2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
James Dewar (1842-1923) était un physicien et chimiste écossais vivant à Londres. Au cours de sa vie, il a réussi à remporter de nombreux prix et médailles, à faire un nombre incroyable de découvertes, dont beaucoup ont joué un rôle important dans le développement des sciences exactes. Parmi ses réalisations en physique, notons sa contribution à l'étude de la conservation de la température à l'aide d'un appareil qu'il a créé, appelé "vaisseau Dewar". Cet appareil est conçu pour stocker diverses substances à des températures élevées ou basses.
Histoire de la Création
Le Dewar est une version améliorée d'un appareil développé par le scientifique allemand Weinhold. Cependant, il présente des différences importantes. L'invention de Weinhold se présentait sous la forme d'une boîte en verre à double paroi, et Dewar a considérablement modifié cette conception. Par analogie avec la boîte, son appareil était également à double paroi, un vide était créé entre les parois de cet appareil, et elles étaientplaqué argent, et afin de réduire l'évaporation du liquide, la gorge de l'appareil a été rétrécie.
Demande
Aujourd'hui, la production de vases Dewar a atteint une échelle industrielle, car ils sont utilisés partout non seulement dans diverses industries, mais aussi dans la vie quotidienne. Peu de gens savent que le thermos est aussi un vase Dewar. En ce qui concerne l'industrie, les vases Dewar pour l'azote liquide et autres cryo-liquides sont le plus souvent utilisés ici. De plus, cet appareil est souvent utilisé en médecine vétérinaire et en médecine pour stocker divers matériels biologiques.
Parce que différents types de récipients ont des objectifs différents, ils sont utilisés de différentes manières, bien que dans tous les cas, avant de placer le contenu dans le récipient, il soit nécessaire de le porter à la température appropriée, c'est-à-dire chauffer ou refroidir. La température de la substance qui se trouve à l'intérieur de l'appareil est maintenue grâce à deux facteurs: l'isolation thermique et les processus qui s'y produisent.
Thermos
Le type de vase Dewar le plus célèbre et le plus populaire est le thermos. Au début du 20ème siècle, Reynold Burger a légèrement modifié cet appareil pour le rendre adapté à un usage domestique. Le flacon en verre a été placé dans un boîtier métallique, le rendant ainsi plus sûr et plus durable, et le bouchon qui était installé sur le vase Dewar a été remplacé par un bouchon et un couvercle.
Au départ, l'inventeur s'attendait à ce qu'un tel appareil soit utilisé pour stocker de la nourriture, mais en conséquence, le thermos est devenu populaire précisément parce qu'il pouvaitgarder les boissons chaudes pendant longtemps. Le 30 septembre 1903 peut être considéré comme l'anniversaire du thermos, puisque c'est ce jour-là que Burger a reçu un brevet pour son invention et a commencé la production.
Bien que l'histoire ne s'arrête pas là. Dewar, qui a appris qu'une version améliorée de son appareil était un succès commercial et a aidé Burger à gagner sa vie décemment, a intenté une action en justice. Mais comme son appareil n'était pas breveté, le tribunal n'a pas satisfait ses demandes.
Le vaisseau Dewar, inventé par un scientifique écossais, a acquis une grande popularité presque immédiatement après sa naissance et ne le perd pas à ce jour. Il est largement utilisé à la fois dans l'industrie et dans la vie de tous les jours, ce qui en fait l'une des inventions les plus importantes du XIXe siècle.
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