Système de gestion de la production dans l'entreprise
Système de gestion de la production dans l'entreprise

Vidéo: Système de gestion de la production dans l'entreprise

Vidéo: Système de gestion de la production dans l'entreprise
Vidéo: sirene Operntheater 2015: CHODORKOWSKI - Kristine Tornquist / Periklis Liakakis - Teil 2 2024, Mars
Anonim

L'essence des affaires est de satisfaire les besoins des clients par la fourniture de services ou de biens. L'existence d'une gestion de la production dans l'entreprise indique l'application des concepts d'organisation commerciale et de gestion de la qualité dans la création de produits. Pour que les organisations soient compétitives, il est essentiel de créer de la valeur pour les clients et de résoudre leurs problèmes. Dans l'article, nous expliquerons pourquoi et qui a besoin d'une gestion de la production de haute qualité dans l'entreprise, ainsi que la manière dont cela affecte indirectement notre bien-être.

Bases

La production est la création de biens et de services pour une consommation ultérieure par la société. Cela signifie la transformation des ressources en produits conformément aux besoins de la société. La gestion de la production est l'application des principes de contrôle sur le processus de production d'une entreprise. Il couvre toutes les activitéslequel un ensemble de composantes factorielles est transformé en un produit social. Cela comprend l'application de la planification, de l'organisation et du contrôle du processus de production.

L'objectif principal de la gestion de la production est de créer des biens et des services de la qualité requise dans la quantité requise à un coût minimal. Une organisation efficace est capable de résister de manière adéquate à la concurrence.

La gestion de la production garantit une utilisation complète ou optimale de la capacité de production disponible. Il traite de la prise de décisions liées au processus de production. De cette manière, les biens et services sont produits conformément aux exigences quantitatives et au calendrier de la demande tout en respectant le coût minimum.

L'économie de l'entreprise et la gestion de la production est un ensemble de principes généraux d'économie de la production, de conception des installations et des travaux, d'ordonnancement, de contrôle de la qualité, de contrôle des stocks, de coût et de budget. Ici, la planification et le contrôle sont au premier plan en tant qu'activités principales.

Vue générale

Processus de fabrication du produit
Processus de fabrication du produit

La production est un processus scientifique qui implique la transformation de matières premières (matériaux) en un produit ou service souhaité (marchandise) en ajoutant une valeur économique. Il peut être classé dans les types suivants:

  1. Production basée sur la séparation des processus, qui inclut le résultat souhaité obtenu en séparant ou en extrayant les substances souhaitées des matières premières. L'exemple classique estproduction de pétrole et fabrication de divers produits pétroliers.
  2. La production par modification ou amélioration consiste à modifier les paramètres chimiques des matières premières sans en modifier les propriétés physiques. Un sujet qui correspond à la description pourrait être une aciérie où le processus de recuit ou de chauffage à haute température a lieu, ainsi que le refroidissement des alliages.
  3. Production incluant l'assemblage des pièces. Un exemple d'une telle production serait l'assemblage d'automobiles ou d'ordinateurs.

La gestion de produit dans une entreprise est le travail de coordination et de contrôle des actions qui accompagne le processus de création d'un produit. Comprend généralement un contrôle efficace sur la planification, les coûts, les performances, la qualité et les exigences en matière de déchets.

Fonctions

Les meilleures pratiques générales dans le système de gestion de la production sont restées inchangées pendant des décennies, mais les systèmes et méthodes utilisés pour garantir la production de produits de haute qualité ont subi des changements importants. Les systèmes qui semblaient autrefois parfaits sont obsolètes et ne peuvent plus faire face aux besoins croissants des marchés d'aujourd'hui.

Le but de la fonction de gestion de la production dans une entreprise est d'ajouter de la valeur à un produit ou à un service, ce qui créera des relations à long terme avec les clients ou les organisations.

Domaine d'activité

Composants métier
Composants métier

Les pressions concurrentielles obligent la direction de la production à porter un regard plus large sur les systèmes de production. L'accent passe de la planification àDéveloppement d'un système de gestion de la production. Et parfois - même de la planification et du contrôle de la production interne aux aspects interorganisationnels. La structure de la gestion de la production dans l'entreprise prend en compte de nombreux facteurs. Souvent, en raison du manque de temps pour le traitement des données, des outils d'aide informatisés sont nécessaires en plus d'une approche structurée et modulaire. La simulation d'entreprise est le domaine où les modèles de simulation sont les plus connus.

