2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
L'élevage de poulets est pratiqué à diverses fins: pour obtenir de la viande ou des œufs diététiques. Pour la production quotidienne d'œufs en grande quantité, la race de la poule pondeuse elle-même est importante. Comment il s'appelle et ressemble, lisez l'article.
Informations générales
Les races de poules pondeuses sont différentes. Mais il y a des signes qui sont communs à tous.
Ainsi, la race de la poule pondeuse elle-même, dont la description aidera plus tard à organiser les soins appropriés, présente les différences suivantes:
- L'étape de la ponte arrive tôt. Quatre ou cinq mois après la naissance, les poules pondent déjà des œufs.
- Conserve longtemps une production élevée d'œufs: trois à quatre ans.
- Les poulets sont hautement immunisés.
- La volaille est de petite taille, pesant deux à trois kilogrammes.
- Les poulets sont légers, mobiles, avec une crête, des caroncules et un plumage bien développés.
- Les œufs sont pondus une fois par jour.
- Caractéristique de la poule pondeuse - elle fait rarement éclore des poulets.
- Pour la formation de la coquille, la poule a besoin de calcium, qu'elle doit recevoirtous les jours.
- L'appétit est bon. En liberté, les poules pondeuses peuvent se nourrir elles-mêmes à cinquante pour cent.
En règle générale, les poules pondeuses ne sont pas élevées pour la viande. Ce n'est tout simplement pas rentable et sans goût, car l'oiseau pèse peu, son corps est musclé et ne convient pas à la cuisson de charcuterie.
Les races de poulets les plus pondeuses - leur apparence est clairement visible sur la photo - ont de nombreux noms. Les éleveurs ont élevé diverses races d'hybrides hautement productifs (croisements). Ce sont Leggorn, Russian White, Dominant, Minorca, Rhode Island, Broken Brown et autres.
Race de poules Leghorn blanches
"Quelle est la race de poules qui pond le plus d'œufs ?" - demande à chaque éleveur de volailles lors de l'achat de poules pondeuses. Il y en a beaucoup, mais la livourne blanche mérite un respect particulier. Cette race de poulets est la plus populaire dans notre pays. Il est cultivé dans des fermes avicoles à l'échelle industrielle, et la population achète l'oiseau en grande quantité.
Quelle est la race de poulets qui pond le plus d'œufs ? La Leghorn blanche est l'une des races les plus productives, avec trois cents œufs ou plus par an. Les poules pondeuses de la première année de vie sont plus productives. Les œufs sont gros. Ce sont des poulets très légers. Une poule pondeuse pèse environ deux kilogrammes et un coq en pèse environ trois.
Leggorns sont des oiseaux avec une posture fière et un excellent physique. Les poulets ont une petite tête. La crête rouge est expressive, droite chez les coqs et penchée sur le côté chez les poules pondeuses. Les yeux de poulet ont la capacité de changer de couleur. Chez les jeunes oiseaux, ilsOrange vif. La couleur des pattes change également. Au début, ils sont légèrement dorés et, avec le temps, ils deviennent bleu pâle. Seules les boucles d'oreilles restent toujours blanches et le bec reste jaune.
Poulet cassé brun
Les poulets ont une productivité enviable et une capacité unique à s'adapter aux différents climats. Ces hybrides sont dotés d'une bonne santé et peu sensibles aux infections et aux maladies. Si vous posez des questions sur la race de la poule pondeuse elle-même, quel est le nom de la réponse est simple: c'est un brun cassé. Cette race a actuellement la plus grande distribution en Russie et en Europe.
Les éleveurs ont élevé la race avec deux types de couleur de plumes chez les coqs: marron (brun classique classique) et clair (blanc cassé). Les poulets ont toujours des plumes brun foncé. Il n'y a pas de différences significatives, à l'exception de la couleur des plumes, dans ces sous-espèces. Par l'apparence des poulets, vous pouvez déterminer leur âge. Si les boucles d'oreilles et le peigne sont brillants et que la peau des pattes est fine, légère, avec une teinte dorée, les poulets sont jeunes. Les poules pondeuses plus âgées ont un critère différent pour déterminer l'âge, c'est le bec. C'est dur avec une couche cornée.
Les aviculteurs russes sont attirés par cette race par la possibilité d'élever des poulets dans un climat rigoureux, comme la Sibérie. En présence d'aliments riches en calories, les poules pondeuses ne ralentissent pas la vitesse de ponte même par grand froid: 320-340 œufs par an.
Description de l'apparence du brun cassé
La race de la poule pondeuse elle-même a les critères d'évaluation suivants:
- Avoir un caractère égal et sociable, grâce auquelil y a des complications avec la survie dans un nouvel endroit.
- La puberté est précoce, après trois mois et demi la poule pond son premier œuf. Un mois plus tard, trois cent vingt œufs par an.
- Non sujet à l'obésité.
- Léger grâce à son faible poids: d'un kilo et demi à deux kilogrammes.
- A un corps fort et un grand peigne.
- Ailes bien développées.
Race russe de poulets blancs
C'est la race de la poule la plus pondeuse de Russie. Par conséquent, il est plus souvent cultivé que d'autres et les œufs sont vendus. La race a été élevée dans les années cinquante du siècle dernier et était considérée comme la plus pondeuse de notre pays jusqu'en 1965. La productivité était élevée, 190 œufs par an, pesant 60 grammes chacun. Mais au fil du temps, la culture de cette race à l'échelle industrielle est devenue non rentable, car les poulets blancs étrangers se sont avérés plus compétitifs que les russes. Pour cette raison, le nombre de races de poulets blancs en Russie a diminué. Actuellement, l'ancienne population de poulets blancs a été préservée dans les fermes des républiques d'Asie centrale de l'ex-Union soviétique.
