Ce dont vous avez besoin pour ouvrir un narguilé à partir de zéro : équipement et documents nécessaires

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Au départ, les narguilés sont apparus en Turquie il y a plusieurs siècles, mais aujourd'hui, ils sont très populaires dans le monde entier. Il y a même toute une culture de leur tabagisme. De nombreux restaurants, bars et autres lieux de divertissement offrent l'occasion de fumer un narguilé entre amis et de s'amuser. Du côté des consommateurs, il existe également une forte demande, de sorte que de nombreux entrepreneurs envisagent d'acquérir leur propre fumoir.

Cependant, ce type d'activité est assez spécifique et comporte de nombreuses nuances qui rebutent de nombreux nouveaux arrivants dans le monde des affaires. En conséquence, ils perdent une bonne occasion de gagner de l'argent décent, car il n'y a rien de compliqué à ce sujet. Regardons ce que vous devez savoir lors de l'ouverture d'un bar à narguilé afin que l'investissement soit pleinement rentable et crée une source de revenus stable.

Avantages commerciaux

Regardons cela de plus près. Toute niche a certains avantages et inconvénients qui doivent être pris en compte lors de la planification et de la mise en œuvre d'un projet. Par conséquent, avant de parler de ce qu'il faut pour ouvrir un narguilé, comprenons d'abord les avantages d'une entreprise.

Parmi les principaux, citons:

• bonne marge de manœuvre;
• investissement initial relativement faible;
• demande stable, indépendante de la saisonnalité;
• disponibilité.

Les narguilés sont très populaires parmi les représentants de divers horizons, ce qui les rend très prometteurs pour investir de l'argent. Il n'est donc pas surprenant que de nombreux hommes d'affaires débutants et expérimentés choisissent cette direction pour leurs activités.

Inconvénients commerciaux

Malgré le grand nombre d'avantages, il y avait malheureusement aussi quelques inconvénients. Les principaux sont:

• strictes restrictions d'activité;
• haut niveau de compétition;
• nécessité d'une décoration de chambre coûteuse;
• clientèle limitée.

Le dernier inconvénient est l'un des plus importants. Tous les gens ne veulent pas nuire à leur santé, ils n'utilisent donc pas de produits du tabac, dont le narguilé. Et pourtant, il y a suffisamment de fumeurs, donc, malgré l'orientation étroite de l'entreprise, vous pouvez toujours gagner et recevoir un revenu élevé.

Perspectives commerciales

Alors, de quoi avez-vous besoin pour ouvrir un bar à narguilé ? Tout d'abord, il est nécessaire de mener une étude marketing du marché, qui permettra d'évaluer le niveau de concurrence et la faisabilité d'investir des fonds pour le projet. Cependant, cela ne suffit pas pour une entreprise prospère. Si vous voulez qu'il apporte un revenu constant et stable, vous devez examiner attentivement la campagne de marketing. Pour attirer des visiteurs, vous pouvez utiliser les outils suivants:

• promotions intéressantes;
• tirer des prix;
• système de réduction;
• réductions sur les taxis et la livraison de nourriture;
• accès Internet gratuit.

En plus de tout ce qui précède, vous pouvez accrocher une grande télévision dans l'établissement et y diffuser des films ou des programmes intéressants. Ce serait également une bonne idée de créer une zone de loisirs où les invités pourront jouer à une console de jeux ou chanter au karaoké.

Aspects législatifs

Le gouvernement fait de grands efforts pour lutter contre le tabagisme, dans le but d'adopter divers projets de loi et d'introduire des restrictions. À ce jour, il est interdit de fumer dans les lieux publics, y compris les établissements de restauration, de sorte que de nombreux entrepreneurs se demandent s'il faut une licence pour ouvrir un bar à narguilé. La réponse est claire: c'est nécessaire. Si vous travaillez illégalement, tôt ou tard, les forces de l'ordre viendront à vous, ce qui vous obligera à payer une amende impressionnante ou même à fermer l'établissement. Vous devez être particulièrement prudent si vous souhaitez ouvrir un bar à narguilé, par exemple, dansun restaurant où viennent non seulement les fumeurs, mais aussi les ardents opposants à ce passe-temps.