Le domaine de la gestion de la production est immense. Cela comprend le choix du lieu de production, la construction de bâtiments, l'achat et l'installation d'équipements, l'acquisition et le stockage de matières premières et leur transformation en produits commerciaux. A cela s'ajoute le contrôle de la production, de la qualité et de la maintenance, la planification, l'optimisation et l'automatisation du travail.

Pour les petites entreprises sur mesure, le système de gestion de la production de l'entreprise sera différent de celui des grandes entreprises industrielles.

Choix du processus de production

Discussion sur le contrôle des processus
Discussion sur le contrôle des processus

Avec l'augmentation des volumes de production, des matériaux standardisés et des équipements spécialisés sont utilisés pour minimiser les coûts. L'évolution de la structure du processus est souvent associée à une étape du cycle de vie du produit.

Le choix d'un processus de gestion de production pour une entreprise industrielle est une décision stratégique. La direction doit décider quelle technologie utiliser dans l'atelier, l'atelier de traitement par lots, la chaîne de montage, quelles machines et quels équipements sont nécessaires, quelssystème de manutention.

Choisir la bonne capacité de production

Le directeur de la production assure une gestion compétente de la production dans l'entreprise, sur la base d'indicateurs de capacité. La surcapacité entraînera des temps d'arrêt des machines et des équipements, et la sous-capacité ne pourra pas répondre à la demande. Le directeur de production doit déterminer le niveau de puissance requis à la fois à court et à long terme. La sélection de la capacité comprend une analyse du seuil de rentabilité.

Planification

Fabrication de convoyeurs
Fabrication de convoyeurs

À ce stade, le responsable de la production de l'usine prend la décision d'acheminement et de planification.

Le routage peut être défini comme le processus de détermination du chemin (itinéraire) du travail et de la séquence des opérations. Cela garantit un fonctionnement ininterrompu et une utilisation optimale des ressources. Le gestionnaire détermine à l'avance la quantité et la qualité des matières premières, des ressources en main-d'œuvre, des machines et des matériaux nécessaires; types et nombre de processus, séquences dans lesquelles les opérations seront organisées.

La planification consiste à fixer la quantité de travail. Pour ce faire, les différentes opérations de production sont organisées par ordre d'importance. Le début et la fin, la date et l'heure de chaque opération sont enregistrés. Pour cela, divers horaires et méthodes de contrôle sont utilisés.

Contrôle

Le responsable du contrôle de la production de l'entreprise doit s'assurer que les plans de production sont suivis. S'il en trouveécart dans l'atelier de production, il doit prendre des mesures correctives.

Qualité et maîtrise des coûts

Constitution du régime
Constitution du régime

Pour rester compétitives sur le marché, les entreprises doivent produire des produits de haute qualité au moindre coût. Par conséquent, le contrôle de la qualité et des coûts est l'une des fonctions importantes de la gestion de la production dans une entreprise.

Le coût final du produit varie en fonction de l'utilisation optimale des ressources, du coût des stocks et du coût de stockage des produits finis.

La quantité de produit à chaque étape de la production doit être évaluée en termes d'approvisionnement, de stockage et de qualité. La capture correcte d'informations telles que le temps consacré à la production, les niveaux de coût et leur impact sur d'autres processus dans le contexte des différentes étapes de production permet d'identifier les goulots d'étranglement et les opportunités d'optimisation et d'automatisation.

Actions

Le responsable de la gestion de la production de l'entreprise doit surveiller le niveau des stocks. En raison du surstockage, le fonds de roulement de l'entreprise est bloqué, pendant la pénurie de marchandises, les calendriers de production sont violés et la qualité de livraison des produits finis est réduite. Par conséquent, le responsable de la production doit maintenir un certain niveau d'inventaire, ce qui n'entraînerait ni surstock ni pénurie de produits.

Just-In-Time (JIT) et les concepts de fabrication allégée sont appliqués pour optimiser l'utilisation des ressources et minimiser ou éliminer les stocks.

