Utilisation du fumier bovin dans les fermes

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Il existe de nombreux complexes d'élevage spécialisés dans l'élevage bovin en Russie. Malheureusement, dans de nombreux cas, des tas de déchets animaux s'accumulent à proximité de ces fermes. Ceci, à son tour, peut entraîner des conséquences désagréables telles que la contamination du sol par des nitrates et des microbes, la pénétration de substances nocives dans les plans d'eau à proximité et la propagation de maladies infectieuses.

Une procédure telle que l'élimination du fumier permet non seulement de résoudre tous ces problèmes économiques, mais également d'obtenir des bénéfices supplémentaires. Les déchets de bétail recyclés peuvent être vendus à d'autres entreprises du secteur comme engrais pour divers types de cultures.

Méthodes de suppression

Le fumier recyclé est un humus pourri utilisé principalement comme engrais dans les champs. Il existe de nombreuses façons de traiter cette matière organique. Cependant, avant de procéder à la procédure d'élimination des déchets de bétail, ils doivent bien sûr être retirés des locaux de la ferme elle-même.

Technologieil y a plusieurs granges de nettoyage du fumier:

1. Mécanique. Dans ce cas, un racleur en forme de V est monté dans le passage entre les enclos. Une chaîne y est fixée et fixée sur le tambour d'un mécanisme spécial. Lorsque la machine est allumée, le racleur commence à se déplacer le long du passage vers les conteneurs de réception, ratissant le fumier.
2. Rinçage à l'eau. Dans ce cas, un bac de réception est disposé dans l'allée de la ferme. Les tuyaux sont également tirés dans la grange. L'élimination des matières fécales lors de l'utilisation de cette technologie se produit lorsque l'eau est ouverte sous pression. Les déchets des animaux coulent sur le plateau à l'extérieur de la grange.
3. Manuel. Dans ce cas, les planchers de la grange sont montés avec une légère pente vers la porte d'entrée. Le fumier lors de l'utilisation de cette technique est partiellement évacué à l'extérieur des locaux par gravité. La majeure partie de sa masse est enlevée manuellement à l'aide de pelles. Les excréments nettoyés sont collectés dans des chariots et transportés vers un site de stockage.

L'enlèvement et l'élimination du fumier de bétail doivent être effectués dans les petites et les grandes exploitations. Les deux premières méthodes de nettoyage des locaux des excréments de vaches sont généralement utilisées dans les grandes exploitations. La dernière technologie est utilisée dans les jardins privés et les petites fermes.

Le fumier frais peut-il être utilisé comme engrais ?

Une telle substance pour nourrir les plantes agricoles, bien sûr, n'est absolument pas adaptée. L'utilisation du fumier bovin dans les exploitations avant de l'utiliser comme engrais doit être réalisée sans faute. Pourrissant dans le sol, fraisles matières organiques brûleront sûrement les racines des plantes. En conséquence, ils réduiront la productivité ou même mourront. Le fumier frais en grande quantité contient également divers types de micro-organismes nuisibles. Les plantes nourries avec une telle substance sont plus susceptibles d'être infectées par des virus, des bactéries ou des champignons pathogènes. Et cela, bien sûr, aura également l'impact le plus négatif sur les rendements des cultures.

Un autre inconvénient du fumier frais est la présence de graines de diverses plantes nuisibles. Lorsqu'ils toucheront le sol, ils germeront rapidement et obstrueront les plantations. Les ouvriers agricoles devront consacrer du temps et de l'argent au désherbage.

Utiliser comme engrais dans les champs, dans les vergers et les vergers uniquement le fumier de bovin pourri qui a passé la procédure d'élimination. La masse retirée des fermes est préalablement conservée pendant un certain temps. Lors du processus de surchauffe du fumier dans son épaisseur, en raison des températures élevées, tous les micro-organismes nuisibles et les graines de mauvaises herbes meurent. Dans le même temps, certaines substances se décomposent également dans les matières fécales en des formes plus simples. Et cela, à son tour, rend la masse beaucoup plus utile pour les cultures. Les formes liées contenues dans le fumier frais ne sont tout simplement pas absorbées par les plantes dans la plupart des cas.

