Découvrez pourquoi les tomates craquent dans la serre

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Découvrez pourquoi les tomates craquent dans la serre
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Vidéo: Découvrez pourquoi les tomates craquent dans la serre

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Anonim

Les tomates sont l'un des légumes les plus populaires. Les fruits rouges et juteux décorent non seulement n'importe quel plat, mais contiennent également de nombreuses substances utiles. Mais parfois, l'apparence des tomates qui poussent dans une serre se détériore. Pourquoi les tomates craquent-elles dans une serre ? Découvrons.

pourquoi les tomates craquent-elles dans la serre
pourquoi les tomates craquent-elles dans la serre

Raisons

Il y a un certain nombre de raisons pour lesquelles les légumes préférés deviennent inesthétiques. L'un d'eux est une caractéristique génétique. Le fait est que les fissures n'apparaissent presque jamais sur les variétés jaunes ou denses, telles que Nasha Masha, Podmoskovny, Arlequin, Beautiful Lady, Diva, Ostrich, Favorite. Mais les graines ne peuvent pas protéger à 100 % contre l'éclatement de la peau du fruit.

"Pourquoi les tomates craquent-elles dans la serre ?" - les résidents d'été sont perplexes. La raison en est peut-être une modification de l'humidité du sol. Si la terre séchée chauffée est abondamment arrosée, l'eau «atteindra» rapidement les fruits et ils éclateront. Les légumes peuvent être affectés par des changements soudains de l'humidité de l'air et une fertilisation excessive. Pour ne pas se poser la question d'année en année: "Pourquoi les tomates craquent-elles dans une serre ?", il faut connaître quelques règles pour biensoin des plantes.

casser des tomates dans la serre
casser des tomates dans la serre

Règles

Pour que le sol ne se dessèche pas, vous devez utiliser un sol à forte humidité. La terre après irrigation est paillée pour assurer le taux d'humidité requis (60%). L'humidité sera considérée comme normale si une motte de terre, prise à une profondeur de 10 cm, est bien formée et se brise avec une légère pression. Par temps chaud, la serre est assombrie en enduisant les murs de lait de chaux.

Pour savoir pourquoi les tomates craquent à maturité, il faut comparer le jour et la nuit

pourquoi les tomates craquent quand elles sont mûres
pourquoi les tomates craquent quand elles sont mûres

température. Lorsque les tomates commencent à virer au rouge, les changements de température deviennent importants. La nuit, l'humidité ne s'évapore pas, mais s'accumule dans les fruits. C'est pourquoi ils ont éclaté. Pour éviter cela, vous devez maintenir la température dans la serre à au moins 14 degrés et ne pas retirer plus de 3 feuilles par semaine du buisson.

Pourquoi les tomates craquent-elles dans une serre si tout est en ordre avec l'humidité du sol et de l'air ? Une apparence gâtée peut être la conséquence d'une grande quantité d'engrais azotés. Pour le développement des fruits, 20 g d'engrais pour 10 litres d'eau suffisent.

Arroser les tomates

La cause principale de l'éclatement des fruits est un mauvais arrosage de la récolte. En cours de croissance, la plante a besoin d'une humidité uniforme et régulière. Par temps ensoleillé, l'arrosage est effectué tous les 3 jours, par temps nuageux - après 5 jours. Mais vous devez veiller à ce que l'eau ne se déverse pas sur les feuilles et les fruits (arrosage sous la racine).

Cracker des tomates dans la serregénéralement pendant la période de maturation, lorsque les jardiniers commencent à humidifier le sol plus abondamment. Il n'est pas nécessaire de le faire. Le système racinaire développé des tomates nécessite 1 arrosage par semaine, qui s'effectue comme suit: versez de l'eau dans le trou, attendez qu'elle soit absorbée, arrosez à nouveau. Si les différences de température quotidiennes sont faibles, l'heure d'arrosage doit être après 17h00, si la nuit le thermomètre ne dépasse pas 13 degrés, puis arrosé à 11h00 le matin. Par temps chaud, les parois latérales s'ouvrent.

Le choix de variétés à peau épaisse, suivant des règles simples pour prendre soin des tomates, vous permet de récolter sans fissures. Ces fruits seront agréables à manger et à récolter pour l'hiver.

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