Pastèque - la culture dans l'Oural est possible

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

La pastèque n'est pas seulement un bon goût et arôme, mais aussi une baie aux nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. Par exemple, il contient du fructose, des substances de pectine qui améliorent la digestion, des sels de magnésium, de calcium, de fer, de fibres et de vitamines B. Ce cadeau d'été aide à lutter contre l'anémie, l'œdème, les calculs rénaux et est également utilisé comme agent réparateur après des opérations sous anesthésie. Peu de gens savent qu'en plus de la pulpe, les graines sont utiles dans la pastèque. Ils sont, avec la citrouille, un vermifuge et contiennent une grande quantité de vitamine D. Dans les zones rurales, des écorces épaisses de pastèque sont encore attachées à la tête au lieu de pilules contre les maux de tête et les migraines.

Volgograd, régions d'Astrakhan, Kalmoukie, Ouzbékistan - ce sont les régions où pousse la pastèque. La culture de cette culture dans l'Oural est associée à certaines difficultés, principalement dues aux conditions climatiques. Cette baie est très thermophile: paril lui faut au moins 17°C pour germer, et pour une croissance optimale - plus de 25°C le jour et de 18°C la nuit. Les pastèques, dont la culture dans l'Oural est souvent difficile en raison de la forte humidité de l'air, nécessitent un air suffisamment sec (60-70%). Une "eau" excessive entraîne des maladies fongiques, la mort de la plante ou une détérioration significative de la qualité du fruit.

Que devez-vous faire pour avoir une délicieuse pastèque dans votre jardin ? Cultiver dans l'Oural et dans le centre de la Russie implique une approche très prudente du choix des semences. Les experts recommandent les variétés "Sugar Baby", "Skorik" ou "Spark", qui mûrissent en 60 à 70 jours, ce qui correspond juste à la saison chaude. Le groupe F1 (Crimstar, Moscow Region Charleston, etc.) convient également. Mais ces plantes ne produisent pas de bonnes graines pour l'année suivante. Lorsque vous choisissez une variété, vous devez tenir compte du nombre de jours entre la nouaison et la préparation. Cela dépend si la pastèque mûrit, dont la culture dans l'Oural est limitée aux journées chaudes d'un été court. Vous pouvez également faire attention à la forme du fruit, à gros fruits, à la transportabilité, si vous souhaitez cultiver des produits destinés à la vente. Les sacs contenant des graines ne doivent être pris que dans des magasins spécialisés, car. sur les marchés, ils peuvent être congelés en raison d'un stockage incorrect.

Alors, nous voulons avoir des pastèques dans l'Oural. La culture d'une culture commence par laver la graine dans une solution de permanganate de potassium légèrement rose. Cela permet la désinfection et le rejet des échantillons émergents. Ceci est suivi par le chauffage des graines à la batterie(la température ne doit pas dépasser 50 ° C), qui doit être démarrée environ une semaine avant le semis prévu. Le semis lui-même se fait généralement au milieu ou à la fin avril.

Les graines peuvent être plantées dans des sacs de lait à une profondeur d'environ 3 cm, après avoir renversé le sol avec une solution chaude de permanganate de potassium. L'emballage est fermé avec du polyéthylène et placé du côté ensoleillé de la fenêtre. La température optimale pour les semis est d'environ 27 ° C, à laquelle les semis seront prêts dans un mois (a 3-5 feuilles).

Si vous ne voulez pas que le temps gâche votre pastèque, la culture de cette plante dans l'Oural devrait être lancée sous un film, en plantant des semis du 15 au 20 mai. La distance entre les germes doit être d'environ un demi-mètre, environ un kilogramme de compost est introduit dans chaque trou et un déversement d'eau chaude est effectué. La boule de semis doit s'élever légèrement au-dessus de la crête (quelques centimètres) afin que la plante ne pourrisse pas. Le film est retiré des crêtes à la mi-fin juin, lorsque la pastèque fleurit. Après la formation de 2-3 fruits, les ovaires restants sont coupés, les branches en excès sont enlevées afin que les pastèques restantes reçoivent plus de lumière. La maturité du fruit n'est pas déterminée par la taille, mais par l'apparition d'un motif clair, une diminution de la couche de cire et un son sourd lorsqu'il est tapoté. La capacité de distinguer un fruit mûr d'un fruit non mûr ne vient qu'avec l'expérience. Et l'expérience permet de cultiver certaines variétés exotiques, comme la pastèque à chair jaune ou de forme carrée.