2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
De nombreux résidents de maisons privées sont engagés dans l'élevage de volailles à la maison. C'est tout à fait logique et compréhensible - il y a à la fois des oiseaux et des œufs domestiques. Mais le plus souvent, les poules pondeuses simples ne diffèrent pas par leur chair particulière. Et les entrepreneurs agricoles élèvent deux types de poulets - les poules pondeuses et les poulets de chair. Le premier "go" pour les œufs, le second - pour la viande. Heureusement, les poulets cochin du Vietnam gagnent en popularité. Pourquoi heureusement ? Il y a plusieurs raisons.
Pourquoi sont-ils ?
Le fait est que les poulets Cochinchin ont des propriétés uniques par rapport à leurs homologues. Premièrement, ils sont idéaux pour l'élevage de viande. Le poids carcasse d'un poulet adulte est en moyenne d'environ 4,5 kg de viande pure. Deuxièmement, les poules cochin pondent très bien, ce qui signifie qu'elles sont parfaites pour les entrepreneurs qui visent une production élevée d'œufs chez les oiseaux. De plus, cette race a un instinct très développé pour l'incubation des œufs.
Au départ, les poulets Cochinchin étaientrace exclusivement décorative. Autrement dit, ils n'étaient pas destinés à l'élevage agricole. En ce moment, cette tendance commence à changer. De plus en plus d'entrepreneurs privés avec une petite ferme subsidiaire donnent leur préférence à cette race particulière.
Apparence
La race à prédominance décorative est devenue due à son apparence. Les poules cochin sont trapues, avec une poitrine large, un plumage épais et un sous-poil puissant. Les ailes sont attachées assez haut, les pattes courtes sont couvertes de duvet. Cependant, cela ne permet pas de les conserver au froid. De plus, la volière où l'oiseau est gardé doit être propre et sèche. Une humidité excessive offre un terrain propice à l'apparition de parasites qui causent des désagréments et des douleurs aux oiseaux. Les poulets Cochinchin, dont les photos sont présentées ici, ont reçu une variété de couleurs - il peut s'agir d'oiseaux au plumage noir ou rouge, blanc ou jaunâtre. Dans le même temps, le plumage noir doit avoir une teinte verdâtre - en tant que race décorative, cette couleur est la plus précieuse. Chez les poulets, une couleur rouge avec une teinte noble jaune ou brune est acceptable. Toutes les autres couleurs du stylo sont considérées comme "non standard". D'autre part, si la race est élevée pour la viande, la couleur n'a aucune importance, elle n'affecte pas le poids des individus.
Conditions de confinement
Les poules Cochin sont calmes et posées. Ils ne volent pas et n'essaient pas en raison de leur poids important, de sorte que la clôture peut mesurer un mètre de haut. Si l'enceinte est grande, alors les individus de cette raceactif, marchez beaucoup, mangez bien. Les femelles et les mâles sont mieux séparés les uns des autres afin que le plumage ne se détériore pas pendant leur accouplement. Si le but de l'élevage n'est pas la beauté esthétique de la race, alors la cohabitation d'individus hétérosexuels dans le même enclos est autorisée. L'alimentation est préférable de choisir doux, enrichi en vitamines et minéraux. Parmi les verts, les feuilles de raifort, de chou, de radis et de navet sont les bienvenues. Les poussins de quatre mois ont besoin d'un régime spécial riche en protéines. Il aide au développement rapide des oiseaux. De plus, le futur plumage dépend également de la quantité de protéines dans l'alimentation. Après quatre mois, les écureuils sont coupés, ce qui permet à l'oiseau de se développer naturellement et de grandir normalement.
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