2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Chaque année, bien avant le début d'une nouvelle saison de jardinage, les maraîchers sont confrontés à une question naturelle: comment choisir les bonnes semences ? Après tout, les maraîchers expérimentés déjà au tout début du printemps (ou même à partir de la fin de l'hiver) commencent à faire pousser des plants de différentes cultures. Aujourd'hui, nous allons parler de variétés de poivrons adaptées aux différentes régions du pays. Les agriculteurs expérimentés conseillent aux jardiniers débutants de commencer à cultiver à partir de variétés précoces. Après tout, une variété bien sélectionnée est la garantie d'une bonne récolte. Ainsi, le héros de notre revue d'aujourd'hui est le poivron. Description, photos de quelques variétés populaires - suivant.
Variétés pour la région de Moscou et la bande médiane
Lorsque vous achetez des graines, vous devez considérer pour quelle région elles sont recommandées. Certains maraîchers commettent l'erreur d'acheter des semences à haut rendement, mais destinées aux régions du sud. Dans les conditions climatiques de cette zone, le rendement sera nettement inférieur. Nous vous proposons un aperçu des meilleures variétés de poivrons doux à cultiver dans cette région particulière.
Pinocchio F1
Variété hybride, qui mûrit assez tôt. Entre la plantation et la récolte ne prend pas plus de troismois. Les fruits pendants, mûrs ont une couleur rubis. La longueur moyenne du poivron est de 17 cm, le diamètre à la base est de 6 cm et les parois ont une épaisseur d'environ cinq millimètres. Les fruits sont très transportables, stockés longtemps, bons pour la conservation.
Czardas
Sur la photo ci-dessous - poivrons doux de la variété Czardas. Précoce, la récolte tombe au 95ème jour. Au niveau du poivre, les feuilles du buisson sont disposées en grappes. Jusqu'à 17 fruits peuvent être récoltés sur une plante, le rendement total par carré. m est jusqu'à 10 kg. La longueur d'un poivron peut varier de 13 à 16 cm, le diamètre de 6 à 8 cm et l'épaisseur de 6 mm. Les fruits arrivés à maturité ont une teinte rouge orangé et légèrement vert - jaune-orange. Les poivrons peuvent être consommés à n'importe quel stade de maturité. Le buisson est grand - jusqu'à 70 cm, déterminant, très dense. Taux d'atterrissage au m². m - pas plus de 10 plantes.
Winnie l'Ourson
L'une des variétés les plus célèbres, a été obtenue en 1981 et est toujours populaire. Les premiers poivrons peuvent être récoltés au jour 105, la variété est précoce. Les buissons standard sont bas, 30 cm de haut, légèrement feuillus. Le poids des fruits est petit, allant de 40 à 70 g, et l'épaisseur est de 5 mm. Le rendement peut atteindre deux kilogrammes par carré. M. Des rendements plus élevés peuvent être obtenus en épaississant les plantations, en plantant 20 buissons par mètre carré. m. Les fruits ont une pulpe très dense, ils ont donc une haute qualité de conservation.
Cornet
Variété à maturité précoce, environ 110 jours avant les premiers fruits. La maturation complète se produit le 140ème jour. La caractéristique du piment doux Cornet est la suivante: les fruits ont une couleur marron foncé originale. La particularité de cette variété réside dans la teneur en une grande quantité de carotène et d'acide ascorbique. Les poivrons sont de forme droite, suspendus, la masse d'un exemplaire est de 220 g, la taille est de 8 x 7 cm, les fruits mûrs sont brun saturé et les fruits non mûrs sont vert foncé. Le buisson est semi-déterminé, avec un petit nombre de feuilles. Lorsqu'il est cultivé dans des serres non chauffées, il pousse environ 160 mètres, dans des serres chauffées - jusqu'à 2 mètres.
En plus de ce qui précède, il est recommandé de planter des variétés:
- Intelligent.
- Acteur.
- Miracle orange.
- Patron.
- Héraclès
- Bargouzine.
- Arsenal.
- Santé.
- Oreille de vache.
- Bagration.
Cultiver des poivrons doux en Sibérie
Photos et critiques trouvées sur diverses ressources d'intérêt indiquent clairement que cette culture, qui, bien qu'elle appartienne aux thermophiles, tendre, souvent capricieuse lorsqu'elle est cultivée, est cultivée avec succès en Sibérie sous certaines conditions. Étant donné que l'été dans cette région est plutôt court, il est préférable de choisir des variétés à maturation précoce pour la plantation.
Kolobok
L'une des variétés à haut rendement de la Sibérie, a été sélectionnée par des sélectionneurs moldaves, parfaitement adaptée à la culture dans la région sibérienne. Variété à maturité précoce, adaptée aux serres, aux serres et aux terrains découverts. Le buisson est sous-dimensionné, facile à entretenir, les fruits se distinguent par une chair rouge tendre atteignant 9 millimètres d'épaisseur. Le poidsun poivron atteint 90 g. Poivron doux à usage universel.
Topolin
Le buisson peut être formé en deux tiges, ce qui donne un grand buisson, qui doit être attaché à un support. Lorsqu'il est cultivé de manière habituelle, il a une taille moyenne. La maturation a lieu le 110ème jour. À maturité, les fruits prennent une riche couleur pourpre, pas trop charnus, ne pesant qu'environ 150 g. Le rendement moyen peut atteindre 5 kg.
Novossibirsk
Une variété précoce de poivron doux, a été obtenue dans le Jardin Botanique en Sibérie. Les premiers poivrons peuvent être retirés après 95 jours. Les buissons poussent jusqu'à un mètre, les fruits jusqu'à 58 g, teinte rouge. Le rendement est d'environ quatre kg par carré. m2. Il est recommandé de semer les graines en février et après 2 mois, les semis sont repiqués dans la serre.
Miracle précoce
Culture de fructification précoce, la période allant de la germination des semis à l'enlèvement des fruits ne dure pas plus de 95 à 105 jours. Les fruits sont gros, de couleur rouge saturé brillant. Le buisson pousse jusqu'à 120 cm, il a donc besoin d'une jarretière pour le treillis. La plante a une forte immunité contre la plupart des maladies virales.
Grenade F1
Hybride à maturité précoce. Les fruits ont une forme cubique, très gros, charnus et juteux, épaisseur de paroi 7 mm. Poivrons mûrs d'une belle couleur ambrée. Les fruits sont polyvalents, consommés frais, ils conviennent également à la conservation. Dans les critiques du poivron doux de cette variété, il est noté que Grenade F1 a la capacité de s'autopolliniser, ce qui vous permet d'obtenirexcellente nouaison. Cette variété donne d'excellents résultats lorsqu'elle est cultivée en serre. La culture montre également des rendements élevés en plein champ.
Marchand
Différent par une précocité très précoce. Les premiers fruits commencent à mûrir le 80e jour. Les fruits sont de couleur carmin, de petite taille, le poids maximum atteint 70 grammes, l'épaisseur de la pulpe est de 7 mm. Les fruits contiennent une teneur élevée en vitamine C. Le rendement est faible, environ 3 kilogrammes par mètre carré. m.
Dandy
Cette variété est une nouveauté, elle a été élevée par des éleveurs de Sibérie occidentale. Les buissons sont de taille moyenne, avec des fruits en forme de tonneau orange vif. Les poivrons sont gros, pesant jusqu'à 200 g, pulpe - 7 mm. Le légume est bien conservé et a une excellente présentation.
Triton
Après la levée des semis, les poivrons sont prêts à être récoltés en trois mois. Arbustes de petite hauteur (jusqu'à 45 cm), très productifs. Environ 10 kg de légumes sont retirés d'un mètre carré. De plus, lors de la fructification, chaque buisson forme environ 50 ovaires. Le poids d'un exemplaire est de 150 g, les parois ont une épaisseur de 5 mm. Lorsque les poivrons commencent à mûrir, ils virent du vert au rouge vif.
Premier-né de Sibérie
Variété de poivron de maturité moyenne. Il a été élevé dans une station expérimentale de légumes dans la région de Sibérie occidentale. Les buissons poussent jusqu'à 45 cm, les fruits mesurent 9 cm de long, le poids d'un exemplaire est en moyenne de 49 à 53 g, les poivrons ont une forme pyramidale, une pulpe sucrée et juteuse, ils peuvent être rouges et jaunes. La récolte est obtenue au bout de 3, 5 mois, à partir d'un carré. Je me lève jusqu'à quatrekilogrammes.
Sibérien
Nous vous proposons une description du poivron (sur la photo ci-dessous) de la variété sibérienne. Il appartient aux variétés de poivrons adaptés à la culture en Sibérie. Considéré comme très prometteur. La plante pousse jusqu'à soixante cm, avec des fruits en forme de cube. Il convient de noter que même dans des conditions climatiques défavorables, la variété donne de très bons résultats, vous permet de récolter jusqu'à 7 kg par mètre carré. M. Poivrons violets, charnus, plutôt gros - 100-150 g, transportables. La maturité technique survient après 115-118 jours. Il est recommandé de cultiver cette culture dans des serres.
