2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Le nom explicite de cette tomate est tout à fait justifié. "Géant du sucre" - une tomate, dont les critiques indiquent: une nouvelle variété, déjà appréciée de nombreux jardiniers, est assez prometteuse et demandée. Ce fruit charnu a conquis les jardiniers expérimentés et novices. Tous ont noté l'excellent rendement de la variété et l'excellent goût du fruit. On dit de lui: "C'est vraiment ça: à la fois sucre et géant." Apprenons à mieux le connaître.
Variété de tomates - "géant du sucre"
La variété de tomate mi-précoce standard indéterminée - "le géant du sucre" - est également cultivée avec succès à la fois en pleine terre et sous serre. Les caractéristiques de la variété sont les gros fruits, la polyvalence, la simplicité des soins et la résistance élevée aux maladies traditionnelles de la morelle. Bien sûr, le principal avantage de la plante est sa capacité à produire de gros fruits d'un poids moyen allant jusqu'à 500 grammes, qui ont d'excellentes propriétés gustatives. Mais c'est justement le poids important du fruit qui peut jouer un mauvais tour: nonles pousses supportent toujours le poids des tomates qui mûrissent, elles peuvent se casser. Par conséquent, la plante a besoin d'une attention particulière pendant la période de fructification.
Atteignant une hauteur de 1,2 à 1,5 m, la culture forme un buisson solide avec une tige puissante et un nombre moyen de feuilles. "Géant du sucre" - une tomate au rendement enviable. A partir de 1 m² m jardiniers expérimentés prélèvent 15 à 18 kg de fruits.
Fruits
Les tomates de cette variété sont rondes, parfois légèrement allongées. La couleur des tomates mûres est rose-rouge. Le goût du fruit est merveilleux - doux, sans aigreur, en raison de la teneur élevée en sucres et en lycopène.
"Géant du sucre" - tomate à salade, excellente pour la consommation fraîche, diverses salades et collations, mais également adaptée à la transformation. La haute teneur en sucre et le faible pourcentage de matière sèche des fruits sont à la base de l'obtention de jus et de sauces de haute qualité.
Grandir: règles de base
"Sugar Giant" - une tomate qui ne diffère par aucune exigence particulière, mais lors de sa culture en serre, vous devez vous rappeler certaines règles de la technologie agricole:
- À des températures élevées (plus de 32-35 ° C), le pollen est stérilisé et la formation de fruits s'arrête. Par conséquent, vous devrez contrôler la température de l'air dans les serres, organiser une ventilation régulière.
- Les plantes sont plantées avec une densité de plantation ne dépassant pas 3 buissons par 1 m². m.
- Le buisson est formé en un ou deux cils.
- Une condition préalable est la présence de supports et de jarretières.
- La tomate est arrosée exclusivement sous la racine, la plante n'accepte pas du tout l'arrosage. Une augmentation de l'humidité dans la serre supérieure à 70 % peut provoquer l'apparition de maladies très dangereuses pour la tomate.
- La formation de fruits de qualité et une bonne récolte nécessiteront un pansement périodique.
Considérons plus en détail chaque aspect des conditions énumérées de la technologie agricole.
Comment planter ?
Semez les graines pour les semis au milieu ou à la fin du mois de mars, en vous concentrant sur les caractéristiques climatiques de la région. Avec l'apparition de 2 à 3 vraies feuilles dans les semis, elles plongent dans des récipients séparés. Une semaine plus tard, les semis sont nourris avec des engrais complexes à haute teneur en azote, potassium et phosphore, tout en réduisant de 2 fois le dosage de la solution par rapport à celui recommandé. Arrosez les semis avec parcimonie. Pour éviter que les tiges ne s'étirent, contrôlez le régime lumineux. 55–60 jours est la période maximale de semis.
Le "géant du sucre" est planté dans un lieu définitif fin mai. Pose sur 1 m². pas plus de 3 plants par mètre, le jardinier crée des conditions optimales de développement: les jeunes tomates ne seront pas à l'étroit, l'accès à l'air libre stimule la nouaison et réduit les risques de maladies.
Comment prendre soin ?
L'entretien approprié des tomates n'est pas pénible et consiste à maintenir le régime de température optimal, un arrosage approprié, une alimentation régulière et un pincement des plantes en temps opportun. Les températures les plus confortables pour les tomates sont les températures diurnes25-29 °С, la nuit - 18-20 °С. "Sugar Giant" est une tomate qui n'a pas peur des courants d'air, donc une aération régulière ne fait que lui profiter.
L'eau pour l'irrigation ne doit pas être inférieure à 20-22 ° C et les plantes doivent être arrosées le matin ou après le coucher du soleil. Il convient de rappeler que l'intensité de l'arrosage est augmentée lors du remplissage des fruits.
Une fertilisation régulière affecte également le bon développement de la tomate. Le premier pansement supérieur après la plantation est introduit dans la plante après 10 à 15 jours: 30 grammes de nitrophoska et 0,5 litre de molène infusée sont dissous dans un seau d'eau. Après 10 jours, les tomates sont à nouveau fertilisées: pour un seau d'eau tiède - 30 grammes de sulfate de potassium et d'engrais de fertilité. Cette procédure doit être répétée toutes les deux semaines.
Jarretière et pincement
"Sugar Giant" - une tomate, dont la photo est publiée dans la publication, est un buisson puissant avec des fruits d'une taille impressionnante. Par conséquent, la présence d'un support pour la culture est nécessaire: elle aide à supporter le poids des fruits qui mûrissent. La plante est attachée pour la première fois déjà le 5-7ème jour après la plantation dans un endroit permanent, et à mesure qu'elle grandit, la jarretière est répétée. Divers dispositifs peuvent servir de supports. Ce sont des tapisseries, des cordons et des structures linéaires. Il est seulement important que les supports et les jarretières aident la plante à se développer, et ne gênent pas ou ne blessent pas.
Une autre procédure importante dans la culture d'une tomate est le pincement, c'est-à-dire l'élimination des pousses qui se forment à l'aisselle des feuilles. Après avoir identifié initialement une ou deux tiges, quiformera un buisson, vous devez surveiller attentivement la formation des beaux-enfants et les retirer tous les 1 à 2 jours, car ils attirent sur eux des forces de culture importantes et leur formation incontrôlée épaissira les plantations et réduira les rendements. Les beaux-enfants sont enlevés en coupant ou en cassant soigneusement. Il est préférable d'effectuer ce travail le matin.
Conseil basé sur les retours de consommateurs qui cultivent la variété depuis plusieurs années. Après avoir planté cette tomate une fois, il est déjà impossible de la refuser.
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