Techniqueentretien

Pour assurer un contrôle ininterrompu du processus de production, l'entreprise utilise des machines-outils, des machines, des équipements. Au moment le plus inopportun, ils peuvent tomber en panne, ce qui décalera le calendrier de livraison des produits, une maintenance programmée régulière est donc nécessaire. L'entretien préventif vaut mieux qu'une panne, c'est pourquoi des calendriers de vérification et de réparation doivent être établis. Ces horaires ne doivent pas affecter le calendrier de production.

Inspection constante (vérifications régulières), nettoyage, graissage, entretien, remplacement des pièces d'anciens équipements, commande de pièces de rechange sont les tâches du chef du département de production.

Avantages pour l'entreprise

Plan de production
Plan de production
  1. Atteindre les objectifs. Les bases de la gestion de la production dans l'entreprise l'aident à atteindre ses objectifs. L'entreprise fabrique uniquement les produits qui répondent aux besoins et aux désirs des clients. Si, après avoir mené une étude de marché, les conclusions sont tirées correctement, dans un avenir proche, l'entreprise augmentera ses ventes et ses revenus.
  2. Réputation, marque et image. La gestion de la production aide l'entreprise à répondre aux besoins des clients. Il contribue indirectement à améliorer la réputation de l'entreprise, sa perception. Une bonne image aide une entreprise à grandir et à se développer.
  3. Favoriser l'introduction de nouveaux produits. La gestion de la production aide à expérimenter et à introduire de nouveaux produits sur le marché. Dans une entreprise industrielle, la recherche et le développement (R&D) sont indispensables. Ils aident l'entreprise à développer de nouveaux, meilleursproduits de qualité.
  4. Prise en charge des domaines fonctionnels. La gestion des opérations prend en charge d'autres domaines fonctionnels d'une organisation tels que le marketing, les finances et les ressources humaines. Il sera plus facile pour le service marketing de vendre des produits de haute qualité et le service financier recevra plus de fonds grâce à l'augmentation des ventes. Une entreprise peut bénéficier d'un prêt qui peut être utilisé pour son expansion et sa modernisation. Le service des ressources humaines sera en mesure de gérer efficacement les ressources humaines si le service de production est hautement productif.
  5. Aidez à combattre la compétition. La gestion de la production aide l'entreprise à résister à la concurrence sur le marché. Cela est dû au fait que, grâce à lui, les produits sont fabriqués dans la quantité et la qualité requises, et le prix est fixé à celui qui intéressera l'acheteur.
  6. Utilisation optimale des ressources. La gestion de la production favorise l'utilisation optimale des ressources telles que la main-d'œuvre, les machines et les matières premières. Ainsi, l'entreprise peut atteindre ses objectifs avec l'utilisation efficace de la capacité de production. Le résultat sera des bénéfices plus élevés pour l'organisation.
  7. Expansion de l'entreprise. La gestion de la production aide une entreprise à croître et à se développer. L'amélioration de la qualité des produits et la réduction des coûts aident l'entreprise à réaliser des bénéfices plus élevés.

Bénéfices pour les consommateurs et la société

Interaction entre collègues
Interaction entre collègues
  1. Hausse du niveau de vie de la population. La gestion de la production conduit à une recherche et un développement (R&D) continus,en bref, des produits nouveaux et améliorés. Les gens utilisent les produits et jouissent d'un niveau de vie plus élevé.
  2. Augmentation de l'emploi. Grâce aux activités industrielles dans le pays, directement ou indirectement, de nombreuses opportunités d'emploi différentes sont créées. L'emploi direct est typique du secteur manufacturier, tandis que l'emploi indirect est créé dans des domaines auxiliaires: marketing, finance, support client.
  3. Améliorer la qualité et réduire les coûts. La gestion de la production améliore la qualité du produit car la recherche et le développement sont effectués. La production à grande échelle avec rationalisation est confrontée à des économies d'échelle, qui réduisent le coût de production par unité de production. Ceci est bénéfique pour le consommateur car le niveau des prix à la consommation diminue.

La gestion de la production et de la vente des produits de l'entreprise garantit l'utilisation optimale des ressources et la production efficace de biens et de services, ce qui conduit à une croissance économique rapide et au bien-être de la nation.

Conseillé: