Comment ouvrir une entreprise de fleurs à partir de zéro : plan d'affaires, avis

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Aujourd'hui, beaucoup de gens dirigent leur propre entreprise. Plus important encore, pour recevoir un revenu stable, cette entreprise doit être constamment développée. La vente de fleurs est l'un des domaines du commerce de détail qui est associé à des risques nettement plus importants que les autres. Cela est d'abord dû à des facteurs saisonniers, car les belles plantes sont un produit très spécifique, dont la demande n'est pas la même tout au long de l'année. Néanmoins, le profit de ce type d'activité est assez élevé, surtout aux heures de pointe. Par conséquent, de nombreuses personnes s'intéressent à la manière d'ouvrir une entreprise de fleurs à partir de zéro.

Informations générales

Selon de nombreux experts, le commerce des fleurs ne peut réussir que dans les régions à haut niveau de prospérité. De plus, l'un des facteurs clés est la mentalité de la population qui y vit. Aussi, un entrepreneur débutant doit tenir compte des spécificités de ce type d'activité.

Selon les statistiques, tous les biens ne sont pasparvient à être vendu, et le nombre de fleurs déclassées est d'environ dix pour cent du stock total, ce qui impose des coûts financiers supplémentaires au propriétaire du magasin. Cependant, même en tenant compte de tous les coûts, le commerce des fleurs (les critiques d'entrepreneurs expérimentés le confirment pleinement) rapporte de très bons revenus. Sa rentabilité moyenne est d'environ cinquante pour cent et la marge sur les produits est d'environ deux cents pour cent. Et tout cela malgré le fait qu'une somme d'argent relativement faible est nécessaire pour démarrer une entreprise.

Avantages et inconvénients de cette zone commerciale

Il vaut la peine de s'attarder sur ces questions plus en détail. Si vous décidez d'ouvrir une entreprise de fleurs, par où commencer sera discuté plus loin dans l'article. Mais vous devez considérer tous les avantages et les inconvénients de ce type d'activité.

Parmi les principaux avantages, citons:

1. Facile à ouvrir. Vous n'avez pas besoin de trop d'argent pour démarrer par rapport à d'autres industries. Il est possible d'ouvrir un petit pavillon commercial dans un endroit avec un grand trafic d'acheteurs potentiels, ayant environ sept mille dollars disponibles.
2. Facilité de sortie. C'est un aspect très important car la fermeture de certaines entreprises est un gros problème.
3. Rentabilité élevée. De nos jours, peu de groupes de produits peuvent générer jusqu'à 200 % de marge.

Malgré les avantages évidents d'une entreprise, un fleuriste présente également un certain nombre d'inconvénients nécessaires pouren prenant note des entrepreneurs en démarrage.

Parmi les plus significatifs, citons:

1. Marchandises périssables. Les fleurs se fanent très rapidement et perdent leur aspect attrayant, ce qui rend impossible leur vente.
2. Saisonnalité. Les vacances les plus rentables dans cette industrie sont diverses, telles que le 8 mars, la Saint-Valentin, le 23 février, le 9 mai, la Journée mondiale de la connaissance, etc. Mais il y a aussi de telles périodes de l'année où le commerce ne va pas du tout. En été, quand tout le monde part en vacances, on ne peut compter sur aucun profit.

Ainsi, après avoir pesé le pour et le contre, vous pouvez commencer à élaborer un plan d'affaires. Le commerce des fleurs, comme mentionné précédemment, est un type d'activité assez spécifique, de sorte que la rédaction du projet doit être abordée de manière approfondie.

Par où commencer ?

Donc, les principales choses que vous devez savoir. Pour que votre entreprise réussisse, il est très important de la planifier soigneusement, ainsi que de respecter les principales étapes de sa mise en œuvre. L'activité entrepreneuriale en tant que telle n'est pas trop difficile si tout est fait correctement et conformément à la loi. Voyons comment démarrer une entreprise de fleurs à partir de zéro sans aucun problème. Les critiques de coopérateurs expérimentés affirment que même les personnes qui n'ont absolument aucune expérience dans ce domaine seront en mesure de faire face à cela.

