2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
La tuberculose est une maladie chronique grave qui touche l'homme et de nombreuses espèces animales. Elle se caractérise par des tubercules - des nodules spécifiques qui se forment dans différents organes, suivis d'une nécrose caséeuse et d'une calcification. Le sujet de l'article d'aujourd'hui est la tuberculose animale (symptômes et traitement).
Quelle est cette maladie ?
Elle est connue depuis l'Antiquité. La description de ses signes se retrouve dans les écrits d'Hippocrate dès le IVe siècle av. e. En 1882, R. Koch réussit à résoudre le problème de l'identification de l'agent causal de cette maladie grave, et un peu plus tard, il produisit également de la tuberculine. Le vaccin BCG est apparu en 1924 et sert toujours de prévention spécifique de la tuberculose humaine.
La tuberculose chez les animaux sévit dans la plupart des régions. On ne peut parler de son élimination presque complète que dans les pays européens développés et aux États-Unis. En raison de cette maladie, l'élevage subit des pertes économiques importantes, qui sont associées à une baisse de productivité, à des abattages non planifiés et à l'envoi de maladesindividus destinés à l'abattage, ainsi que la nécessité de coûts importants pour des mesures anti-épidémiques coûteuses.
Qui est l'agent causal
Mycobacteriumtuberculosis - sous ce nom, il existe une mycobactérie, dans le genre de laquelle il existe plus de 30 types différents de micro-organismes. Certains d'entre eux sont non pathogènes, d'autres sont pathogènes, c'est-à-dire capables de provoquer des maladies. Trois de ces derniers sont particulièrement dangereux.
L'espèce humaine conduit à la maladie chez les humains. De plus, les chiens, les chats, les porcs et les bovins y sont sensibles. Il est également capable de frapper les animaux à fourrure. Les oiseaux (à l'exception des perroquets) n'y sont pas sensibles.
Le type de tuberculose appelé bovin est capable de provoquer la tuberculose chez les animaux et les humains. De plus, non seulement le bétail agricole, mais aussi les animaux sauvages y sont soumis. Seuls les oiseaux restent immunisés dans ce cas.
Une espèce d'oiseau peut également affecter le cheptel porcin. Les cas d'infection chez l'homme ou d'autres animaux sont très rares.
Les bacilles tuberculeux (mycobactéries) de chacune des espèces répertoriées sont assez similaires. Ils peuvent être trouvés dans les frottis en groupes ou individuellement. Outre la tuberculose, il existe également des mycobactéries opportunistes. S'ils infectent des animaux, une réaction similaire à un échantillon spécifique est possible, ce qui peut rendre difficile le diagnostic de la tuberculose chez les animaux.
La résistance des mycobactéries aux produits chimiques et à divers facteurs externes est très élevée. Dans le sol ou le fumier, il peut être stocké dansforme viable jusqu'à 4 ans ou plus. Les cadavres de bovins et d'oiseaux morts servent de dépôt de mycobactéries de 3 mois à jusqu'à un an. Pendant une durée suffisamment longue, l'agent causal de la tuberculose animale peut exister dans des produits (lait, beurre, fromage, viande) provenant d'animaux malades.
Quel animal est le plus susceptible de contracter la tuberculose ?
La plupart de la faune sauvage et domestique y est sensible (plus de 55 espèces de mammifères et 50 espèces d'oiseaux). L'hypersensibilité à la tuberculose animale est typique des bovins et des porcs, ainsi que des poulets. Beaucoup moins souvent, les cas de la maladie surviennent chez les chats, les chiens, les oies et les canards, et seulement à titre exceptionnel - chez les moutons, les chevaux et les ânes.
La source est considérée comme un animal malade, dont la libération de mycobactéries par le corps se produit avec le lait, les expectorations et les matières fécales. Une fois dans l'organisme, l'agent pathogène est capable de persister longtemps sous une forme indétectable. Ces personnes peuvent servir de sources cachées de maladie.
Quelles sont les principales causes de la tuberculose animale ? Une fois dans certaines conditions, cette forme de mycobactérie revient à sa forme classique et conduit à l'apparition de la maladie.
Routes de distribution
La tuberculose des animaux de ferme se transmet par les aliments, l'eau, la litière, contaminés par les sécrétions d'individus déjà malades. La défaite des jeunes animaux se produit principalement par le lait. D'une mère malade, les veaux peuvent être infectés in utero. Les cas et la transmission de la tuberculose par contact avec des personnes malades ne sont pas exclus(veaux, laitières). En période de stabulation, la voie d'infection des bovins adultes est aérogène. La transmission de l'agent pathogène dans les pâturages ouverts est possible en été.
La défaite des porcs est possible dans le processus d'alimentation des déchets de cuisine obtenus dans les hôpitaux et les dispensaires antituberculeux et non soumis à la désinfection. Les chats et les chiens sont infectés lorsqu'ils mangent du lait ou de la viande de vaches malades.
La résistance de l'organisme animal est un facteur important influençant le taux de propagation massive de la maladie. Avec son recul, l'épidémie peut prendre des proportions alarmantes. Cela se produit en cas d'alimentation inadéquate, de manque d'oligo-éléments importants, d'acides aminés et de vitamines dans l'alimentation, d'une petite quantité d'exercice, d'humidité et de locaux exigus et de conditions insalubres.
