Castration du verrat : méthodes, technique, préparation
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Anonim

Probablement, toute personne qui n'a même pas rencontré l'élevage de porcs a entendu parler de la castration des sangliers. Il s'agit d'une procédure importante qui vous permet de résoudre globalement plusieurs problèmes à la fois. Par conséquent, il sera utile que tout le monde le sache.

Qu'est-ce que la castration

Un autre nom pour la castration est effrayant. Le but de la procédure est soit l'ablation complète des glandes sexuelles, soit la suspension de leur activité.

castration des verrats
castration des verrats

Aujourd'hui, il existe plusieurs manières de castrer les verrats: mécanique, chimique, hormonale et radioactive. Cependant, le plus utilisé est mécanique. Un peu plus tard, nous parlerons de ses principaux avantages qui le rendent si populaire.

Pourquoi est-il tenu

Dans certains cas, la castration est pratiquée pour des raisons médicales. Par exemple, si une hernie apparaît, les testicules deviennent enflammés ou une autre pathologie survient. Cependant, dans la plupart des cas, les objectifs de la castration sont assez différents. Il y en a plusieurs.

méthodes de castration des verrats
méthodes de castration des verrats

Le plus important est d'avoir une viande de qualité. La chose estle fait que la viande d'un sanglier sexuellement mature qui n'a pas subi de castration a une odeur désagréable persistante. Il ne disparaît pas même après la transformation, ce qui rend la viande presque immangeable.

De plus, la castration permet d'augmenter le taux de prise de poids. Le porc grandit plus vite, accumule une couche plus épaisse de graisse tendre, pour laquelle ces animaux sont appréciés.

L'agressivité est fortement réduite. Ceci est particulièrement important dans les cas où un grand nombre d'animaux sont gardés dans une pièce. Les sangliers non castrés commencent souvent des combats, au cours desquels ils peuvent infliger de graves blessures aux individus les plus faibles qui nécessitent des soins et des traitements supplémentaires. Les castrés se comportent beaucoup plus calmement, plus de bonne humeur, il n'y a généralement aucun problème avec eux.

L'excitation sexuelle des porcelets matures conduit au fait que chaque mois, pendant l'oestrus chez les porcs, les sangliers sont particulièrement excités, très inquiets, perdent leur appétit, ce qui entraîne une prise de poids.

Enfin, si des porcelets des deux sexes sont gardés ensemble, des verrats non castrés, pour une raison quelconque impropres à la reproduction, peuvent inséminer des truies reproductrices ou commerciales, ce qui est inacceptable.

La castration régulière peut complètement résoudre tous ces problèmes.

Temps optimal

Selon les éleveurs de porcs, il est préférable de castrer les porcelets qui se nourrissent de lait. Autrement dit, l'âge optimal est de 10 à 40 jours. À l'heure actuelle, le risque de complications, ainsi que de perte de sang soudaine, est beaucoup plus faible.

Nourri au lait maternel, ils reçoivent tous les anticorps nécessaires qui permettentguérissent assez rapidement les blessures laissées après la castration. La perte de sang chez les petits porcelets est beaucoup moins importante.

De plus, il est beaucoup plus facile de fixer solidement un porcelet d'un mois pour une intervention chirurgicale qu'un porcelet d'un an.

Cependant, dans certains cas, il devient nécessaire de castrer les gros verrats. C'est également possible - en fait, l'âge ne fait pas beaucoup de différence, car la procédure peut être effectuée à tout moment. L'essentiel est qu'au moment de l'abattage, les hormones qui aggravent le goût de la viande soient complètement éliminées. Mais préparez-vous au fait que même après la castration, un verrat adulte reste assez agressif - cela ne vaut pas la peine de le garder dans le même enclos avec des individus plus faibles, car cela sera dangereux pour eux.

Bénéfices de la castration mécanique

Le principal avantage de la castration mécanique est sa simplicité et son faible coût. En effet, il suffit pour réaliser l'opération de quelques outils assez primitifs et d'un vétérinaire ou d'un agriculteur expérimenté. Le porcelet n'a pas besoin d'être emmené n'importe où, ce qui est particulièrement important dans les cas où un verrat adulte doit être castré.

