2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Lorsque vous décidez d'élever des poulets de chair dans votre maison privée, n'ayez pas peur de ne pas pouvoir créer les conditions adéquates. L'élevage de poulets de chair à la maison n'est pas très différent de l'élevage d'autres poulets. Beaucoup, après avoir essayé de s'occuper de poulets de chair juste pour eux-mêmes, ont évalué le rapport entre l'effet économique possible et les coûts de main-d'œuvre, décidant de créer une petite ferme de plusieurs centaines de têtes.
La plupart des gens qui achètent de la viande de volaille préfèrent ces poulets, dont le poids ne dépasse généralement pas 2 kg. Après tout, la viande de jeune poulet est considérée comme diététique, elle est assez tendre et douce, il est donc recommandé de la donner aux jeunes enfants et aux personnes âgées.
Avant de commencer à élever des poulets à griller à la maison, vous devez préparer tout ce dont vous avez besoin pour eux. Pour commencer, vous devez vous occuper de l'endroit où se trouveront les petits poulets. Il peut s'agir de boîtes ou de cages spéciales équipées de lumière et de chauffage. Au cours des 10 premiers jours, l'oiseau a besoin d'un éclairage 24 heures sur 24, puisles heures de clarté sont progressivement réduites à 16 heures. La zone de la cage ne doit être ni trop grande ni trop petite, elle est optimale si 1 bébé mesure 30 cm2.
Afin de contrôler le niveau de température et d'humidité, installez un thermomètre et un hygromètre dans la salle équipée pour les poulets. Ainsi, pour que la culture des poulets de chair à la maison démarre avec succès, il est nécessaire de maintenir +30 ºС pour les bébés quotidiens, en abaissant la température une fois par semaine de 3 ºС maximum. +21 ºС est suffisant pour les poulets de trois semaines.
Il convient de noter qu'il est préférable d'acheter ces poulets dans des fermes spécialisées, où vous pouvez être assuré de la vente de poulets de race à viande pouvant atteindre 1,2 à 1,7 kg en quelques mois seulement. Les bébés d'un jour sont les moins chers, mais leur taux de survie est assez faible, ils sont trop sensibles aux moindres changements de température, d'humidité et aux changements alimentaires. Si vous voulez être sûr que la majorité des poules achetées grandiront dans votre maison, il est préférable d'acheter des bébés de 10 jours. Il leur suffira de fournir la température ambiante dans la pièce où ils seront, de faire un éclairage au-dessus de la mangeoire et de l'abreuvoir.
Une attention particulière doit être portée à la nutrition des poulets. Il est préférable d'acheter des aliments spécialisés pour les poulets de chair, fabriqués en tenant compte des caractéristiques d'âge de l'oiseau. En plus de la nutrition, il convient de prendre en compte les conditions de recherche des poulets. Dans une cage ou un box, il est conseillé de déposer un épais lit de sciure de bois,balles de tournesol ou tiges de maïs broyées recouvertes de copeaux de bois. Il devrait y avoir au moins 1 kg de cette portée par poussin. Au fur et à mesure qu'il se salit, seule la couche supérieure est modifiée.
Si vous n'avez pas la possibilité d'acheter de bons aliments composés, l'alimentation des poulets de chair doit être organisée comme suit: le mélange d'aliments doit comprendre du maïs, du blé, de l'orge, de la farine d'avoine et du tourteau de tournesol dans un rapport de 8: 4:3:2:3. Cultiver des poulets de chair à la maison de cette manière donne de bons résultats: en 2 mois à l'intérieur, on obtient des poulets pesant de 1,2 à 1,7 kg, certains individus atteignent 2 kg.
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