La caution restaurant est Définition, exigences et caractéristiques

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Le dépôt dans un restaurant est un système moderne de paiement de factures. Nous vous invitons à en apprendre davantage à ce sujet dès aujourd'hui. Considérons les avantages et les inconvénients de savoir si le système de réservation de table de dépôt est bénéfique pour les restaurants. Et découvrez également la différence entre une réservation et un acompte. Commençons !

Une caution dans un restaurant est…

Il s'agit du paiement par le client d'un certain montant pour les services qui seront fournis par un restaurant, un bar, un café et toute autre institution. Avec cette contribution, vous paierez plus tard la nourriture et les boissons au bar.

Un dépôt dans un restaurant est, en termes simples, l'un des moyens de payer la note. Par exemple, vous vouliez fêter le Nouvel An avec des collègues dans l'un des établissements de votre ville. Lors d'une réunion personnelle avec l'administrateur d'un café ou d'un restaurant, vous discutez du montant approximatif auquel s'attendent tous les participants à l'événement, choisissez la date et l'heure des vacances. Maintenant, vous devez faire un dépôt, disons, vingt mille roubles. Que signifie ce dépôt ? Votre entreprise peut commander ce qu'elle veut au menu, mais dans ces 20 000 roubles. En conséquence, personne ne se soucie de payer pour toute la soirée.

Qu'est-ce que signifie une caution dans un restaurant, nous l'avons découvert. Passons maintenant aux avantages.

Pourquoi les clients choisissent-ils les dépôts ?

Vous avez une limite que vous ne pouvez pas dépasser. C'est le meilleur mode de paiement pour ceux qui ne veulent pas dépenser plus que le montant prévu. Convient aux entreprises, organisations et entreprises qui n'ont pas d'opportunités financières particulièrement importantes et qui ne sont pas prêtes à marcher en grand.

Ce système de paiement est-il avantageux pour les établissements ?

Les avantages des dépôts s'étendent certainement aux restaurants eux-mêmes. Sinon, ils n'utiliseraient pas ce système de paiement des services.

• Un dépôt effectué pour une table dans un restaurant donne aux employés du café l'assurance que les clients viendront certainement, ce qui signifie que la nourriture sera préparée pour eux pour une raison.
• La caution sert parfois de chèque pour le gérant du restaurant. En effet, de par la taille de la contribution, il est immédiatement clair que les gens vont dépenser beaucoup d'argent en soirée. Ce n'est pas le genre de clients qui réservent une table au prix le plus bas et achètent ensuite un cocktail bon marché chacun.
• Afin d'éradiquer les situations décrites ci-dessus, totalement non rentables financièrement pour les restaurants, les établissements proposent une caution obligatoire pour leurs tables.

Le seul problème avec la caution est que parfois les gens, quand ils vont fêter quelque chose dans un café, ne prévoient pas du tout d'y laisser vingt mille. Alors la tactique suivante de l'institution sera correcte:

Si le client ne peut pas faire face à un dépôt de 20 000, l'administrateur lui propose tout autre montant multiple de vingt. Exactementainsi l'institution pourra gagner sur le dépôt et ne pas perdre son consommateur

Différences entre l'acompte et la réservation de table

Alors, à quelles conditions faut-il réserver une table ?

Pour donner un exemple de situation: le vendredi soir, il y aura beaucoup de monde dans le bar, et vous réalisez que vous avez du mal à trouver une place libre. C'est dans ce cas qu'il faut appeler l'établissement quelques jours à l'avance et commander une table. Bien sûr, ce service coûte aussi de l'argent. Mais beaucoup plus petit que le gisement. A votre arrivée au bar, votre place sera libre. Mais en même temps en fin de soirée vous devrez régler l'addition. Mais, après avoir payé un acompte, vous saurez que cet argent sera inclus dans le compte principal de la commande, ce qui n'est pas possible lors de la réservation d'une table.

Il s'avère que si vous réservez tôt, vous payez deux fois plus, car lorsque vous payez un acompte, vous ne donnez pas d'argent pour une réservation de siège.

Pouvez-vous récupérer votre acompte ?

Il y a différentes situations dans la vie: changer d'avis, tomber malade, se quereller avec l'initiateur de l'événement. Et dans tous ces cas, vous souhaitez un remboursement.

Il est impossible de dire avec certitude si tous les établissements remboursent la caution. Chaque restaurant a ses propres règles.

Il existe des dépôts remboursables et non remboursables. Examinons de plus près chaque type.

Dépôts remboursables

Si vous avez conclu un accord avec un dépôt remboursable, vous pouvez être sûr que, dans ce cas, l'argent vous sera restitué. Ou au moins proposer de transférer la contribution à un autredate.