Enregistrement d'une entité commerciale

Démarrer une entreprise de fleurs comme une autretype d'activité, commence par la procédure d'enregistrement légal. Pour exercer le commerce de détail de n'importe quel bien, vous devez également vous inscrire en tant qu'entrepreneur individuel, en sélectionnant OKVED au numéro 52.48.32 "Commerce de détail de fleurs". Ensuite, vous devez décider du système fiscal. Vous pouvez travailler à la fois sous le régime fiscal unique et sous le régime fiscal simplifié.

Lorsque vous aurez tous les documents entre vos mains, vous devrez acheter une caisse enregistreuse et l'enregistrer auprès du bureau des impôts. Ce processus prend environ deux semaines, mais si vous êtes pressé d'ouvrir un magasin, vous pouvez utiliser les services de vendeurs d'équipements de magasin et ils feront tout en seulement trois jours.

Vous devez également penser à l'impression. Il n'est pas nécessaire de le faire pour ouvrir un magasin de fleurs pour les entreprises, cependant, tous les fournisseurs ne travaillent pas sans tampon sur les factures. Par conséquent, il vaut mieux ne pas vous compliquer la vie et ne pas créer de problèmes supplémentaires dans votre travail et simplement commander une impression à l'avance.

Documents

Cette question doit être prise au sérieux, car sans papier, vous ne pourrez pas faire d'affaires.

Indépendamment des produits vendus sur le point de vente, vous devez disposer de la documentation suivante, que tout acheteur est en droit d'exiger pour présentation:

1. Autorisation d'exercer des activités commerciales.
2. Conclusion du SES.
3. Livre de plainte.
4. Facture commerciale.

De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez faireune liste de prix avec des prix, ce qui simplifiera grandement le processus de négociation. De plus, diverses autorités viendront périodiquement vers vous avec des chèques, ce qui nécessitera une caisse enregistreuse, un contrat de location et un certificat d'enregistrement d'une caisse enregistreuse. Par conséquent, ces documents doivent toujours être à portée de main dans le magasin. Il est également important de se rappeler que si des employés travaillent pour vous, la présence de carnets et de badges sanitaires est obligatoire. Sans eux, l'admission au travail du personnel est interdite, et en cas de violation est passible d'une amende.

Formats commerciaux

Donc, vous avez rassemblé toute la documentation nécessaire pour démarrer le projet, et la pensée tourne déjà dans votre tête: "Ma petite entreprise de fleurs va prospérer." Mais ne vous précipitez pas trop, car il existe plusieurs options de trading. Ils ont certaines caractéristiques clés qui doivent être prises en compte. Examinons de plus près chacun d'eux afin que vous compreniez toutes les nuances.

Petits étals de marché

En règle générale, ils sont ouverts à proximité des arrêts de métro et de transports en commun. Ce format est l'un des plus compétitifs, mais il y a beaucoup d'acheteurs potentiels, il est donc assez facile de survivre sur le marché si vous choisissez le bon endroit pour trader. Ceci est très important, car si les fleurs ne se vendent pas bien, le nombre de refus augmentera considérablement. Par conséquent, vous ne devez pas vous efforcer d'élargir la gamme autant que possible, environ 20 articles suffiront.

Petite fleurmagasins

Que devez-vous savoir à leur sujet ? Un magasin de fleurs en entreprise est l'un des plus rentables car il est la combinaison parfaite d'investissement en capital et de rentabilité. Les points de vente sont situés dans les grands centres commerciaux et les lieux à fort trafic de personnes. Contrairement au format précédent, l'assortiment joue ici l'un des rôles clés. Plus il est large, plus vous pouvez en tirer de profit. Par conséquent, en plus de la coupe traditionnelle, vous devez vendre des compositions prêtes à l'emploi, des plantes d'intérieur, des céramiques, des cadeaux, des souvenirs, des substrats floraux, des produits de soin des fleurs et des produits connexes.

Plus les produits à long terme dans l'assortiment, plus la rentabilité sera équilibrée, et la dépendance de la rentabilité sur le volume des ventes de produits se formera moins, car pendant les périodes où les plantes sont en faible demande, vous commencera à gagner sur les ventes d'autres groupes de produits.

