Sussex (race de poulets): caractéristiques, caractéristiques et description

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Parmi toutes les races de poulets, il y a des poules pondeuses spéciales, élégantes, bien nourries et excellentes. Ceci est un Sussex - une race élevée en Angleterre. Le nom des poulets fait référence au comté où ils ont été élevés. La race a différentes sous-espèces, mais chacune d'elles occupe une place digne dans l'industrie de la volaille. Si vous choisissez une race de poulets pour l'élevage à domicile, les oiseaux de cette race ne décevront certainement pas leurs propriétaires.

Couleur

Sussex charnu et blanc argenté - une race de poulets avec une crinière noire et des nattes de queue, de grandes ailes de vol, de fortes pattes rosâtres et des lobes d'oreille rouges. La race s'est répandue assez largement depuis l'Angleterre. Il est élevé à la fois dans des fermes avicoles et dans de petites fermes privées.

La couleur argentée est transmise maternellement, mais les garçons l'ont. Par conséquent, les poussins déjà âgés d'un jour peuvent être divisés par sexe, en tenant compte de la couleur des peluches. Les Sussex sont souvent utilisés pour les croisements. En règle générale, le but du croisement est d'obtenir des races hybrides - poulets de chair.

Élevage

La volaille du Sussex est une race de poulets qui s'adapte rapidement à toutes les conditions climatiques. Il tolère assez bien les basses températures. Cet oiseau est sans prétention, il est donc assez facile à cultiver. Par couleur, il y a colombien, argent, blanc, tacheté, lilas, lavande, brun sauvage, tacheté, jaune colombien, porcelaine Sussex. La race de poulets du comté anglais du même nom est très ancienne. De retour dans les années quarante de R. H., cet oiseau se trouvait dans l'Empire romain. Elle a gagné beaucoup de popularité et tout cela grâce à ses qualités.

Ces poulets étaient à l'origine élevés exclusivement pour la viande. Au bout d'un moment, les personnes qui élevaient de la volaille ont réalisé que le Sussex était une race de poulets à œuf et à viande, et avec des taux très élevés dans les deux domaines de l'aviculture. Sur le territoire de l'ex-URSS, ces poulets sont apparus en 1961, grâce auxquels les producteurs de volaille nationaux ont obtenu les races argentées Pervomaiskaya et Adler par croisement.

Le Sussex Club en Angleterre a été créé en 1903. Les nains sont apparus en 1924. Les Sussex nains anglais étaient de couleur colombienne (blanc et noir), tandis que les Allemands étaient de couleur porcelaine (brunâtre).

Caractéristiques de l'espèce Sussex (race de poulets)

La description de l'oiseau doit commencer par la peau. Elle est blanche. La tête du poulet est de petite taille, mais large. Le Sussex a un bec légèrement incurvé et fort. Basele bec est foncé et la pointe est claire. Le pétoncle est de couleur rouge vif, en forme de feuille et droit. La coquille Saint-Jacques a 4 à 6 dents, elles sont basses et ont la forme correcte. Les yeux d'une poule sont ronds et rougeâtres, et peuvent être orange. Les lobes des oreilles sont également rouges et ronds. Le petit cou se rétrécit vers la tête, qui est bien emplumée.

Le corps de l'oiseau a une forme rectangulaire, un dos large, légèrement rétréci vers la queue. Le ventre des Sussex est gros. La poitrine de poulet a une forme puissante et large. Les ailes sont attachées haut et très serrées contre le corps. Ils sont de petite taille.

Qualités distinctives

Calme, prise de contact, connaissant parfaitement son propriétaire, telles sont les qualités des représentants du Sussex. Une race de poulets, dont les critiques ne peuvent être entendues que positivement, peut plaire à leurs propriétaires avec une excellente progéniture et un produit de haute qualité. La viande de volaille a une structure tendre avec une teneur élevée en protéines. En poids, les oiseaux à l'âge adulte atteignent 3 kg (poules) et 4 kg (coqs). Déjà en six mois, les poules ont réussi à pondre des œufs. Les indicateurs de production d'œufs pour la race Sussex sont de 160 à 250 pièces. En poids, les œufs atteignent 60 grammes. Leur couleur va du beige clair au brun-jaune. Les oiseaux ont un taux de survie élevé de 90 à 98 %. Déjà à l'âge de soixante-dix ans, la masse des poulets atteint 1,5 kg.