Mais, pour que l'administrateur puisse annuler la commande de table et vous restituer l'intégralité de votre argent, nous vous recommandons de conserver tous les reçus de paiement. Gardez-les près de vous jusqu'au jour de la fête.

Dépôts non remboursables

Dans ce cas, ils ne pourront en aucun cas restituer l'argent que vous avez déjà versé à l'institution. C'est pourquoi nous vous conseillons de discuter de cette question avec l'administration du restaurant dès le début. Croyez-moi, les situations sont différentes. Soudain, vous voulez toujours revoir votre argent ? Et si les règles de l'institution indiquaient à l'avance que l'administration n'est pas responsable du retour de la caution, alors pas un seul avocat ne pourra intervenir ici.

Avantages des dépôts

Pourquoi le système de réservation de caution est-il si bon ? Pourquoi est-il considéré comme rentable et pratique pour les propriétaires d'établissements ? Pourquoi les clients sont-ils si disposés à utiliser ce service ?

1. Paiement facile. Vous réglez les repas chauds et les boissons au bar quelques jours avant l'événement. Ensuite, vous oubliez les finances et profitez simplement de la nourriture et de la merveilleuse atmosphère de la soirée.
2. Vous pouvez également explorer le menu vous-même, le montrer à vos amis et demander des conseils sur les choix de nourriture et de boisson. Il est possible de réfléchir à l'avance à votre régime alimentaire.
3. Le dépôt comprend la réservation de siège. Par conséquent, vous n'avez pas à vous soucier de savoir si une table sera libre. Vous aurez des garanties, et donc la confiance que vous et vos amis viendrez à l'heure dite et passerez une soirée inoubliable.
4. Prendre soin du budget. Boîteplanifiez à l'avance le montant que vous êtes prêt à consacrer à la célébration. Ainsi, vous ne vous inquiéterez pas du fait que, succombant aux émotions, vous donnerez plus que ce que vous vouliez.
5. Disponibilité des dépôts consignés dans certains établissements. D'accord, c'est le type de contributions le plus optimal. Quoi qu'il en soit, vous pouvez récupérer votre argent.

Au fait, si vous choisissez le lieu idéal pour célébrer un événement, nous vous conseillons de préciser à l'avance s'il existe en principe un système de réservation par acompte. Ce sera très gênant si vous établissez des plans pour un certain établissement, décidez de la date, de l'heure et même des vêtements, étudiez le menu, l'envoyez à vos amis, puis découvrez qu'il s'agit d'un restaurant qui n'a pas de caution.

Il est difficile de trouver un restaurant sans caution de nos jours. Si les propriétaires de l'établissement affirment que leur entreprise est florissante et moderne, ils doivent absolument suivre les dernières tendances.

Inconvénients des dépôts

Chaque phénomène a ses inconvénients. Certaines personnes pensent qu'un dépôt de restaurant est un système de paiement peu pratique.

Voici les inconvénients des dépôts.

1. Disponibilité des dépôts non remboursables dans certains restaurants. Il est surtout décevant de ne pas voir votre argent pour les personnes qui n'ont pas précisé au préalable le type de contribution. Vous perdrez tout votre argent en ne profitant pas de la soirée.
2. Si vous n'avez toujours pas pu manger sur les cinquante mille versés à titre d'acompte, l'administration de l'établissement ne pourra pas vous restituer la différence.
3. D'accord, pas très pratique lors du choixnourriture ou boisson pour tout calculer dans votre tête, juste pour ne pas dépasser le montant de la caution ?

Avant d'accepter de verser un acompte, réfléchissez si ces inconvénients sont significatifs pour vous.

Dépôt - est-ce légal ?

Beaucoup de gens se demandent si un dépôt dans un restaurant est même légal ?

Rospotrebnadzor estime que les dépôts dans les établissements alimentaires violent les droits des consommateurs.

Il existe des règles pour la prestation de services de restauration, selon lesquelles le client a droit au remboursement de la différence de la caution si la quantité mangée et bue est inférieure au montant des frais payés.

Dans le cas contraire, les fonctionnaires s'exposent à une amende administrative d'un montant de un à deux mille roubles. Personnes morales - de dix à vingt mille roubles.

Life hack pour ceux qui utilisent Sapsan

Les voyageurs ont remarqué le schéma suivant:

• Si vous achetez un billet pour la 5e ou la 15e voiture (voiture-restaurant), le prix du billet comprendra une caution alimentaire.
• Par exemple, votre billet coûte 3400 roubles. Cela signifie que vous pouvez prendre de la nourriture jusqu'à deux mille roubles (dépôt dans la voiture-restaurant Sapsan).
• Vous n'avez même pas à payer de supplément pour la nourriture.

Connaissant ce conseil, vous pouvez prendre le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner gratuitement, simplement en achetant un billet d'une valeur supérieure à deux mille.