Méthodes de stockage

Le nettoyage et l'élimination du fumier dans les fermes bovines peuvent être effectués à l'aide de différentes technologies. Cependant, les déchets de cette variété retirés de la ferme sont toujours stockés dans des endroits spécialement désignés. moyens principauxil n'y a que trois entrepôts à fumier. Dans le premier cas, la masse est collectée en petits tas avec une surface de base de 2 x 2 m. Lors de l'utilisation de cette technique, les bactéries et champignons nocifs meurent ensuite dans le fumier. De plus, de l'oxygène s'échappe de la masse. Cette technologie s'appelle le stockage à froid.

Parfois, le fumier est également stocké en couche épaisse, sans bourrage. Dès que la masse se réchauffe en raison des processus chimiques qui s'y déroulent, elle est soigneusement broyée. Ensuite, une nouvelle couche est posée sur la couche qui a commencé à fondre, également sans la percuter. À l'avenir, la procédure est répétée. Avec cette méthode de stockage dans le fumier, tous les micro-organismes nuisibles meurent également. Ils appellent cette technologie anaérobie.

Parfois, le fumier est également stocké à l'aide de la technologie biométrique. Dans ce cas, ils creusent un trou dans le sol et renforcent ses murs. Le fond est également recouvert d'une sorte de matériau de construction. Ensuite, par exemple, de l'herbe sèche, du vieux fumier pourri, etc. sont placés dans la fosse. Le fumier frais de la ferme est versé au milieu et recouvert de paille ou de terre.

Méthodes d'élimination

Le stockage selon les méthodes décrites ci-dessus vous permet d'obtenir un engrais d'assez bonne qualité. Cependant, lors de l'utilisation de telles technologies, les déchets des vaches sont surchauffés pendant très longtemps - de plusieurs mois à un an. À l'heure actuelle, diverses méthodes modernes peuvent être utilisées pour l'élimination du fumier de bétail, ce qui accélère considérablement ce processus.

Par exemple, retiré des locauxle fumier de ferme peut être traité à l'aide des technologies suivantes:

• fermentation avec humates;
• lombricompostage;
• insister;
• compostage régulier.

Parfois, l'élimination du fumier de bétail dans les fermes est également effectuée en utilisant les méthodes suivantes:

• granulation;
• biotraitement.

Dans certains cas, le fumier retiré des fermes est utilisé pour produire des biocarburants au lieu d'engrais.

Technologie de fermentation

Cette technique a tout d'abord l'avantage de vous permettre d'économiser du fumier à l'avenir lors de l'alimentation des plantes. De plus, lors de l'utilisation d'humates, les déchets du bétail eux-mêmes surchauffent beaucoup plus rapidement.

En fait, la technologie d'utilisation du fumier par fermentation elle-même est la suivante:

• 2-3 mois avant l'épandage dans les champs, le tas de fumier est arrosé avec une solution d'humates;
• bien mélanger la pile.

La solution humate est préparée à raison de 10 g de stimulants pour 10 kg de fumier. Entre autres, l'utilisation de cette technologie permet de réduire le coût de la matière organique retirée des fermes lorsqu'elle est utilisée comme engrais. Ce type de top dressing réagit le plus positivement aux rendements des cultures.

Qu'est-ce que le lombricompostage ?

Cette technologie d'élimination du fumier est considérée comme la plus respectueuse de l'environnement. Dans ce cas, en tasles déchets agricoles colonisent simplement les vers de terre. En faisant passer de la matière organique à travers leur corps, ces représentants de la faune sécrètent une substance semblable à l'humus. Le fumier traité de cette manière est un engrais organique entièrement stabilisé qui a un très bon effet sur la croissance et le développement des légumes, céréales, légumineuses, etc.