Description de la race de poulets blancs
Cette race de poule la plus pondeuse est toujours colorée du même nom. Des Leghorns blanches d'origine étrangère et des poulets non consanguins ont participé à son élevage. Les poulets blancs sont résistants aux micro-organismes appelés néoplasmes. Pour cette raison, les poulets de cette race sont intéressants pour une science telle que la biologie. Les scientifiques développent des médicaments sûrs et l'industrie les commercialise.
Vous pouvez reconnaître les poulets de cette race par la description:
- Une tête gracieuse de taille moyenne.
- Peigne à cinq dents de grande taille pour coqs. Il ressemble à la forme d'une feuille. Chez les poulets, il est petit, avec une légère pente sur le côté.
- Le bec est fort, de couleur jaune.
- Le torse est oblong et la poitrine est convexe.
- Tête, ailes et queue bien développées.
- Pas de plumage sur pattes jaunes.
- La queue est de longueur moyenne.
- Les poulets d'un jour de vie ont la peau duveteuse jaune. Chez les bébés plus âgés, les peluches se transforment en plumes blanches.
- White Russian est la race de poulets qui pond le plus d'œufs. Un gros œuf pèse jusqu'à soixante grammes, il est peint en blanc.
La race est sans prétention, mais très productive - jusqu'à 240 œufs par an.
Poulets de race Minorque: description
Les oiseaux de cette race se distinguent non seulement par une production élevée d'œufs, mais ravissent également l'œil du propriétaire par sa beauté. Ces poules peuvent être de couleur noire avec un plumage qui montre des aperçus vert foncé. Ils se caractérisent également par une couleur blanc argenté. Dans le même temps, les poulets de Minorque peuvent également varier en taille: certains pèsent entre deux et demi et trois kilogrammes, tandis que d'autres atteignent un poids de seulement un kilogramme.
Pour les poulets de Minorque, un peigne est caractéristique, en forme de feuille. Quant à la structure morphologique, les représentants de cette race ont de petites têtes gracieuses et un plumage plutôt magnifique.
Cecila race de la poule pondeuse elle-même est apparue pour la première fois sur l'île espagnole de Minorque. Il tire son nom de son habitat d'origine. Les poulets n'étaient pas gros, mais les éleveurs avaient peur de dégrader la qualité des œufs de Minorque en interférant avec son génotype. Actuellement, cette population de poulets a presque disparu et elle est soigneusement protégée dans le pays. En Russie, cet oiseau est apparu grâce au Khan turc, qui l'a amené dans notre pays en 1885.
Avantages et inconvénients des poulets de Minorque
Étant des oiseaux protégés, ces poulets ont une viande délicieuse et dès l'âge de cinq mois, ils pondent de gros œufs pesant de soixante-dix à quatre-vingts grammes. En parlant des races de poulets les plus pondeuses (sur la photo ci-dessus, vous pouvez obtenir des informations sur leur apparence), on ne peut s'empêcher de mentionner la race appelée Minorque. Le fait est qu'ils portent de 150 à 200 œufs par an. Dans le même temps, la coquille de chacun d'eux est très lisse, brillante et le produit lui-même est nutritif. La viande de Minoroc est légère, presque blanche, très savoureuse et assez tendre.
Cependant, les poules de cette race n'incubent pas d'œufs et les poulets sont élevés dans des incubateurs. Par conséquent, un agriculteur qui décide de démarrer des poulets de Minorque dans sa ferme doit comprendre qu'il sera nécessaire d'assurer la disponibilité d'incubateurs pour élever des poulets et augmenter la population de ces poulets.
Race de poulet Rhode Island
Ces oiseaux ont une tête de taille moyenne. La crête est rose, dressée, le corps est développé, la poitrine et le dos sont larges. Couleur des plumes selon leur longueurdifférent: à la base - rouge, au milieu - brun-rouge et les pointes sont peintes de couleur sombre. La présence d'un bord sombre sur les plumes indique la race pure de la race, dont les gènes sont transmis à la progéniture. Grâce à cette fonctionnalité, le sexe des poulets est facilement déterminé. Lorsqu'elles n'ont qu'un jour, les poules ont une tache distincte à l'arrière de la tête, contrairement aux coqs.
Quelle est la race de poules pondeuses qui pond le plus d'œufs ? Rhode Island est une race de poulets à haute productivité. Une poule pondeuse de première année produit facilement deux cents œufs par an ou plus.
Race de poulet dominante
Quelle est la race de poulets qui pond le plus d'œufs ? Voir sa photo ci-dessous. Cette volaille présente de nombreux avantages. Il est rustique, tolère les hivers froids et la sécheresse sans perte de santé. Peu exigeant pour la composition de l'aliment. Capable d'extraire des substances utiles de tout mélange de qualité douteuse. Ce sont des poulets très forts avec une immunité élevée. Ils tombent rarement malades, mais s'ils le font, ils se rétablissent rapidement s'ils sont bien nourris.
Les pondeuses de première année apportent beaucoup d'œufs, jusqu'à 320 pièces, pesant 70 grammes chacune. La production d'œufs de ponte est améliorée si du calcium et des protéines sont régulièrement ajoutés à l'alimentation.
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