2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Les aubergines sont des plantes du sud qui aiment la chaleur et qui produisent des fruits d'une couleur des plus inhabituelles, du moins pour nos latitudes. Il varie du lilas pâle au violet intense, presque noir. Cependant, une couleur inhabituelle n'est pas le principal avantage de l'aubergine. Les fruits ont bon goût lorsqu'ils sont cuits ou frits.
La plante est assez capricieuse, donc l'aubergine n'est pratiquement pas cultivée en pleine terre. La préférence est donnée aux serres et aux serres. Mais cette méthode n'est pas toujours pratique, d'autant plus que le volume des bâtiments ne permet souvent pas d'y planter toutes les cultures maraîchères thermophiles: poivrons, tomates, concombres, etc. Par conséquent, une question logique se pose sur la façon de faire pousser des aubergines en pleine terre.. Essayons d'y répondre.
Endroit pour atterrir
Avant d'atterrir, vous devez choisir le bon site. Il doit être ensoleillé et bien protégé du vent. Il est préférable que le sol soit léger, les sols lourds nécessitent une préparation préalable - ils doivent être fertilisés à raison d'un seau d'humus ou d'un mélange de tourbepar mètre carré de terrain. Les aubergines sont mieux plantées après des cultures telles que les pois ou les haricots. Les plates-bandes doivent être préparées dès l'automne: bêcher, fertiliser, enlever les racines des mauvaises herbes. Au printemps, le sol est à nouveau creusé et ameubli.
Semis
La plantation d'aubergines en pleine terre est réalisée uniquement par des semis. Notre été est trop court pour pouvoir récolter immédiatement des graines. Il est préférable de semer fin février ou début mars. Les graines doivent être placées immédiatement dans des gobelets séparés, deux graines par récipient. Après l'apparition des germes, vous devez laisser le plus fort et le plus fort.
Comment faire pousser des aubergines à l'extérieur: temps et entretien de la plantation
Il vaut la peine de planter des semis uniquement lorsque le temps chaud s'installe, non seulement sans gel, mais aussi sans températures positives trop basses. En règle générale, cela se produit fin mai ou début juin. Pour filet de sécurité, il faut préparer un film afin de recouvrir les plantes la nuit, ou préparer des chapeaux-enveloppes en papier, qui peuvent aussi servir de protection contre un coup de froid. L'arrosage est nécessaire régulièrement, sa fréquence dépend de la quantité de précipitations naturelles. Vous devez également desserrer et désherber systématiquement les mauvaises herbes. Les aubergines doivent être nourries trois fois par saison (sans compter la fertilisation du sol avant la plantation des semis au printemps ou à la fin de l'automne).
Quelles autres informations sont utiles pour savoir comment faire pousser des auberginesen plein champ et obtenir une bonne récolte en même temps ? Rappelons que ces plantes appartiennent à la famille des solanacées, au même titre que la pomme de terre, que le doryphore de la pomme de terre affectionne tant. Il faut donc soit prévoir une protection mécanique sous forme de filet de nylon, soit pulvériser une décoction d'absinthe ou de chélidoine. C'est également possible avec des produits chimiques, mais au plus tard vingt jours avant la formation des fruits. Vous devez récolter les aubergines en août en plusieurs étapes avec une pause de 4 à 5 jours. Il est impossible de laisser au moins un fruit de la brousse atteindre sa pleine maturité - après cela, la plante cesse de donner toute sa force à la croissance de la culture et entre réellement en hibernation.
Alors maintenant vous savez comment faire pousser des aubergines en extérieur. C'est, bien sûr, un travail laborieux et minutieux, mais le résultat sera impressionnant.
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