2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Les pastèques sont un groupe de plantes à grosses baies. Actuellement, un grand nombre de variétés ont été sélectionnées. L'un d'eux est la pastèque Kholodok. Description de la variété, des photos sont présentées dans cet article.
Informations générales
La variété de pastèque Kholodok a été élevée dans la région de Volgograd (Russie). Le lieu de travail de l'élevage est la station expérimentale de Bykovskaya. Cette culture a une période de maturation moyenne-tardive, les fruits sont stockés sans changer de qualité jusqu'au Nouvel An lui-même, c'est pourquoi on l'appelle l'hiver. Il faut trois mois pour qu'une pastèque pousse complètement. Cette grosse baie a gagné en popularité avec un rendement très élevé - 30 tonnes par hectare, et à partir d'une superficie d'un mètre carré - sept kilogrammes.
La variété de pastèque Kholodok, dont la photo est présentée pour examen, peut être cultivée sur les lits dans le champ et dans la serre. Cependant, lors de la plantation, il convient de garder à l'esprit que la pastèque a besoin de beaucoup d'espace libre. En cours de croissance, les plantes se ramifient fortement, formant des pousses. La tige la plus longue mesure cinq mètres de long.
Un bref historique
Les pastèques sauvages ont été découvertes pour la première fois par les Égyptiens il y a 40 siècles. Leurl'origine est profondément ancrée dans l'histoire, lorsque les peuples anciens cultivaient des baies sauvages et apprenaient à les cultiver. La pastèque est arrivée dans notre pays depuis l'Inde au 8ème siècle. Au début, sa taille était petite, comme celle d'une orange, et le goût était amer. Une fois que la pastèque a acquis le statut de plante cultivée, son goût s'est amélioré et sa taille est devenue plus grande. Aujourd'hui, ce type de plante a une grande variété et distribution. Il est cultivé dans presque tous les pays du monde. Des éleveurs du Japon ont développé une pastèque de forme carrée pour en faciliter le transport.
Distribution
La variété de pastèque Chill est recommandée pour la culture dans les climats chauds, bien qu'elle tolère bien les hivers glaciaux. Donne des rendements élevés, poussant dans le sud de l'Oural, dans les régions de la Volga, de Volgograd et d'Astrakhan. Ces régions de la zone médiane de notre pays sont considérées comme idéales pour la culture industrielle de la pastèque Kholodok.
Description de la variété
Les buissons puissants ont de nombreuses pousses latérales longues qui pénètrent profondément dans le sol. Les feuilles sont grandes et vert vif. Ils sont divisés en lobes étroits. Les fruits sont de taille moyenne, à partir de 4 kg. La forme de la baie ressemble à une boule allongée. La peau est d'épaisseur moyenne, de couleur verte avec un maillage à peine visible sur une surface lisse.
La pastèque mûre a une chair granuleuse, très juteuse, avec un soupçon de rose. Son goût est très sucré et son odeur est parfumée, grâce à quoi la variété de pastèque Kholodok a été reconnue dans notre pays parmi les cultures mi-tardives de cette espèce. graines longues15 mm sont de couleur brun clair, leur surface est marbrée, rugueuse au toucher.
Semer des graines
Ils sont plantés dans un double but: obtenir des semis et faire pousser des pastèques immédiatement dans le sol. Pour obtenir des semis, les graines sont placées dans des conteneurs avec un sol préparé à l'avance. La distance entre eux est de 70 cm et entre les rangées - 150. Si les plants sont plantés dans une serre, les graines pour sa production sont semées en avril. Les dates sont décalées s'il est prévu que les semis soient plantés en pleine terre. Cela doit être fait en mai ou juin. Le semis est prêt à être utilisé après l'apparition de trois ou quatre feuilles, ce qui prend environ un mois.
Planter des pastèques
Pour que les plantes plantées s'enracinent rapidement et se forment sans problème, il est nécessaire d'appliquer des engrais contenant de l'azote au sol un demi-mois avant la plantation. Selon le lieu de croissance, le schéma de plantation est différent. Si les pastèques sont cultivées dans un jardin en plein air, elles sont plantées selon le schéma 140x110 cm, si elles sont dans une serre - 70x70 cm, bien que les dimensions puissent être différentes. La plantation peut se faire par graines ou semis. Pour ce faire, des trous sont creusés à 10 cm de profondeur dans lesquels sont placés des semis ou des graines. Les fosses sont creusées avec de la terre et arrosées.
Faire pousser des pastèques
Pour obtenir beaucoup de fruits savoureux, il est nécessaire d'appliquer des mesures complètes pour prendre soin de la culture, qui sont les suivantes:
- Lorsque les semis commencent à pousser, ils doivent être attachés. Cela permet d'économiser de l'espace et des coûts de main-d'œuvre.cultivation. A un niveau de 50 cm de la surface du sol, les plantes sont attachées à un treillis. Cette procédure est nécessaire pour les pastèques qui poussent dans des lits dans le jardin et dans la serre. Ainsi, chaque tige, feuille et fruit aura la possibilité de recevoir plus de lumière, si nécessaire à la croissance des plantes et à la formation des fruits.
- Pour obtenir de gros fruits, vous devez vous débarrasser des cils supplémentaires. Les pousses latérales sont généralement supprimées. Lorsque de nouveaux se forment, ils sont pincés. Ceci est fait avec des pastèques attachées et rampantes.
- Vous devez vous débarrasser des ovaires supplémentaires. Pour une maturation plus poussée, jusqu'à trois pastèques sont laissées sur la plante.
- Si, pour économiser de l'espace, la variété de pastèque Kholodok est attachée, cela devrait être fait non seulement avec les tiges, mais aussi avec les fruits. Dans ce cas, ils sont placés dans des sacs en filet et attachés au treillis. Si cela n'est pas fait, le fruit se cassera et se cassera.
- Variété hivernale de pastèque Kholodok préfère un arrosage modéré. Immédiatement après la plantation, arrosez les plantes au besoin, en évitant que le sol ne se dessèche. Pendant la procédure, une grande quantité d'eau est versée sous chaque buisson. Cela est dû au fait que la pastèque s'enracine très profondément et qu'il est important qu'elle soit hydratée. Mais lorsque les fruits sont déjà attachés, l'arrosage est réduit afin que les racines ne pourrissent pas et que les fruits ne deviennent pas liquides.
- Cette variété a une forte immunité, mais la sensibilité à certaines maladies est moyenne. Ce sont l'anthracnose et l'oïdium. Par conséquent, il est important de traiter les plantes contre les maladies et les ravageurs en temps opportun, ainsi que de nourrirpour stimuler la croissance.
- Si les pastèques poussent sans jarretière, alors des planches ou des cartons sont placés sous les fruits afin qu'il n'y ait pas de contact avec le sol, sinon ils pourriront.
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