Charbon commun du blé : causes et méthodes de lutte

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Le charbon commun du blé est une maladie très dangereuse qui réduit considérablement le rendement de cette culture agricole. Malheureusement, une telle infection est répandue dans presque toutes les régions agricoles de Russie. D'une autre manière, le charbon dur est appelé malodorant ou humide.

Caractéristiques principales

L'agent causal de la carie du blé dur est un champignon du genre Tilletia. Vous ne pouvez clairement remarquer les symptômes de cette maladie qu'au tout début du degré laiteux du grain. Les principaux signes d'un tel charbon sont:

• léger aplatissement des oreilles;
• teinte bleutée dans la partie verte de la plante.

Les écailles des oreilles infectées sont légèrement écartées. Lors de l'écrasement des grains de plantes malades, il ne se dégage pas de "lait", mais un liquide grisâtre et fétide.

À mesure que le blé mûrit, la différence de couleur entre les épis sains et infectés disparaît progressivement. Cependant, les plantes malades restent debout. Cela est dû au fait qu'au lieu de grains dans des épis mûrs infectés, on trouve des sores de charbon, qui ont un petit poids. Ces formations sont de couleur foncée et consistent enils proviennent d'un grand nombre de spores poussiéreuses.

Comment l'infection peut se produire

L'une des caractéristiques des sores est la fragilité. Lors du battage du grain, ils sont facilement détruits. Ceci, à son tour, conduit au fait que les spores se répandent dans l'environnement. Montant sur des graines saines, ils s'attardent dans leurs barbes. C'est ainsi que la graine est infectée.

Lorsque des graines infectées sont plantées, les spores de charbon pénètrent dans le sol et germent, formant des basides. Par la suite, 4 à 12 basidiospores apparaissent sur chacun de ces tubes. Après l'accouplement de ce dernier, des hyphes infectieux se forment et peuvent pénétrer dans les tissus du blé en germination.

Par la suite, le mycélium augmente progressivement vers le haut, infectant la tige, les feuilles et les épis. Au tout début de sa croissance, le mycélium ne se propage pas très activement. Cependant, au stade de maturité laiteuse du grain, son développement est fortement activé. Par conséquent, les signes de la maladie pendant cette période deviennent clairement visibles.

Parfois, l'infection du blé planté peut également se produire avec des spores situées directement dans le sol. Cependant, les plantes sont rarement infectées de cette manière. En revanche, par exemple, à partir de poussières, les spores de charbon dur sont maintenues dans des capsules assez serrées. Les formations sombres dans les épis ne s'effritent généralement que pendant le battage.

Les spores de ce champignon tombées dans le sol lors de la récolte du blé sont également, dans la plupart des cas, rapidement neutralisées par les micro-organismes du sol. L'infection peut se produire de cette façon principalementuniquement lorsque le nouveau blé est semé dans le champ au plus tard 3 semaines après la récolte de l'ancien. Mais parfois, dans des conditions favorables, les spores de charbon peuvent persister dans le sol jusqu'à 2 ans.

Principales causes d'infection

Les dégâts que cette maladie peut causer au blé sont tout simplement colossaux. Les rendements dans un champ infesté de charbon dur chutent non seulement à cause de la perte de grain, mais aussi à cause de la mort des plantes. De plus, cette maladie réduit l'immunité des plantes. Cela rend le blé moins résistant à l'hiver et plus sujet aux autres infections.

Le risque d'infection par le charbon du sanglier dans les céréales est significativement augmenté lorsque:

• placement des graines trop profond lors de la plantation;
• pendant la longue sécheresse d'automne;
• en cas de non-respect des conditions de semis.

Les scientifiques ont découvert que les spores de charbon germent mieux à une température de 2 à 5 °C. Par conséquent, le blé de printemps semé au début du printemps ou le blé d'hiver semé trop tard en automne sont plus rapidement infectés.

Lorsqu'elles sont plantées en profondeur, les graines de cette céréale germent longtemps. En conséquence, le risque de pénétration de mycélium sous terre augmente fortement.

Mesures de lutte contre le charbon du blé

Les céréales de printemps sont considérées comme les plus sensibles à cette infection fongique. Mais le blé d'hiver est malheureusement aussi assez souvent infecté par les spores de ce champignon. Dans tous les cas, les mesures visant à empêcher la propagation du champignon sur les cultures doivent être observées lors des semis de printemps et d'automne.

Afin d'éviterles pertes de rendement associées à l'infection par le charbon, les variétés de blé résistantes à cette maladie doivent être sélectionnées pour la culture en premier lieu. En outre, une mesure efficace pour lutter contre ce champignon est le pansement des semences avant la plantation.

Bien sûr, afin de prévenir l'infection des plantes, il est nécessaire de respecter strictement, entre autres, le moment et la technologie de plantation du blé. L'infection par le mycélium des grains ne se produit que dans les 8 premiers jours après la germination. À l'avenir, le blé deviendra immunisé contre le charbon dur.

Bien sûr, en tant que matériel de plantation, les céréales ne doivent être sélectionnées que dans des champs sûrs face à cette maladie. Habituellement, dans les fermes, les cultures infectées par le charbon à plus de 0,3 % sont transférées vers des cultures commerciales.

Enrobage des semences et désinfection des stocks

Pour le traitement du matériel de plantation afin de prévenir l'infection par le charbon, divers types de fongicides sont généralement utilisés. Dans ce cas, le TMTD et le pentatiuram sont le plus souvent utilisés. On pense que l'habillage nécessite des graines collectées dans les champs où les cultures sont affectées d'au moins 0,0001-0,0004%. Dans ce cas, le matériel de plantation doit être traité au plus tard 15 jours avant le semis. Le plus souvent, des fongicides tels que Raxil, Vincit, Vitovax, etc. sont utilisés pour traiter le grain de ce champignon.

Pendant la récolte et le battage, des spores de charbon dur peuvent également rester sur les outils de travail des machines agricoles et des conteneurs. Toutes ces choses, bien sûrcependant, pour prévenir l'infection par le champignon, la semence doit également être désinfectée. Traiter l'inventaire pour prévenir l'infection par le charbon dans le blé, en utilisant généralement une solution de formol à 1 %.

Autres maladies

Le charbon solide n'est actuellement pas aussi répandu en Russie que, par exemple, au milieu du siècle dernier. Dans les années 60 en URSS, les pertes de récoltes dues à cette maladie atteignaient souvent 30 %. Cependant, cette infection peut encore causer des dommages importants aux cultures. Et bien sûr, ce n'est pas le seul type de champignon qui peut réduire le rendement du blé. En plus du charbon solide, les céréales en Russie peuvent être infectées par les types de charbon suivants:

• Indien;
• poussiéreux;
• nain;
• tige.

Signes de différents types de charbon

Une caractéristique du charbon du blé indien est que ses manifestations, contrairement au blé dur, peuvent déjà être clairement observées pendant la floraison.

Lorsque les plantes sont infectées par un champignon poussiéreux, seules les parties inférieures sont touchées. Le charbon nain, comme le charbon dur, se manifeste par le remplacement du grain par des capsules avec une masse noire de spores. Mais lorsqu'elle est infectée par ce type de champignon, l'oreille est complètement déformée. Avec le charbon de la tige du blé, les feuilles de la plante s'enroulent en boucle.