2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Les animaux domestiques les plus anciens sont les moutons, qui sont appréciés par nos ancêtres et les éleveurs de bovins russes modernes. Au cours de toute l'histoire de l'existence de l'agriculture mondiale, plusieurs centaines de races différentes ont été élevées, dont beaucoup sont apparues pendant l'existence de l'URSS. Le territoire de l'ex-Union soviétique est considéré comme le plus propice à l'élevage de moutons en grand nombre. C'est donc là que des animaux de différentes races ont été élevés, dont une partie importante est apparue à la suite du travail d'éleveurs domestiques.
Mais certaines espèces étaient encore importées sur le territoire de la Russie et des pays de l'actuelle CEI depuis l'Europe et l'Asie. C'est ce qui s'est passé avec la race de moutons Tsigai, qui est arrivée en Russie d'Asie Mineure au début du 19e siècle.
Description de la race
Les moutons Tsigai sont dans la plupart des cascostume blanc. Ils sont assez grands et avec un physique fort, il est donc facile de les reconnaître. Cependant, l'animal a l'air proportionné et harmonieux. Selon les critiques, on peut voir que le corps du mouton est fort, le corps se caractérise par des dimensions compactes et un os large. Un trait distinctif peut être considéré comme une queue longue et fine, dans laquelle il y a de 18 à 23 vertèbres.
Pieds antérieurs et postérieurs correctement réglés. La race de moutons Tsigai se caractérise par des sabots solides.
Chez les agneaux nouveau-nés, des rides peuvent être observées sur la peau, disparaissant à mesure que les agneaux vieillissent. Le pelage de cette race est épais et uniforme. Le manteau de fourrure ne tombe pratiquement pas.
Selon les caractéristiques de la race ovine Tsigai, le poids d'une femelle adulte est de 40 à 45 kg. Avec un bon entretien et une alimentation régulière et équilibrée, chaque mouton peut gagner jusqu'à 55-60 kg. Les moutons pèsent entre 80 et 85 kg, dans certains cas entre 100 et 110 kg.
Productivité
Dans des conditions standard, 1-2 agneaux naissent chez les brebis. En moyenne, il y a 115 à 140 petits pour 100 mères.
La race de moutons Tsigai peut être qualifiée de précoce en toute sécurité. Cela est dû au fait que les jeunes agneaux prennent rapidement du poids. Le gain de poids quotidien de l'animal est de 350 à 450 grammes.
Propriétés de la laine
D'un bélier, ils obtiennent une toison pesant 6-7 kg, des femelles - pas plus de 5 kg. Les critiques de la race de moutons Tsigai indiquent que le plus souvent, le pourcentage de laine pure d'un animal adulte atteint 55 à 60% et la longueur des brins est de 10 à 14 cm.la laine, qui peut être obtenue à partir d'animaux, dépend directement des conditions de leur entretien et de l'alimentation.
Les moutons de la race Tsigai sont classés comme à laine fine. Leur pelage se caractérise par une teinte blanche, a une structure ajourée et se compose principalement de duvet.
La laine tondue des moutons et des béliers a un aspect attrayant, et la couleur parfaitement blanche est facile à teindre dans n'importe quelle nuance. De plus, la toison est très appréciée pour le fait que la laine est fine, solide et élastique, ne tombe presque pas. Il est utilisé pour fabriquer des peaux de mouton de haute qualité, ce qui est assez difficile à obtenir à partir de laine plus grossière d'autres races.
D'après les critiques, vous pouvez découvrir que les moutons de cette race sont tondus une fois par an - en avril ou en mai.
Les animaux sont très sensibles au temps humide. Cela est dû au fait que leurs longs cheveux fins, mouillés par la neige ou la pluie, sèchent longtemps. Le plus souvent, cela conduit au fait que le mouton tombe malade d'un rhume.
Toutes sortes de produits en fourrure sont cousus à partir de peaux d'animaux.
Avantages et inconvénients du mouton Tsigai
Les avantages de la race décrite sont les suivants:
- sans prétention aux conditions de détention;
- squelette osseux solide, qui minimise les blessures des animaux;
- belle toison.
En étudiant les caractéristiques et la description de la race de moutons Tsigai, on peut dire que les animaux se sentent mal à l'aise lorsqu'ils sont gardés dans une stalle. Pour paître pleinement, cela vaut la peine de les amener régulièrement aux pâturages. Pour cela, une prairie en plaine ou en zone forestière avecherbe. Faire paître ces moutons sur des sols humides entraîne une infection fréquente par des vers qui affectent les organes internes (poumons et foie).
Alimentation
À en juger par les critiques et les caractéristiques, la race Tsigai est très bénéfique en termes d'élevage de masse. Cela s'explique par le fait que les moutons sont sans prétention dans leur alimentation: pendant la saison chaude, ils se nourrissent exclusivement de pâturages. Il est préférable d'effectuer une alimentation supplémentaire en petites portions en même temps. Les animaux sont heureux de manger des aliments secs et juteux en hiver. Ceux-ci incluent toutes sortes de plantes-racines, de balles et de foin.
Des coûts financiers importants pour l'entretien des moutons ne sont pas nécessaires, car les animaux sont habitués à survivre dans les régions semi-désertiques d'Asie Mineure depuis des siècles. Cela développa en eux l'instinct d'auto-préservation et provoqua également une diminution des besoins en eau et en nourriture.
Fonctionnalités de contenu
Les spécialistes qui donnent des conseils sur l'élevage des moutons Tsigai pendant la saison froide recommandent de les envoyer dans les bergeries. Les moutons domestiques sont sensibles à l'humidité et aux courants d'air. Par conséquent, il est important d'ajuster correctement le niveau d'humidité de l'air intérieur. Chaque jour, vous devez promener les animaux à l'air frais, bien sûr, à condition qu'il n'y ait pas de précipitations. Cela est dû au fait que leur laine absorbe rapidement l'humidité, puis sèche longtemps.
Pendant l'été, les moutons Tsigai doivent passer la plupart de leur temps dans les pâturages. Chez les animaux de compagnie à l'extérieurl'air accélère le métabolisme, ce qui a un effet positif sur le goût de la viande.
Les vétérinaires conseillent de vacciner les moutons contre les maladies infectieuses afin de minimiser le risque de maladie grave. Cela doit être fait selon un calendrier spécial. Il est également recommandé de vermifuger au moins deux fois par an et de traiter le pelage avec des répulsifs.
Donc, les moutons Tsigay sont populaires en Russie et en Ukraine, ainsi que dans le Caucase. Leur productivité en laine et en viande est à un niveau assez élevé par rapport aux autres races. Les moutons et les béliers se distinguent favorablement par leur simplicité et leur endurance. Parmi leurs avantages, on distingue la précocité et la bonne santé, et de nombreux agrariens considèrent la faible fertilité des femelles comme un inconvénient de la race.
Le lait de brebis Cigai est très populaire. Il est utilisé pour produire de délicieux fromages riches en matières grasses et des variétés de fromages telles que le Roquefort, le Kachkaval, etc.
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