Aliments pour bétail : types

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Lors de l'élevage de bétail dans des conditions domestiques ou industrielles, il est très important de faire le bon régime, car la quantité de lait produit par les vaches et la qualité de la viande dépendent de la qualité de la nutrition. Les aliments pour le bétail doivent être sélectionnés en fonction de leur âge et de la quantité de lait donnée. C'est le seul moyen d'atteindre une productivité industrielle maximale à un coût financier minimal.

Informations générales

Les bovins ont une structure et un fonctionnement particuliers du système digestif, leur alimentation nécessite donc une attention particulière. L'estomac se compose de plusieurs chambres dans lesquelles se déroule une digestion des aliments en plusieurs étapes, grâce à laquelle les substances utiles sont mieux absorbées. Pour les animaux de ce groupe, les aliments d'origine végétale sont les mieux adaptés, tels que diverses céréales, les types d'aliments succulents et grossiers, et certains types de déchets industriels.

Introduction d'aliments juteux pour le bétailcultures dans lesquelles la teneur en eau est extrêmement élevée. Ceux-ci comprennent les mélanges d'ensilage, l'herbe fraîche, certaines cultures et bien d'autres. Le foin et la paille sont utilisés pour nourrir le bétail en hiver car ils sont très nutritifs.

Un composant obligatoire d'un régime complet de bétail, nécessaire pour atteindre une performance maximale des animaux, sont les aliments à base de céréales. Ils contiennent une grande quantité de nutriments et de macronutriments bénéfiques. Il peut s'agir de tourteaux et de divers aliments combinés pour bétail riches en vitamines et minéraux.

Pour que le lait produit par les vaches et la viande soient de haute qualité, il est très important que l'animal reçoive des aliments d'origine animale car ils contiennent des vitamines B, A, D et E1. Pour ce faire, de la farine d'os est ajoutée à l'alimentation ordinaire.

Aujourd'hui, les types d'aliments suivants sont utilisés dans l'élevage bovin:

• alimentation verte;
• foin et paille;
• cultures;
• alimentation concentrée;
• céréales;
• alimentation humaine et de branche;
• silo;
• aliment composé.

Pour comprendre comment formuler correctement un régime alimentaire pour le bétail, vous devez avoir une compréhension détaillée de chaque type d'aliment et de leurs propriétés nutritionnelles.

Flux vert

L'aliment vert pour le bétail est une herbe qui a poussé naturellement dans les prairies et les pâturages, ainsi que diverses cultures fourragères cultivées spécifiquementpour nourrir les animaux. Les aliments de ce groupe contiennent une grande quantité de nutriments, de vitamines et de macroéléments, et sont également parfaitement digérés et assimilés par le bétail. La jeune herbe verte est considérée comme le fourrage le plus précieux, car elle contient les substances les plus utiles et les plus nutritives, et à mesure que l'herbe pousse, leur quantité diminue considérablement.

L'herbe pour l'alimentation du bétail doit être sélectionnée en fonction de sa composition. Il devrait contenir beaucoup de vitamines, de phosphore, de protéines et de calcium. Si de l'herbe de mauvaise qualité est utilisée, des légumineuses telles que le trèfle, les pois, la luzerne et autres doivent être ajoutées au régime alimentaire des animaux. La norme quotidienne du régime alimentaire d'une vache adulte est de 70 kilogrammes d'aliments. Avec une bonne nutrition, la viande et le lait seront de haute qualité.

Hay

En hiver, il n'y a pas d'herbe sur les pâturages, donc le foin est récolté pour nourrir le bétail. Cet aliment joue un rôle très important dans l'alimentation des bovins. Le foin a un effet positif sur le fonctionnement normal du système digestif. La valeur nutritionnelle du foin dépend en grande partie du type d'herbe qui a été utilisé pour la récolte. Les plus précieux sont le trèfle, la luzerne et le sainfoin.

Lors de la récolte du foin pour l'hiver, il est très important de ne pas trop sécher l'herbe, car cela entraînerait une très forte diminution de la teneur en nutriments et des nutriments dans l'alimentation. De plus, lors du séchage de l'herbe et du stockage ultérieur du foin, il n'est pas recommandé de le laisser se mouiller sous la pluie, de sorte que la nourriture doit être stockée dans un endroit spécialementlieu désigné. Avec une récolte et un stockage appropriés du foin, il conservera tous les nutriments et vitamines nécessaires.

Cultures racines et courges

Diverses variétés de betteraves, pommes de terre, citrouilles, rutabaga, carottes et quelques autres cultures maraîchères sont parfaites pour l'alimentation du bétail. Ces cultures sont diététiques et contribuent à la reproduction d'un lait de haute qualité. Les animaux les mangent avec grand plaisir, car ils leur donnent faim, ce qui affecte favorablement l'utilisation d'autres types d'aliments.

Les plantes-racines et les courges ne constitueront pas complètement une alimentation complète pour le bétail, mais elles constitueront un excellent complément aux autres aliments, en particulier dans les premiers mois suivant le vêlage d'une vache. De plus, ces types d'aliments pour le bétail sont tout simplement indispensables pour nourrir les animaux en hiver. Bien qu'ils contiennent de petites quantités de vitamines et de minéraux, ils ne sont pas très bien consommés par le bétail, néanmoins ils contribuent à des rendements laitiers plus élevés et à une meilleure qualité du lait.

