2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Les poulets sont depuis longtemps le type de volaille le plus populaire pour l'élevage à l'échelle industrielle et dans leur propre arrière-cour. D'autres variétés sont sélectivement populaires, mais presque toutes les familles de résidents ruraux achètent des poulets. Cet oiseau se caractérise par de faibles exigences en matière de conditions d'élevage, une croissance rapide et une bonne productivité.
Cependant, tous les poulets ne sont pas pareils. Si l'agriculteur veut réussir à les reproduire, la direction de la productivité et d'autres caractéristiques des groupes de races doivent être prises en compte. Choisir la bonne race de poules pondeuses est la clé du succès de votre propre entreprise de production d'œufs. L'élevage de volailles sera rentable, avec des coûts minimes, et l'obtention de produits sera maximale.
Exigences pour les poules pondeuses
Bien sûr, le principal est la productivité élevée des œufs, c'est-à-dire la production d'œufs. Elle devrait avoir plus de 200 œufs par an. Quelles autres caractéristiques distinguent un tel oiseau?Les poules pondeuses doivent avoir:
- précocité (le début de la ponte déjà à 4-4, 5 mois);
- léger;
- squelette léger;
- faible apport alimentaire;
- manque d'instinct d'incubation.
Liste des races de poulet populaires
Il y a pas mal de lignées de leur pedigree, même sans tenir compte des croisements interlignés. Les poulets produisent deux principaux types de produits: la viande et les œufs, donc en général, toutes les races sont divisées en viande, œuf et mixte. Ces derniers se distinguent par une bonne productivité dans les deux sens, mais pour chacun d'eux elle est inférieure à celle des spécialisés. Quelles sont les meilleures races de poules pondeuses ? Probablement, à cet égard, il convient de se concentrer sur leur popularité auprès des agriculteurs. C'est un bon indicateur de qualité. En Russie, le plus activement élevé:
- Leggorn et leurs croix.
- Russe blanc.
Les races suivantes de poules pondeuses peuvent également être utilisées:
- Orpington.
- Rhode Island.
- Moscou.
- Poltava argileuse.
- Plymouth Rock.
- Sussex.
L'oiseau de la deuxième liste appartient à la direction de la viande et des œufs. C'est généralement le sujet de prédilection pour les petites parcelles familiales, car il a deux types de productivité à la fois. Pour la production commerciale d'œufs, au contraire, leur entretien devient moins rentable, car ils consomment beaucoup d'aliments et nécessitent plus d'espace dans le poulailler, produisent moins d'œufs que les oiseaux orientés vers les œufs.
Brèves caractéristiques des races d'œufs
Les poules pondeuses Leghorn produisent jusqu'à 280 œufs par an. Ils sont précoces et relativement résistants aux facteurs environnementaux négatifs. Cependant, la deuxième année, la production d'œufs est considérablement réduite et ne doit pas être utilisée pendant plus de deux ans. Leur viande n'est pas très bonne au goût.
Les poules pondeuses Lohman Brown sont un croisement Leghorn. Elles commencent à pondre tôt (environ 20 semaines), leur productivité est d'environ 300 gros œufs par an. De plus, leur viande a bien meilleur goût que celle des légionnaires.
La poule russe blanche pond dès l'âge de cinq mois jusqu'à 230 œufs de taille moyenne par an. De plus, le nombre d'œufs diminue, mais leur masse augmente. L'oiseau lui-même est plus lourd que le leggorny, il a un taux de survie plus élevé.
Le choix de la race est très important: elles ont toutes des avantages et des inconvénients. Tout dépend des objectifs poursuivis par l'agriculteur. Après les avoir choisis, il acquerra un oiseau de la race souhaitée et en tirera le maximum d'avantages.
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