Lors de l'élaboration d'un plan d'affaires pour un fleuriste, tenez compte de tous les coûts associés. En moyenne, vous aurez besoin d'au moins 20 000 $ pour ouvrir. Cependant, la période de récupération de ce format d'activité entrepreneuriale est relativement courte, vous rentabiliserez donc rapidement tous vos investissements financiers.

Boutique en ligne

Un marché en ligne pour la vente de produits floristiques est mieux ouvert par les citoyens qui ont une réelle expérience dans un magasin de fleurs au détail. La vie d'une personne moderne est sursaturée d'affaires diverses etsoucis, tant de gens n'ont tout simplement pas le temps de visiter les kiosques spécialisés. Ainsi, les services de livraison de fleurs sont très demandés. De plus, de nombreux clients apprécient le fait de pouvoir passer une commande dans le confort de leur foyer.

Le commerce de fleurs sur Internet est moins cher que les autres formats, car vous n'avez pas besoin de louer une chambre, et le commerce se fait via le site. Cependant, vous devez comprendre que sans une clientèle établie et des contacts bien établis avec les fournisseurs, il sera extrêmement difficile de réussir.

Boutiques spécialisées dans les fleurs

Que devez-vous savoir ? Le business plan d'un fleuriste sous forme de boutique spécialisée nécessite une étude approfondie, car de très gros investissements financiers sont nécessaires, de même que l'indicateur de rentabilité et le délai d'équilibre dépendent de plusieurs critères.

La boutique doit être située au premier étage de la ligne rouge des maisons ou dans les grands centres commerciaux avec un grand trafic d'acheteurs potentiels. Une attention particulière doit être portée au design du magasin, car son esthétique est l'un des critères très importants. Les compositions florales prêtes à l'emploi créées par des fleuristes professionnels sont un élément incontournable de l'assortiment.

La mise de fonds minimale requise pour ouvrir une boutique de fleurs dédiée commence à 80 000 $. Cependant, avec une approche compétente de l'ouverture et de la gestion d'un magasin, l'entreprise de fleurs apportera non seulement un revenu stable, mais vous donnera également, à vous et à votrela joie des clients.

En ce qui concerne le profit, les experts disent que sa moyenne se situe au niveau de 5 000 $ par mois, mais c'est loin d'être la limite si vous, en plus du commerce de détail, serez engagé dans le service aux personnes morales, ainsi que fournissant des services de décoration diverses activités.

Quelques mots sur la géolocalisation

Lorsque vous démarrez une entreprise de fleurs à partir de zéro, une attention particulière doit être accordée à la recherche d'un emplacement pour un point de vente. Après tout, si vous n'avez pas un nombre suffisant d'acheteurs, vous ne pourrez pas vendre tous les produits à temps et cela ira au rejet. Qu'il s'agisse d'une boutique ou d'une petite tente, elle doit être située dans une zone passante où un grand nombre de personnes passent chaque jour. Il est important de comprendre que l'endroit idéal n'existe tout simplement pas. Plus le quartier est bon, plus le loyer est élevé.

Le point de vente peut être configuré comme suit:

• dans un tonar ou une bande-annonce;
• dans le pavillon modulaire;
• dans un bâtiment séparé;
• dans les immeubles résidentiels sur la ligne rouge;
• dans le centre commercial.

La dernière option sera la meilleure solution, car le coût de la location de la zone est relativement faible et le trafic de personnes y est tout simplement excellent.

Acquisition de matériel

C'est l'un des principaux problèmes qui nécessite certains coûts. Lors de l'élaboration d'un plan d'affaires (une entreprise de fleurs ne peut fonctionner pleinement que si le point de vente est correctement équipé), il est nécessaire de calculer soigneusementcombien d'argent vous avez besoin pour acheter de l'équipement. Pour un travail à part entière, vous aurez besoin non seulement d'une caisse enregistreuse, mais également de mobilier commercial spécial, de rayonnages réfrigérés et d'autres équipements. Aujourd'hui, sur Internet, vous pouvez trouver de nombreuses entreprises proposant des ensembles d'équipements prêts à l'emploi, ainsi que des services complets pour son installation et sa maintenance. De plus, vous pouvez commander la production d'un projet individuel, qui prendra en compte tous vos souhaits.

