2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
La plupart des résidents d'été sont bien conscients que le processus de culture de l'ail sur une parcelle personnelle est assez laborieux. Il est très important de fournir à la plante de la chaleur solaire, de préparer le sol et de respecter les dates de plantation. Sinon, les maladies de l'ail se feront très vite sentir et la récolte risque d'être faible. Alors, quels maux peuvent tuer l'ail ?
Ils comprennent principalement le nématode des tiges. Il s'agit d'un petit ver qui pond des centaines d'œufs dans les tissus de l'ail. Le micro-organisme infecte la plante à un point tel que le bulbe s'effondre simplement en clous de girofle et que les feuilles tombent malades. Pour minimiser ces maladies de l'ail, les plants sont prétraités avec une solution saline spéciale, puis trempés dans de l'eau, refroidis et séchés.
Les insectes causent également des dommages à la plante, parmi lesquels la mouche de l'oignon est une menace particulière. Elle place sa future progéniture sous les mottes de terre près de l'ail ou au bas du bulbe. Après dix jours, des larves apparaissent à partir des œufs, qui pénètrent dans le bulbe par la base des feuilles ou le fond. Similaireles maladies de l'ail s'accompagnent nécessairement d'un jaunissement et d'un dessèchement des feuilles. Après vingt et un jours, les larves se déplacent dans le sol et attendent de se nymphoser. Début août, les mouches repartent et pondent également des œufs.
Pour réduire le risque de dommages causés par la mouche de l'oignon, le sol est déterré et les premières pousses sont traitées avec de la cendre ou de la cendre de tabac.
Considérant les principales maladies de l'ail, on ne peut manquer de mentionner le mildiou. Son premier signe est la formation de taches floues d'une teinte vert pâle sur les feuilles, qui deviennent ensuite grises. Les feuilles infectées finissent par jaunir et mourir. D'eux, la maladie se déplace vers le bulbe, l'ail est malade du mildiou tout l'hiver, et quand le printemps arrive, il affecte à nouveau les feuilles, ainsi que les flèches. La maladie progresse fortement par temps ensoleillé et humide.
Afin de lutter contre le mildiou, les plantules sont chauffées avant d'être mises en terre, et après vingt et un jours, les plantules sont traitées avec une solution d'oxychlorure de cuivre.
Il convient également de noter que le nématode des tiges et le mildiou sont des maladies de l'ail d'hiver.
L'ail est également sujet à la maladie de la moisissure noire. Sa cause est un champignon qui apparaît dans des conditions de stockage à des températures de l'air élevées. Le micro-organisme infecte la tête de l'ail, qui forme un revêtement sombre. En cas de progression de la maladie, l'ail se dessèche complètement. Surtoutles plantes mal séchées et immatures sont sensibles.
Pour éliminer la possibilité de moisissure noire, il est nécessaire de s'assurer que la plante est correctement stockée et séchée correctement. Si la maladie a endommagé les têtes, un séchage supplémentaire doit être effectué et la plante doit être traitée avec de la craie broyée.
Ainsi, les ravageurs et les maladies de l'ail peuvent sérieusement affecter la qualité de la récolte. Pour éviter cela, il est nécessaire de fournir à la plante les soins appropriés.
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