Si vous avez fermement décidé de fournir un tel service dans votre café, vous devez décider à l'avance du format de vos affaires. Deux options sont disponibles aujourd'hui:

1. Établissez une pièce spéciale avec une entrée séparée. Cependant, dans ce cas, vous ne pouvez vendre que du thé et du café en cours de route. La vente de nourriture et de boissons alcoolisées est interdite par la loi.
2. Prestation de service directement dans les locaux du restaurant. De quoi a-t-on besoin pour ouvrir un bar à narguilé dans ce cas ? Rien de spécial, sauf qu'ils devront être remplis de mélanges spéciaux à base de plantes qui ne contiennent pas de substances nocives pour la santé. Mais ce format ne convient pas à tout le monde, la première option est donc préférable.

Mais lors du choix d'un format pour faire des affaires, il faut également tenir compte non seulement des préférences des consommateurs, mais aussi de nombreuses autres nuances. Si vous ne les prenez pas en compte, vous ne pourrez pas gagner beaucoup d'argent. Ce dont vous avez besoin pour ouvrir un narguilé à partir de zéro, afin qu'il rapporte constamment des revenus élevés, sera décrit en détail ci-dessous.

Premiers pas

Toute entreprise, quel que soit le type d'activité, commence par l'enregistrement auprès du bureau des impôts. Contrairement à d'autres types d'activités, ouvrir un entrepreneur individuel ne sera pas la meilleure option, car vous devrez acheter du matériel, des consommables et des matières premières, et il est préférable de le faire par virement bancaire. Par conséquent, enregistrez immédiatement une LLC afin d'en éviter beaucoup à l'avenir.problèmes. Vous devez également penser immédiatement à obtenir une licence pour vendre de l'alcool, et elle n'est délivrée qu'aux personnes morales, ce qui doit également être pris en compte lors de la phase de planification du projet.

De quoi avez-vous besoin pour ouvrir un bar à chicha à partir de rien ? De plus, vous devez immédiatement décider du système d'imposition. Pour ce faire, vous devez choisir l'OKVED approprié. Si vous souhaitez ouvrir un fumoir dans le restaurant lui-même, vous devez spécifier le code 56.10.11 et 93.29. Si ce sera dans une pièce séparée, vous pouvez vous limiter à la dernière.

Formalités légales

De quoi avez-vous besoin pour ouvrir un bar à chicha ? Les documents sont la prochaine étape importante, à laquelle il convient d'accorder une attention particulière. Le fait est que ces établissements sont classés comme publics, vous serez donc contrôlé par de nombreuses autorités différentes.

Afin de ne pas avoir de problèmes avec eux, préparez à l'avance les documents suivants:

• certificat d'enregistrement d'un entrepreneur individuel ou LLC;
• récépissé de paiement de la taxe d'État;
• document du service d'incendie, sanitaire et épidémiologique, certifiant la conformité des locaux à toutes les exigences;
• licence pour vendre des produits du tabac et de l'alcool, si nécessaire;
• contrat de location de locaux;
• conclusion pour l'enlèvement et l'élimination des ordures;
• contrat de désinfection de l'établissement contre les insectes et les rongeurs.

Maintenant, vous savez quels documents sont nécessaires pour ouvrir un bar à narguilé. Mais vous devez comprendre que la collecte de tous les certificats prendra beaucoup de temps, vous devriez donc commencer à le faire.à l'avance.

Exigences pour les locaux

Cet aspect mérite une attention particulière. C'est l'étape la plus difficile dans l'ouverture d'un bar à narguilé, car il est très difficile de trouver un bâtiment qui réponde parfaitement à toutes les exigences. Et nous parlons non seulement de la zone, de la disponibilité d'un bon accès pour les véhicules, ainsi que d'un système de ventilation puissant, mais aussi du respect de toutes les normes et exigences législatives. Aux premières étapes des travaux, vous n'aurez pas trop d'afflux de visiteurs, donc une pièce d'environ 80 à 100 mètres carrés vous suffit. Il est préférable que l'établissement soit situé en centre-ville ou dans un lieu à fort trafic de personnes. Cela réduira considérablement les coûts publicitaires.

Pour un séjour confortable, les clients auront besoin d'au moins 4 à 5 zones séparées les unes des autres. Chacun d'eux doit être d'environ 10 carrés pour qu'une compagnie de plusieurs personnes puisse tenir dans la pièce. De plus, le bâtiment doit avoir une salle de bain, des buanderies, un entrepôt et un bar si vous envisagez de vendre de l'alcool en cours de route.

Matériaux

Regardons cela de plus près. De nombreuses personnes, ayant rempli tous les documents nécessaires et loué une salle adaptée, se demandent ce qu'il faut pour ouvrir un bar à narguilé. L'équipement est un aspect très important dans le fonctionnement de toute entreprise, son achat doit donc être abordé avec tout le sérieux.