Dignité

Bien sûr, cette race de poulets domestiques a ses avantages dans l'élevage:

• elle tombe rarement malade;
• paisible;
• c'est facilenourrir - elle est difficile;
• bird dans le contenu ne nécessite pas de conditions particulières.

Il est souhaitable de garder les poulets Sussex par la méthode extérieure. Cela nécessite une literie profonde non remplaçable et la possibilité de marcher en hiver. Il est important de surveiller l'humidité et la température. Il est conseillé de réchauffer le poulailler pour l'hiver, malgré le fait que la race est sans prétention et tolère le froid. Les mères de cette race sont attentionnées. Ils ont un instinct de couvaison très développé. Les propriétaires n'ont aucun problème à attendre la progéniture.

Types: Porcelaine, Colombien et Dominant Sussex

La race de poulets, qu'il est recommandé d'élever dans les grandes fermes avicoles, est la dominante brune et blanche. Dans le ménage - la dominante est tachetée de gris, noire, argentée et bleue. Les poulets de cette espèce n'ont pratiquement aucun défaut. Il s'agit d'une race polyvalente portant des œufs. Les poules dominantes peuvent pondre jusqu'à 300 œufs la première année. La race a une immunité élevée et peut vivre jusqu'à 10 ans. Un plumage épais maintient l'oiseau dans le froid.

Chestnut-colored Sussex Porcelain est une race de poulets avec une queue noire, qui vient avec une petite quantité de plumes noires sur le cou. Les œufs qu'elle pond sont brun clair. Diffère dans l'endurance, la disposition calme et est idéal pour la garde libre.

Surtout en Russie et sur le territoire des pays, dans le passé des républiques de l'URSS, le Sussex colombien est répandu. La race de poulets de ce type est très mignonne. Sa caractéristique distinctive est la couleur, que nous connaissons plus de races telles que l'Adlerargent et 1er mai. Initialement, les ancêtres de la coloration colombienne étaient des calicot Sussex. Et aujourd'hui, on les trouve dans des expositions en Angleterre. Les Calico Sussex par sélection sont des espèces légères.

Les Light Sussex sont porteurs du gène de l'argent, qui, comme mentionné ci-dessus, est lié au sexe. Cela permet, lors de croisements avec des races porteuses du gène doré, d'obtenir des poussins qui se distinguent les uns des autres par le sexe en une journée. Les pur-sang sont jaune clair, tandis que les hybrides sont jaune foncé.

Nutrition du poulet

Comme mentionné ci-dessus, il s'agit d'un type de volaille sans prétention. Même en se nourrissant d'aliments de qualité inférieure, le kritz recevra tout le nécessaire pour un développement complet. Avec un contenu gratuit, ils obtiennent parfaitement leur propre nourriture, en particulier les dominants. Par conséquent, la nourriture peut être donnée en petites portions. Les aviculteurs débutants peuvent démarrer cette race en toute sécurité, car il n'y aura pas de problème particulier avec elle. Le seul besoin alimentaire est une quantité suffisante de calcium et de protéines. Il est conseillé d'utiliser des mangeoires, des abreuvoirs, qui réduisent considérablement la consommation d'aliments.

Malgré le fait que les poulets soient sans prétention, il est tout de même préférable de prêter attention à la qualité de l'alimentation, surtout humide, si possible. Les aliments composés prêts à l'emploi sont une excellente solution pour les oiseaux adultes. C'est un produit équilibré qui a tout ce dont vous avez besoin. En l'absence d'un tel aliment composé, le poulet est nourri avec des mélanges de céréales, des suppléments minéraux sont ajoutés. Les poussins reçoivent des aliments de démarrage ou du millet haché, du fromage cottage, un œuf à la coque,en ajoutant progressivement des légumes verts hachés et des suppléments minéraux. Le matin, les poussins reçoivent de l'huile de poisson - 0,1 gramme par individu.