Comment la maladie survient
Après avoir pénétré dans l'organisme par voie aérienne ou en se nourrissant, Mycobacterium tuberculosis des animaux se retrouve dans les poumons ou d'autres organes avec le flux sanguin ou lymphatique. Aux endroits de leur localisation, une inflammation et la formation de tubercules (nodules tuberculeux) se produisent. Ils sont ronds et de couleur grisâtre et ont à peu près la taille d'une graine de lentille.
Les cellules mortes à l'intérieur des tubercules prennent la forme d'une masse caillée. Si la maladie évolue de manière bénigne, le foyer principal est calcifié et, entouré de tissu conjonctif, ne conduit pas à la progression de la maladie. En cas de résistance réduite, les parois du nodule tuberculeux laissent passer les mycobactéries dans le milieu extérieur. Une fois dans les tissus sains, ils formentde nombreux autres foyers similaires et fusionnent parfois dans de vastes zones entières touchées par la tuberculose.
En sortant d'eux dans le sang, les mycobactéries se propagent à divers organes, dans lesquels apparaissent des foyers de différentes tailles. En cas de lésions étendues, la maladie conduit facilement à l'épuisement et à la mort.
Comment détecter la tuberculose chez les animaux
La période d'incubation de cette maladie est de 2 à 6 semaines. En raison de l'éventuelle évolution latente ou chronique de la maladie, il est possible de détecter les premiers signes cliniques d'une lésion seulement des mois voire des années après l'infection. Le diagnostic de la tuberculose chez les animaux existe principalement sous la forme de l'une des deux méthodes - allergique et sérologique. Les formes cliniquement exprimées parlent déjà d'une évolution assez longue de la maladie. Ils peuvent être divers même parmi les représentants de la même espèce.
Le processus pathologique peut être localisé dans la forme pulmonaire ou intestinale, ainsi que quelques autres. Il peut y avoir des cas de tuberculose généralisée. Avec la défaite des poumons chez les bovins, le plus souvent, l'évolution de la maladie est chronique. On trouve des variantes de développement aiguës et subaiguës chez les jeunes animaux.
Tuberculose chez les animaux - symptômes
Il est possible de déterminer la maladie dans les poumons chez les animaux par une toux sèche et forte, aggravée en position debout ou à l'air froid. Une augmentation de la température est possible jusqu'à 39,5-40 ⁰С. La productivité, comme l'appétit, ne diminue pas au stade initial.
Lorsque la maladie progresse, des signes peuvent être trouvésdommages aux poumons et à la plèvre. La toux devient douloureuse, la respiration devient difficile. Lors de l'écoute dans la poitrine, une respiration sifflante est observée.
Si la glande mammaire chez les vaches est affectée, on peut observer une augmentation des ganglions lymphatiques au-dessus du pis avec la formation de tubercules denses et inactifs. Le lait est obtenu sous la forme d'une masse de caillé ou avec des impuretés de sang. En cas de tuberculose généralisée, on observe une augmentation des ganglions lymphatiques tubéreux situés superficiellement.
Les porcs peuvent tomber malades de manière presque asymptomatique. En cas de lésions étendues, des vomissements, des difficultés respiratoires et de la toux peuvent être observés. Dans des cas relativement rares de chèvres, de moutons et de chevaux, les symptômes sont rarement prononcés. En cas de tableau clinique sévère, les signes sont similaires à ceux décrits ci-dessus.
Les oiseaux (canards, oies et poulets, dindes) souffrent de tuberculose sous une forme chronique. Dans ce cas, il n'y a généralement pas de signes cliniques évidents. Vous pouvez déterminer la maladie chez les poulets par l'inactivité et la maigreur. Les peignes et les boucles d'oreilles chez les oiseaux prennent une couleur pâle et se rident, les muscles pectoraux s'atrophient. Le plus souvent, les oiseaux meurent d'épuisement.
Peu de signes caractéristiques peuvent également être observés chez les chats, les chiens et les animaux sauvages à fourrure. Comme chez les oiseaux, on observe épuisement, toux et difficultés respiratoires (avec atteinte des poumons). L'affaiblissement du corps mène à la mort.
Méthodes de diagnostic
Produire principalement une étude sur la tuberculose des animaux de nature allergique à l'aide d'intradermiquetest tuberculinique. Le médicament est injecté au milieu du cou des bovins, des porcs - près de la surface externe de l'oreille, des chèvres - dans la paupière inférieure, des animaux à fourrure et des chiens - à la surface de la cuisse. La laine est découpée avant l'injection, les plumes sont arrachées aux oiseaux. La peau est traitée avec de l'alcool éthylique.
Après 72 heures, évaluer la réaction à la tuberculine. Dans des situations défavorables, l'administration répétée de la même dose est acceptable. Lors de l'épaississement de la peau, mesurez l'épaisseur du pli en millimètres et comparez avec la zone inchangée.