Quant aux tubercules, les pommes de terre pour l'alimentation du bétail, les carottes et les betteraves sont parfaites. Selon la quantité de lait que donne une vache, la consommation quotidienne moyenne de ces produits est d'environ 20 kilogrammes. Ces cultures sont riches en eau, sucre, amidon et autres minéraux nécessaires au bétail.

Aliment concentré

Les aliments concentrés comprennent des céréales, du son et des déchets,provenant de la production de farine. Ils contiennent de nombreux nutriments, donc si vous les ajoutez au régime alimentaire du bétail, la valeur nutritionnelle et la qualité du lait et de la viande augmentent considérablement. Les légumineuses concentrées sont riches en protéines, il est donc préférable de les ajouter au régime alimentaire des races d'élevage qui donnent des rendements laitiers élevés.

Alimentation céréalière

Les céréales telles que l'avoine et l'orge sont classées comme aliments diététiques car leur teneur en carotène est nettement inférieure à celle des céréales. Par conséquent, si vous les utilisez comme aliment principal pour le bétail, vous devez ajouter des légumineuses, du soja, des céréales et d'autres aliments contenant beaucoup de protéines.

Hamen et fils de branche

Ce groupe d'aliments comprend la paille des cultures de printemps, qui, dans l'ensemble, est un foin de mauvaise qualité. Malgré le fait que la paille contient beaucoup moins de nutriments, de vitamines et de fibres, elle est néanmoins excellente comme aliment d'hiver pour le bétail à faible et moyenne capacité de production. Pour le bétail produisant de gros rendements laitiers, la paille doit être mélangée avec du son, de la bagasse, de l'ensilage ou diverses plantes-racines. Cela augmentera considérablement la valeur nutritionnelle de l'aliment. En ce qui concerne l'alimentation des branches pour le bétail, les branches de conifères, à partir desquelles la farine vitaminée est fabriquée, conviennent bien.

Silos

L'ensilage est très largement utilisé pour l'alimentation du bétail dans de nombreuses régions car ila une valeur nutritionnelle élevée et un prix bas. Ce type d'aliment est capable de fournir pleinement aux animaux tous les nutriments et nutriments nécessaires pour obtenir un rendement laitier important et de haute qualité en hiver.

Ce type d'aliment est obtenu par fermentation lactique d'une masse spéciale, qui a lieu dans une cuve fermée à l'air. Pour la fabrication de l'ensilage, on utilise les cimes de diverses cultures agricoles, l'herbe des prés, les feuilles de chou, la masse verte de tournesol et de maïs, ainsi que diverses légumineuses. Pendant la fermentation, les aliments sont saturés d'acide lactique et de sucre. Plus il y a de ces substances dans l'ensilage, meilleure est la qualité de l'aliment. Selon la composition de l'ensilage, cet aliment peut être facilement digestible ou difficile à digérer. La plus haute qualité est l'ensilage combiné, qui est fabriqué à partir des deux types d'ensilage, mélangés dans un rapport de 1 à 1. Cet aliment est très nutritif et a un effet positif sur la qualité du lait reproduit. Vous pouvez également ajouter des céréales à l'ensilage pour nourrir le bétail afin de lui fournir la quantité nécessaire de fibres et de rendre la nutrition plus complète.

Flux combinés

Les aliments combinés sont considérés comme l'un des types d'aliments pour bovins les plus polyvalents et de la plus haute qualité, car ils sont conçus pour répondre à toutes les règles, réglementations et exigences d'une alimentation animale complète, ce qui garantit une performance maximale du bétail. Ils contiennent l'ensemble optimal de vitamines,minéraux et nutriments nécessaires à une vache adulte pendant une journée.

Les propriétés nutritionnelles des aliments pour animaux sont déterminées par leur teneur en matière sèche. Si les aliments composés sont fabriqués à partir de produits à forte teneur en humidité, leur matière sèche ne doit pas dépasser trois kilogrammes pour 100 kg de poids vif de l'animal. Si le bétail est gardé dans une étable sans pâturage dans les prés, il est préférable d'utiliser des aliments mélangés de variétés grossières pour les nourrir. Les déchets pour l'alimentation du bétail résultant de la production sont également excellents. C'est tout à fait suffisant pour fournir au bétail des aliments nutritifs de haute qualité. Dans le même temps, le taux quotidien d'alimentation combinée dépend de la quantité de lait qu'une vache donne par jour. À de faibles rendements laitiers, environ 5 kilogrammes d'aliments suffiront, et pour les vaches ayant un rendement laitier moyen, le taux devrait être augmenté à huit kilogrammes.

Quelques mots sur la bonne alimentation du bétail

La formulation des rations n'est pas la seule chose qui affecte les performances du bétail. Il est très important de respecter le régime alimentaire correct. Il est recommandé aux bovins de fournir trois repas par jour. Le matin et l'après-midi, il est préférable de donner des céréales et des aliments contenant une grande quantité d'humidité, et le soir, des appâts grossiers doivent être utilisés pour l'alimentation.

Conclusion

Les vaches à haute productivité doivent recevoir une bonne nutrition, car non seulement la qualité et la quantité de lait, mais aussi la productivité de l'ensemble du bétail en dépendent. Avec une mauvaise alimentation, ces vaches peuvent perdre définitivement leur productivité. Par conséquent, il est très important de les faire paître dans la prairie en été afin que le bétail obtienne de l'herbe jeune pour se nourrir, et en hiver, il est très important de préparer une alimentation de haute qualité pour l'animal, qui comprendra des aliments et des aliments riches. en vitamines, minéraux et macronutriments.