résidents d'été: plus la fin de la saison approche, plus le goût des tomates est brillant et riche.

La pulpe de "l'ananas" est dense, contient un petit nombre de chambres à graines. Il est préférable de manger des tomates fraîches de cette variété. De nombreux jardiniers cultivent des tomates pour la vente, car "l'ananas" ne craque pas, ilpeuvent être transportés sur de longues distances sans perte de qualité commerciale. Parlant de la récolte des tomates de cette variété pour l'hiver, les jardiniers notent: il est préférable de faire du jus avec de la pulpe et de la pâte de tomate maison. Tomate "ananas" appropriée pour le ketchup et l'adjika. Mais la conservation des fruits entiers de telles tomates est une rareté, car pour des tomates de cette taille, vous aurez besoin de bocaux à col très large.

Inconvénients de la variété

Fondamentalement, tous les inconvénients de la variété sont dus à l'indétermination. Le principal inconvénient est l'impossibilité de cultiver "l'ananas" en plein champ dans les régions où l'été est court et nuageux. Aux latitudes moyennes ou dans les régions du nord, il n'est pas recommandé de faire pousser des "ananas" dans les plates-bandes, ces tomates conviennent mieux aux serres. Les inconvénients incluent le long développement de la partie végétative, l'impossibilité de conserver les fruits entiers, la nécessité d'attacher les buissons. Les jardiniers notent également que les fruits mûrissent un peu plus tard que les autres variétés.

Bénéfices de la variété

Tous les inconvénients de la tomate ananas peuvent être pardonnés grâce aux bienfaits qu'elle possède. Ceux-ci incluent les éléments suivants:

• multiplication et rendement étonnamment élevé;
• moulage facile;
• possibilité de cultiver des tomates non seulement en serre, mais aussi en plein champ dans les régions du sud;
• longue période de fructification, ce qui vous permet de récolter des tomates jusqu'en septembre.
• grande taille, qui est combinée avec un petit diamètre des buissons.

On ne peut pas dire quegrâce à sa peau solide, la tomate est bien conservée, a une qualité de conservation accrue, ne craque pas et conserve longtemps une excellente présentation. Les avantages incluent un type inhabituel de tomates.

Rendements

Travaillant sur la création d'une variété de tomates pour les serres et les "ananas" en pleine terre, les sélectionneurs ont essayé de développer une variété qui commencera à porter ses fruits au plus tard 4 mois après avoir semé les graines dans le sol. Environ 40 pinceaux poussent sur chaque buisson de cet hybride incroyablement beau, chacun ayant 5 à 6 fruits. Il s'avère qu'avec un poids moyen de 150 grammes, un buisson est capable de produire au moins 30 kilogrammes de tomates charnues et parfumées sur toute la période de fructification.

Il est préférable de former une tomate en trois tiges, plongez sur la quatorzième feuille. Un tel arrêt artificiel de la croissance permettra d'atteindre le rendement le plus élevé, d'améliorer le goût et les qualités commerciales des tomates.

Culture et soin

Les jardiniers recommandent de commencer la préparation des semences en mars-avril. Tout d'abord, ils doivent être désinfectés: cela nécessitera une solution faible de permanganate de potassium ou de peroxyde d'hydrogène. Dans cette composition, les graines doivent être conservées au moins 12 heures. Après cela, ils doivent être traités avec un stimulateur de croissance et trempés dans de la gaze ou du coton. Il est important de s'assurer que le tissu ne sèche pas.

Après cela, vous pouvez planter les graines dans un récipient avec un substrat pré-préparé. Le meilleur sol est une combinaison de cendre de bois,terre de jardin, sable de rivière lavé et tourbe. Avant de semer du matériel de plantation, le sol doit également être désinfecté: les jardiniers expérimentés conseillent de le calciner au four à une température ne dépassant pas 100 degrés ou de le renverser avec une solution faible de permanganate de potassium. Les rainures doivent être faites dans des récipients contenant de la terre, dont la profondeur ne doit pas dépasser un centimètre. Les graines doivent y être déposées, saupoudrées de terre, humidifiées. Immédiatement après cela, les mini-serres doivent être recouvertes de film ou de verre. Avant la germination, il est nécessaire de maintenir la température au niveau de + 25 … + 27 ° С. Lorsque les premières pousses apparaissent, il est recommandé de baisser la température de 7 degrés et de déplacer le récipient dans un endroit bien éclairé.

Dès que les dernières gelées printanières sont passées et qu'un temps chaud stable s'installe, vous pouvez planter "l'ananas" dans un endroit permanent. Sur un mètre carré ne doit pas être placé plus de deux ou trois plantes. Il est préférable que des courgettes, des carottes ou des concombres aient déjà poussé sur le sol. Mais toute morelle, y compris les poivrons ou les pommes de terre, est indésirable en tant que prédécesseur. Il est nécessaire de planter des tomates dans des trous préparés à l'avance, dans lesquels vous devez d'abord appliquer une petite quantité d'engrais. Immédiatement après la transplantation des semis dans un endroit permanent, le sol doit être humidifié et paillé. Arrosez la tomate ananas une fois par semaine. En temps opportun, il est nécessaire d'effectuer des procédures telles que desserrer, pincer, attacher et fertiliser. Il est préférable d'utiliser de l'engrais trois fois par saison:deux semaines après la plantation des semis dans le sol, pendant la floraison des buissons et pendant la formation des fruits.

Avis

En parlant de cette variété de tomates, notez les jardiniers: le rendement sera plus élevé si vous nourrissez non seulement des arbustes adultes, mais également des semis. Pour cela, un engrais complexe pour les semis de tomates et de poivrons convient. La variété est sans prétention, elle ne nécessite aucun soin particulier. La seule caractéristique est la nécessité d'attacher les buissons. Sinon, ils se briseront ou resteront sur le sol, ce qui entraînera la pourriture des fruits. Le moyen le plus pratique, disent les jardiniers, est d'utiliser des tapisseries.

Les tomates n'ont pas peur des principales maladies de la famille des solanacées, les attaques de ravageurs. Les résidents d'été recommandent de planter la variété "ananas" sur leur site pour ceux qui consomment des tomates en grande quantité ou les vendent. Le fait est que le rendement de la variété est très élevé: il ne sera pas possible de les conserver, et il y en a trop pour les salades maison et le concentré de tomate.