Si certains nombres standards d'un tel épaississement (à partir de 3 mm ou plus) sont dépassés, l'animal est considéré comme répondant à la tuberculine. Dans ce cas, l'immunoréactivité générale de l'organisme doit être prise en compte. La réaction peut être légère chez les personnes peu grasses, âgées et affaiblies.
Un petit nombre d'animaux présentant les signes les plus frappants sont abattus. Certains tissus sont envoyés pour examen bactériologique à un laboratoire vétérinaire. Il faut savoir qu'en cas de diagnostic positif, la phagocytose est incomplète. L'immunité ainsi générée ne constitue pas une mesure de protection supplémentaire.
Comme chez les humains, les animaux peuvent être prévenus par le vaccin BCG. Cependant, cette pratique n'est pas acceptée dans la plupart des pays.
Prévention de la tuberculose chez les animaux
Peut-on prendre des mesures précoces ? Ils sont régis par les règles sanitaires et vétérinaires en vigueur pour la tuberculose animale. Ménages classés comme aiséssont complétés par des individus sains avec l'acquisition du même aliment. Tout le bétail entrant est soumis à une quarantaine de 30 jours avec une étude sur la tuberculose. Les déchets alimentaires sont traités thermiquement. Il est interdit de servir des animaux aux personnes atteintes de tuberculose. Les locaux d'élevage sont périodiquement désinfectés, les tiques et les rongeurs y sont détruits. La qualité de l'alimentation et les autres conditions de détention sont contrôlées.
Afin de prévenir la tuberculose chez les animaux, une étude annuelle planifiée du bétail pour cette maladie est fournie. Les vaches et les taureaux sont inspectés deux fois par an - avant le pâturage de printemps et à l'automne, au moment où ils sont mis en hivernage. Les jeunes pousses sont contrôlées chaque année à partir de l'âge de deux mois. Autres animaux - en fonction du danger existant de l'épidémie. En même temps, il est censé examiner les animaux appartenant à des propriétaires privés.
Le traitement est-il possible ?
Les animaux de la ferme malades ne sont pas soignés. Ils sont emmenés à l'abattoir. Si la présence d'une maladie est établie dans un établissement (dans une ferme, dans un troupeau), tout animal qui réagit à la tuberculine est reconnu malade. Il doit être envoyé au recyclage dans les deux semaines.
Si nous parlons d'une économie prospère, les individus qui répondent à la tuberculine sont soumis à des études supplémentaires par des tests ophtalmiques ou intraveineux pour la tuberculine. En cas de réaction positive, un abattage de contrôle est effectué avec l'étude du matériel obtenu dans un laboratoire vétérinaire. Ayant découvert, à la suite d'un test bactériologique, le fait d'une lésionla tuberculose des animaux, l'ensemble de l'élevage est déclaré défavorable avec toutes les restrictions pertinentes, ainsi qu'avec l'élaboration d'un plan d'action pour le rétablissement.
Selon l'ampleur de la propagation de la maladie, différents degrés de trouble sont classés. Elle est considérée comme limitée lorsque le nombre d'animaux malades détectés à l'aide d'un double test à la tuberculine ne dépasse pas 15 % de la population totale. Si ce chiffre est dépassé, le degré de détresse est considéré comme significatif.
Bétail agricole plus sain
Comment l'amélioration du cheptel bovin est-elle reconnue comme défavorable ? Les méthodes pour cela sont les suivantes: isolement des animaux malades ou de leurs groupes avec destruction ultérieure, ou remplacement ponctuel de l'ensemble du bétail par un troupeau sain. Dans les deux cas, toute une série de mesures vétérinaires et sanitaires sont requises. Selon les consignes, les locaux débarrassés du bétail malade sont désinfectés avec des réparations sanitaires. Les pâturages qui paissent avec des animaux malades ne sont utilisés qu'après 2 à 4 mois dans diverses régions du pays.
Les restrictions sur les exploitations dysfonctionnelles ne peuvent être levées qu'après l'achèvement complet de toutes les mesures sanitaires avec désinfection finale et contrôle qualité obligatoire en laboratoire de ces dernières.
Si la maladie est limitée, le troupeau est guéri par la recherche systématique, la sélection et l'abattage des individus malades. Les tests tuberculiniques sont pratiqués par voie intradermique sur tous les bovins à partir de l'âge2 mois avec une régularité de 45 à 60 jours. D'autres élevages d'animaux, dont les chiens et les chats, sont également soumis à des tests simultanés de dépistage de la tuberculose. Les personnes qui réagissent à la tuberculine sont reconnues comme malades. Ils sont soumis à l'isolement et remis dans les 15 jours pour l'abattage.
Si la tuberculose est découverte dans un élevage avicole, toutes les volailles appartenant à un atelier dysfonctionnel (poulailler) sont soumises à l'abattage, suivi de mesures vétérinaires et sanitaires. Une fois les restrictions levées, un nouveau troupeau est formé de jeunes animaux en bonne santé. Les œufs provenant de volailles d'un atelier ou d'un poulailler reconnus défavorables ne sont pas autorisés pour l'incubation ou l'utilisation dans l'industrie de la confiserie et pour la cuisson du pain.
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