Pour un fonctionnement normal, vous aurez besoin des éléments suivants:

• narguilés;
• outils et accessoires connexes;
• mélanges à fumer et tabac;
• charbons;
• charges diverses;
• meubles;
• éléments de décoration.

De plus, il est recommandé d'acheter du thé et du café afin que les visiteurs puissent non seulement fumer, mais aussi boire des boissons chaudes. Si vous vendez des boissons alcoolisées en cours de route, vous devrez les acheter, ainsi que des plats pour une présentation présentable. Tout ce qui précède répond à la question de savoir ce qui est nécessaire pour ouvrir un bar à narguilé sans cuisine. Cependant, certains entrepreneurs ouvrent un restaurant avec le fumoir. Dans ce cas, vous aurez besoin d'appareils de cuisine et de meubles pour cuisiner. Ce sont des coûts très élevés, il est donc préférable de commencer avec un petit établissement, puis de s'agrandir progressivement.

Quelques mots sur l'intérieur

Alors, que devez-vous savoir à ce sujet ? Lorsque vous répondez à la question sur ce dont vous avez besoin pour ouvrir un bar à narguilé, vous devez prêter une petite attention à la conception de la pièce. Pour un séjour confortable, un environnement approprié doit y être créé, vous ne devez donc pas économiser à l'intérieur. Il existe de nombreuses options pour sa conception, vous avez donc une totale liberté d'action.

Mais pour que tout se passe comme il se doit, il est recommandé de suivre les conseils suivants:

• Les meubles doivent être doux et favoriser au maximum la détente. Il est également conseillé de répartir des oreillers sur les canapés et les fauteuils.
• Au centre de la zone de loisirs devrait se trouver une table en bois, décorée de beauxéléments sculptés.
• Pour créer une ambiance orientale, le sol de la chambre peut être recouvert de tapis chics.
• L'éclairage ne doit pas être trop intense. Une lumière tamisée douce est idéale.
• L'établissement doit disposer d'un accompagnement musical, la présence d'un système de haut-parleurs est donc l'une des principales exigences.

Si vous remplissez toutes les conditions ci-dessus, votre entreprise de narguilé prospérera et tous vos concurrents seront laissés pour compte.

Rechercher du personnel

Le type de spécialistes dont vous aurez besoin pour un travail normal dépend du format d'activité que vous choisissez. En règle générale, le personnel de la plupart des établissements de ce type se compose de:

• administrateur;
• 1-2 narguilés;
• 2-3 serveurs;
• barman;
• caissier;
• femmes de ménage;
• garde.

Ces employés seront largement suffisants dans les premières étapes des travaux pour faire face à l'affluence et assurer un service de qualité aux visiteurs.

Investissements financiers

Alors, que devez-vous savoir à ce sujet ? De nombreux hommes d'affaires, en particulier les débutants, s'intéressent au budget nécessaire pour ouvrir un bar à narguilé. Il convient de noter tout de suite que ce type d'activité ne peut pas être qualifié d'un des plus abordables, car l'investissement initial est assez élevé. Les principaux postes de dépenses sont:

• documents et enregistrement d'entreprise - 100 000 roubles;
• location de chambre - 40 000 roubles;
• design designintérieur - 300 000 roubles;
• achat de matériel et de mobilier - 350 000 roubles;
• marketing - 50 000 RUB

Ainsi, pour commencer, vous aurez besoin d'au moins 850 000 roubles. Mais vous devez comprendre que ce montant est approximatif. Tout dépend de la région spécifique.

Rentabilité

Malgré l'investissement impressionnant, le commerce du narguilé est très attractif. La demande pour de tels établissements est assez élevée, par conséquent, même avec une concurrence féroce, atteindre le seuil de rentabilité est de 6 mois à un an. Comme le montrent les statistiques, un établissement pour fumeurs est capable de générer un revenu mensuel de 200 à 250 000 roubles.

Conclusion

Peut-être que pour les débutants qui n'ont absolument aucune expérience en affaires, il vaut mieux abandonner l'idée d'ouvrir un établissement fumeur, car cette direction comporte de nombreux pièges. Cependant, les entrepreneurs expérimentés qui comprennent tous les aspects législatifs pourront gagner beaucoup d'argent à ce sujet. Par conséquent, si vous avez déjà votre propre entreprise, mais que vous cherchez où vous pouvez investir votre argent de manière rentable, regardez dans ce créneau - un bar à narguilé est idéal pour cela. Essayez-le et voyez par vous-même.