L'équipement de réfrigération est indispensable, car sans lui, en été, les fleurs commenceront à se faner et à se détériorer beaucoup plus rapidement. Il n'est pas conseillé d'acheter un appareil photo prêt à l'emploi, car il sera très difficile de le placer. La meilleure option serait de le faire sur commande. De plus, l'espace de vente au détail devra installer la climatisation pour maintenir la température optimale. L'achat de tout cet équipement coûtera environ 150 à 180 000 roubles.

Pour que le commerce des fleurs prospère, il est très important de présenter votre produit aux acheteurs potentiels de la manière la plus rentable possible. Par conséquent, il est conseillé d'acheter des pots de fleurs et des supports pour plantes. Vous aurez également besoin de conceptions spéciales pour leur placement. Pour acheter tout cela, vous avez besoin d'environ 6 à 8 000. Et la dernière chose sans laquelle vous ne pouvez pas travailler est une caisse enregistreuse. Le coût moyen de KKM est de 13 000 roubles.

N'oubliez pas non plus les coûts associés. Tout magasin de fleurs, quelle que soit sa forme d'entreprise, a besoin de matériaux d'emballage tels que des films transparents, des filets multicolores, des rubans, du feutre etetc. Pour créer de beaux bouquets pour les clients, vous aurez besoin de ruban adhésif, de fil de gerbera, d'une agrafeuse, de tondeuses et de cisailles de jardin, ainsi que d'un ensemble de couteaux spéciaux. L'achat de tout cela coûtera environ 5 000 roubles.

Et bien sûr, n'oubliez pas d'acheter des fleurs. Si vous envisagez d'ouvrir une petite tente, environ quarante mille suffiront, mais pour remplir la salle des marchés du magasin, vous aurez besoin d'environ 350 000.

Marketing

Même les aspirants entrepreneurs avec peu d'expérience en affaires savent que la publicité est le moteur du commerce. Si vous ne menez pas une campagne marketing de haute qualité, la probabilité d'un bon démarrage du projet est presque nulle. Pour attirer les acheteurs potentiels, des banderoles lumineuses peuvent être installées sur le magasin. Vous pouvez également passer le mot sur les réseaux sociaux et distribuer des dépliants dans les zones à fort trafic.

Pièges

Donc, nous avons parlé de la façon d'ouvrir une entreprise de fleurs. Découvrons maintenant à quels pièges un entrepreneur débutant peut être confronté. Ouvrir un stand près de la station de métro n'est pas encore une garantie de succès. Vous devez tenir compte de la direction du flux, à savoir où les gens vont - à la maison ou au travail. Il est préférable de placer une tente près des autoroutes ou dans le centre-ville. L'emplacement dans un quartier résidentiel ne sera pas la meilleure solution.

Les hommes d'affaires expérimentés recommandent de surveiller constamment le marché, ainsi que de garder un œil sur vos concurrents. Suivi de leur dynamique etpromotions en cours, vous pouvez apprendre beaucoup d'informations utiles, ainsi que mettre en œuvre certaines idées dans votre magasin.

Lors de la signature d'un contrat de location, veillez à ce que le coût des factures de services publics soit inclus dans le prix. Sinon, il vaut mieux chercher un autre point, car le montant de ce poste de dépense est assez important, ce qui affectera négativement la rentabilité de l'entreprise. De plus, vérifiez la disponibilité d'un accord de collecte des ordures, sinon vous devrez vous débarrasser des contenants vides et des fleurs endommagées qui ne sont pas à vendre.

Conclusion

Les affaires, qu'elles soient florales ou non, comportent de nombreuses nuances à prendre en compte, ainsi que de nombreux défis. La chose la plus importante est d'aborder tout raisonnablement. Mais si vous avez sérieusement décidé de faire fortune et que vous avez choisi le commerce des fleurs comme point de départ, alors, en suivant les conseils et recommandations discutés dans cet article, vous vous en sortirez certainement. L'essentiel est de ne pas avoir peur des difficultés et d'aller de l'avant.