Pourquoi les tomates craquent-elles dans la serre et en plein champ ?

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Anonim

Chaque producteur de tomates espère une récolte riche et de qualité. Et lorsque les fruits ont déjà acquis une bonne masse ou ont même commencé à mûrir, des fissures apparaissent. Pourquoi les tomates craquent-elles sur la vigne? En comprenant la cause, il sera possible d'arrêter l'apparition de nouveaux défauts. N'oubliez pas que les fissures non seulement gâchent l'apparence du fruit, mais servent également de foyer pour la pénétration et la propagation de diverses infections.

pourquoi les tomates craquent
pourquoi les tomates craquent

Alors, pourquoi les tomates craquent-elles sur les buissons ? La première et principale raison est la mauvaise technologie agricole. Un arrosage excessif ou insuffisant conduit au fait que la plante essaie de gagner le plus d'humidité possible. L'eau pénètre dans le fruit, sa croissance active commence, la fine peau de la tomate ne peut pas supporter la charge accrue et les fissures. Par conséquent, les tomates doivent être arrosées petit à petit et souvent. S'il y a eu une interruption forcée de l'arrosage, vous ne devez pas immédiatement donner de l'eau en excès aux plantes. Il est préférable de diviser la procédure en deux étapes - le premier jour, humidifiez légèrement le sol et après une journée, arrosez bien les tomates. Afin d'éviter un dessèchement soudain, le sol autour des plantes doit être paillé.

pourquoi les tomates craquent-elles sur les buissons
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La prochaine raison pour laquelle les tomates craquent est due à l'intensité de la lumière du soleil. Les tomates exposées au soleil pendant une longue période peuvent se fissurer. Par conséquent, les plantes plantées en plein champ doivent être un peu ombragées les jours chauds et les murs de la serre peuvent être recouverts de lait de chaux ou de matériau blanc.

Une autre raison pour laquelle les tomates craquent est un excès d'engrais. Surtout à cet égard, les mélanges contenant de l'azote ou des substances naturelles contenant de l'azote, comme le fumier de poulet, sont dangereux. Vous n'avez pas besoin d'abandonner complètement les engrais, mais vous devez respecter strictement les dosages recommandés.

Une autre raison pour laquelle les tomates craquent peut être un changement soudain de température et d'humidité. Si la plante pousse à l'extérieur et que les météorologues prédisent une forte baisse de température, il peut être utile de cueillir des tomates et de les laisser mûrir dans une boîte. Les tomates dans la serre n'ont pas peur d'un changement brutal des conditions météorologiques, cependant, il est préférable de maintenir ici des conditions optimales: humidité 50% et température ne dépassant pas 25 ° C.

pourquoi les tomates craquent-elles sur la vigne
pourquoi les tomates craquent-elles sur la vigne

Très souvent, les résidents d'été se posent une question: pourquoi les tomates craquent-elles sans raison apparente ? Il semble que le régime d'irrigation soit optimal, que les engrais aient été appliqués dans les bonnes proportions et que la météo soit la plus favorable, mais des fissures apparaissent encore sur les fruits plus ou moins mûrs. Dans ce cas, très probablement, le problème réside dans la mauvaise variété. Certaines variétés de tomates sont conçues pour une région climatique particulière, et quanden cultivant cette variété dans d'autres conditions, même favorables en apparence, des problèmes peuvent survenir. Et certains types de tomates sont génétiquement prédisposés à craquer car ils ont une peau très fine et délicate. En règle générale, ces types comprennent la laitue et les tomates à maturation précoce.

Voici toutes les principales raisons qui peuvent conduire à des tomates fêlées. En appliquant les bonnes pratiques agricoles et en choisissant les bonnes variétés de tomates, vous pouvez éviter ce problème et obtenir une bonne récolte.

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