Outil de castration de verrat
Outil de castration de verrat

L'ensemble de la procédure prend quelques minutes par un spécialiste expérimenté. Ainsi, même en travaillant avec plusieurs dizaines de porcelets, il pourra accomplir la tâche en quelques heures. Bien sûr, c'est beaucoup plus pratique et rentable que de passer plusieurs jours ouvrables à faire tourner un petit troupeau au ralenti.

Il est important que l'intervention dans le corps soit minimale. Cela ne réduit certainement pas la qualité de la viande, mais le produit finigaranti de ne pas nuire au consommateur.

Avantages et inconvénients de la castration chimique

La castration chimique des verrats a été populaire pendant un certain temps. Il semblerait que ce soit vraiment pratique et simple. Un vétérinaire ou même un propriétaire expérimenté dans les injections effectuera facilement toute la procédure. De plus, il convient aussi bien aux petits porcelets qu'aux verrats adultes, qui sont généralement effrayants à approcher. Il suffit de mettre une injection et vous pouvez refuser la castration mécanique douloureuse et sanglante. Pourquoi n'y sont-ils pas complètement passés, et maintenant de plus en plus d'agriculteurs abandonnent la méthode chimique, revenant à l'ancienne, éprouvée par leurs grands-pères ?

Castration chimique
Castration chimique

Il vaut la peine de commencer par le fait que, malgré les assurances des vétérinaires et des fabricants du médicament, tout le monde ne croit pas à son innocuité totale. En effet, bien que les tests de laboratoire n'aient révélé aucun effet secondaire, personne ne peut dire si manger une telle viande n'aura pas un impact négatif sur la santé humaine plus tard.

De plus, la castration mécanique n'est pratiquée qu'une seule fois. La procédure chimique doit être répétée au moins une fois par mois pour exclure la possibilité que des hormones sexuelles pénètrent dans le sang de l'animal.

Enfin, le coût des médicaments est assez élevé. Chaque dose coûte plusieurs centaines de roubles. Il semblerait que ce ne soit pas trop. Mais après tout, vous devrez faire une injection tous les mois, et si la ferme compte au moins quelques dizaines de têtes, alors le montant est déjà très sérieux.

Préparation

Pour commencer, il convient de noter queque l'intervalle entre la castration et toute autre intervention, comme la vaccination, soit d'au moins 2 semaines. Sinon, les médicaments qui sont inoffensifs individuellement peuvent avoir un effet très inattendu et désagréable.

Les animaux doivent être examinés et contrôlés. Ils doivent avoir un bon appétit, être actifs, gais, mobiles. Léthargique, perte d'appétit, doit être montré à un vétérinaire pour identifier et éliminer une éventuelle maladie.

Il est souhaitable d'effectuer l'opération tôt le matin. Ensuite, le propriétaire aura une journée entière à sa disposition pour observer les animaux qui ont subi une castration - c'est très important, car cela permet parfois d'identifier les écarts et de prendre des mesures opportunes qui sauvent la vie du porcelet.

La surface sur laquelle l'opération sera effectuée doit être nettoyée, désinfectée et soigneusement examinée. Il ne doit pas y avoir de néoplasmes, de joints d'huile, de saleté.

Le vétérinaire lui-même suit également une formation. Il doit toujours avoir des ongles propres et courts. Les mains doivent être soigneusement lavées avec du savon puis traitées avec des désinfectants spéciaux. Ce n'est qu'après cela, juste avant le début de l'opération, qu'il enfile des gants chirurgicaux et se met au travail.

castration des gros verrats
castration des gros verrats

Si vous devez travailler avec un gros porcelet, vous devez utiliser des moyens d'immobilisation supplémentaires - cela protégera à la fois l'animal et les personnes qui l'entourent. Il est préférable d'utiliser une machine spéciale. Mais ceux-ci ne sont pas disponibles dans tous les foyers. Par conséquent, les agriculteurs expérimentés savent comment attacher un sanglier pour la castration. Les pattes postérieures sont fixées avec une corde assez solide et épaisse (une fine peut abîmer la peau). Ensuite, le cordon est noué autour de la poitrine et passé par la bouche. Avec une bonne attache, le porcelet tombe facilement sur le côté, il peut à peine bouger ses pattes arrière, ce qui signifie que l'opération se déroulera sans complications inutiles. Bien sûr, l'anesthésie locale est utilisée.