Les vers de terre rouges de Californie sont les plus couramment utilisés pour le lombricompostage des déchets biologiques de la ferme. Cette variété a été élevée en Russie par des éleveurs de Krasnodar. Les vers rouges transforment le fumier très rapidement. Par la suite, après avoir appliqué un tel engrais dans les champs, ils commencent également à ameublir le sol, ce qui a l'effet le plus bénéfique sur ses propriétés physiques et chimiques. En plus de la sécurité environnementale, les avantages de cette technique incluent un faible coût.

Technologie d'infusion

Les engrais fabriqués selon cette méthode sont utilisés en agriculture comme engrais liquide principalement pour les cultures maraîchères. Cette méthode d'élimination du fumier est considérée comme la plus simple et la plus rapide. Dans ce cas, la masse est d'abord versée avec de l'eau dans un rapport de 1: 1. Ensuite, on insiste pendant une semaine, en remuant constamment, jusqu'à ce que les processus de fermentation s'arrêtent. À l'étape suivante, la solution de travail est en outre diluée avec de l'eau dans un rapport de 1:10. L'engrais qui en résulte est utilisé conformément à sa destination.

Compostage régulier

La méthode de décontamination et d'élimination du fumier de cette manière est probablement connue de tous les résidents d'été. Par rapport à pourri de la manière habituelle en tas,la masse compostée est une substance plus équilibrée en termes de quantité de nutriments et de microéléments inclus dans la composition.

La méthode d'utilisation du fumier utilisant cette technologie ressemble à ceci:

• le fumier de l'année dernière est déposé à la base du tas;
• toutes sortes de déchets sont disposés en couches: fanes, herbe, épluchures de légumes, etc.;
• dès que la hauteur du tas atteint 1-1,5 m, la masse est versée avec de l'eau.

Composte le fumier composté pendant des mois.

Recyclage biologique

Parfois, le fumier de bovin est également éliminé en utilisant cette technique. Dans ce cas, divers types de préparations produites industriellement sont utilisées pour le traitement de la masse organique. Ceux-ci peuvent être, par exemple:

1. Levure. Leur utilisation permet d'utiliser les excréments de bétail, les transformant en biohumus, ce qui est très utile pour les plantes.
2. Enzymes. Ces éléments actifs d'origine biologique décomposent rapidement la matière organique avec dégagement d'azote et de carbone.
3. Bactéries lactiques. Introduits dans la masse de fumier, ces micro-organismes transforment l'acide lactique en substrat. En conséquence, la microflore pathogène meurt dans les déchets.

Le plus souvent, les produits biologiques domestiques et chinois sont utilisés pour l'élimination du fumier dans les fermes.

Granulation de fumier

Ainsi, les déchets du bétail sont transformés enentreprises industrielles. Dans ce cas, l'élimination du fumier est effectuée sur des lignes de conception spéciale.

L'avantage des granulés bio est avant tout qu'ils ne contiennent absolument aucun micro-organisme nocif. De plus, cet engrais est très pratique à utiliser. Les systèmes d'élimination du fumier utilisant cette technologie sont généralement complétés, entre autres, par des équipements d'emballage. Ces granulés sont livrés aux consommateurs le plus souvent simplement dans des sachets.

Transformation du fumier en biocarburant

Dans la plupart des cas, les déchets du bétail sont utilisés, bien sûr, précisément comme engrais. Mais parfois, des biocarburants en sont également fabriqués. Dans ce cas, un équipement spécial est également utilisé pour l'élimination. Il est souvent installé directement dans les complexes d'élevage eux-mêmes. Souvent, un tel système d'élimination du fumier est installé sous terre. Cela vous permet de gagner de la place dans les locaux du complexe. Le biogaz extrait du fumier peut être utilisé, par exemple, pour chauffer les enclos de la ferme.