Bonus sibérien
Siberian bonus fait référence à un hybride à maturité précoce de la sélection sibérienne. Les fruits à paroi épaisse et une couleur orange inhabituellement belle sont considérés comme une caractéristique distinctive. Dans le même temps, jusqu'à 15 poivrons peuvent être attachés sur un buisson, chacun pesant jusqu'à 300 g. Les fruits ont une structure très délicate et un goût sucré sans amertume.
Les meilleures variétés pour la région de l'Oural
Dans cette région, la culture se fait aussi bien en plein champ qu'en serre. Les semis sont plantés en serre le 20 mai et en pleine terre les derniers jours du mois. Malgré le climat plutôt capricieux et rigoureux de l'Oural, les maraîchers parviennent à faire pousser une grande récolte saine. Nous vous invitons à vous familiariser avec la description des variétés de poivrons cultivés dans cette région.
Montero
La saison de croissance dure environ une centaine de jours. La plante est haute, en terrain clos elle peut atteindre 120 cm.et même plus haut. Doit être attaché à un treillis. Les fruits sont allongés, avec un poids moyen de deux cents grammes. La peau est luisante, dense, écarlate à maturité.
Uni
Cette variété polyvalente occupe une place particulière parmi les jardiniers de l'Oural. La fructification du piment doux se produit à une date très précoce. Cultivé dans des serres fermées et en pleine terre. Le buisson est sous-dimensionné, pas plus de quatre-vingts cm de haut, même lorsqu'il est cultivé à l'intérieur. Poivrons de forme cuboïde, le poids des fruits atteint 200 grammes. Une caractéristique distinctive de cette variété est son rendement élevé, même à basse température et à forte humidité du sol pendant les pluies.
Ambre
Pas plus de 115 jours s'écoulent entre la germination et la maturation. Les poivrons de cette variété ont une teinte orange et ambrée, d'où le nom de la variété. La plante est de taille moyenne, jusqu'à 90 cm, a besoin de supports et d'une jarretière. Les poivrons sont en forme de cône, de grande taille, pesant entre 110 et 130 g. La variété a un rendement élevé, mais pour cela, elle a besoin d'un pansement régulier avec des engrais organiques et minéraux.
Dobrynya Nikititch
Imaginons la description de la variété de poivron Dobrynya Nikitich. Le poivre est mûr tôt, a des buissons bas et tentaculaires avec de très gros fruits, qui sont peints d'une couleur rouge foncé brillant. L'épaisseur de la paroi du poivron atteint 10 mm, son poids est de 150 g. Après l'apparition des pousses, la fructification commence après 110 jours. La plante a une haute résistance au TMV, divers types de pourriture. Les fruits sont juteux avec une pulpe parfumée,but universel. Recommandé pour la congélation et la conservation hivernale.
Vityaz
Conçu pour la culture dans les abris tunnels et dans les espaces ouverts. Les plantes de petite taille poussent jusqu'à un demi-mètre. Les poivrons sont en forme de cône, ont une peau dense et brillante, de couleur rouge foncé. En moyenne, un exemplaire de cette variété pèse 130 à 140 g, l'épaisseur de la pulpe de poivron est d'environ 8 millimètres. Très résistant aux légères baisses de température dans le sol, aux courtes sécheresses, aux maladies virales.
Bogatyr
Il a une période de maturation moyenne, la saison de croissance est de 130 jours. Les poivrons sont en forme de cône, de grande taille, la longueur d'un fruit peut atteindre 15-17 cm, pesant 200-250 g. Le buisson est très tentaculaire, de taille moyenne. Par conséquent, lorsqu'il est cultivé dans une serre, il doit être attaché. La variété Bogatyr est résistante aux infections fongiques du sol, aux virus. Les caractéristiques qualitatives et la présentation sont préservées pendant le stockage et le transport à long terme. Il est très populaire parmi les producteurs de légumes de l'Oural, en particulier dans les cas où la récolte est récoltée pour la conservation ou pour la vente.
Taureau jaune et rouge
Les variétés sont à mi-maturité, les poivrons ne diffèrent que par la couleur du fruit. Les fruits sont prismatiques, très gros. Au moment de la maturation, les poivrons atteignent un poids de 220 g, des murs jusqu'à huit millimètres. La saison de croissance commence le 115e jour. Ces variétés se distinguent par des rendements élevés, jusqu'à 10 kg de récolte sont récoltés dans un buisson. Il existe les variétés suivantes de cette variété: Bull black etorange qui ont des caractéristiques similaires.
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