castration d'un verrat adulte
castration d'un verrat adulte

Les vétérinaires moins expérimentés préfèrent castrer les verrats sous anesthésie. C'est vraiment beaucoup plus facile - l'animal est allongé sur un sol propre, le corps est mou, ne bouge pas du tout. Mais dans ce cas, des médicaments plus coûteux sont dépensés et, de plus, il existe toujours un risque d'arrêt cardiaque chez l'animal, même s'il est très faible.

Castration des porcelets

Il existe plusieurs façons de toiletter les porcelets - la meilleure est choisie par le vétérinaire, en fonction des circonstances, de l'âge de l'animal.

Par exemple, si vous devez travailler avec de petits porcelets à l'âge de 2-3 semaines, il est préférable d'utiliser un cordon spermatique cassé - la procédure est effectuée même sans anesthésie. Pour ce faire, la zone d'opération est nettoyée des poils, traitée avec une solution. Le testicule est saisi avec la main gauche, la peau du scrotum est retirée et deux coupes sont faites - sur les côtés de la couture, d'environ 1 centimètre. Le testicule est exposé et tordu plusieurs fois afin qu'il soit complètement séparé. La plaie est ensuite suturée et traitée.

Travailler avec un verrat adulte

La castration d'un sanglier adulte donne un peuplus de problèmes.

Le sanglier est fixé dans une position confortable, le site de l'opération est traité, une anesthésie locale est placée - le plus souvent avec une solution de novocaïne. La peau du scrotum est pliée et disséquée. Vous devez faire très attention à ne pas endommager les zones vitales.

Le testicule est capturé avec la membrane vaginale (oui, les hommes en ont une), la peau est doucement déplacée vers le haut. Ensuite, la coquille, avec le testicule, est tournée autour de son axe de 360 degrés, une ligature est appliquée. Ici, il est très important de respecter la distance minimale à l'anneau inguinal. Il ne reste plus qu'à nouer le cordon spermatique et à le couper avec la gaine interceptée. La distance au pansement doit être d'environ 1 centimètre.

castration de verrat sous anesthésie
castration de verrat sous anesthésie

La plaie est suturée, traitée.

Comme vous pouvez le voir, la procédure n'est pas facile. Néanmoins, la castration à ciel ouvert d'un sanglier est l'une des plus populaires, sûres et efficaces.

Soins après la chirurgie

Pendant 4-5 jours, vous devez porter une attention maximale à l'animal castré. Gardez un œil sur s'il y a des écarts dans le comportement. S'il y a un gonflement important, une rougeur notable, vous devez contacter votre vétérinaire dès que possible afin qu'il puisse prendre les mesures appropriées.

La zone réservée aux animaux fraîchement castrés doit être aussi propre que possible. Comme litière, il est conseillé d'utiliser de la paille ou du foin, et non de la sciure de bois - de petites particules peuvent pénétrer dans la plaie et provoquer une infection. Vous n'avez pas besoin de modifier votre alimentation. Cependant, il est fort probable qu'au cours des deux premiers jours, l'appétit du porcelet diminue.

Écart entre la castration et l'abattage

De nombreux éleveurs s'intéressent sérieusement à la question: "Combien de temps après la castration un verrat peut-il être abattu ?". Avec les petits porcelets, ce problème ne se pose pas. Mais les verrats adultes doivent de préférence être abattus au plus tôt deux mois plus tard. Dans certains cas, lorsque l'animal est déjà assez âgé - 3 à 5 ans -, vous devez attendre jusqu'à six mois. Pendant ce temps, les hormones sont complètement éliminées du corps. La viande deviendra tout à fait comestible, même si elle aura un goût inférieur à la viande de jeunes animaux.

Conclusion

Maintenant vous en savez plus sur la castration des gros verrats, les différentes méthodes, les avantages et les inconvénients. Cela signifie que vous pouvez facilement, si vous n'effectuez pas l'opération vous-même, au moins prendre soin de l'animal après une procédure désagréable.

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