Poulet Liven chintz: description de la race

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Dans le monde d'aujourd'hui, l'élevage de poulets est incroyablement pertinent, même s'il convient de noter que les régimes végétariens et végétaliens deviennent de plus en plus populaires. Il est possible qu'à l'avenir ces mouvements puissent remplacer la consommation de viande d'oiseaux et d'animaux qui vivaient autrefois, mais pour l'instant, il convient de considérer la situation telle qu'elle est. Aujourd'hui, les poulets sont élevés en grandes quantités à la fois pour la viande et pour la production d'œufs. Absolument tout le monde connaît la cruauté du traitement des oiseaux et des animaux des grandes entreprises, cependant, les ménages traitent généralement les mêmes animaux et oiseaux que leurs propres animaux de compagnie, qui sont bien nourris, soignés, aimés et caressés. Et c'est exactement ce dont l'article parlera, ou plutôt, d'une race particulière de poulets, qui est récemment devenue de plus en plus populaire.

La poule Liven est une race spéciale qui était incroyablement populaire il y a cinquante ans en raison de sa grande taille, ainsi que de la taille des œufs qu'elle transportait. Et si vous voulez voir de tels poulets et de tels œufs dans votre propre maison, vous devriez lire cet article plus attentivement. Vous trouverez ici toutes les informations dont vous avez besoin, en commençant par l'histoire de l'éducation de cette race et en terminant par ce que mange le poulet Liven et comment ilpeut être élevé. Toutes ces données peuvent vous être utiles si vous vous fixez vraiment pour tâche d'élever cette race de poules et d'obtenir les fameux énormes œufs de poule.

Origine de la race

Comment le poulet Livenskaya est-il apparu ? Pourquoi porte-t-elle un tel nom ? Le fait est que maintenant la sélection des poulets est effectuée par des spécialistes qui croisent les races de manière à atteindre l'objectif nécessaire. Cependant, dans les temps anciens, il n'y avait pas d'éleveurs professionnels et les paysans étaient engagés dans le retrait de nouvelles races. Ils n'étaient pas diplômés, mais poursuivaient, en principe, le même but. Ils voulaient que les poules prennent du poids rapidement, pondent le plus d'œufs possible et restent en bonne santé pendant longtemps. Quant à cette race particulière, elle est apparue dans la Russie tsariste, dans le district de Livensky de la région d'Orel. C'est pourquoi elle a reçu un tel nom. C'est-à-dire que le poulet Liven est appelé ainsi en raison de l'endroit où il a été élevé et a acquis sa renommée. Naturellement, de telles performances ne sont pas passées inaperçues et la race Liven a commencé à se répandre davantage à travers la Russie. Entre-temps, Livensky Uyezd est devenu l'un des principaux responsables des relations entre la Russie et la Grande-Bretagne. Après tout, c'est à partir de là que de gros œufs de poule incroyables ont été fournis à Foggy Albion, qui sont en demande incroyable. Cependant, les personnes qui comprennent l'élevage de poulets peuvent se poser la question suivante: pourquoi pendant longtemps cette race n'a pu être trouvée nulle part ? Malheureusement, la réponse à cette question estplutôt triste.

Le destin de la race

Pendant longtemps, les poulets Liven chintz ont été une véritable source d'œufs de poule de grande taille, mais tout a changé dans les années soixante. Ensuite, de nouvelles races ont commencé à apparaître, plus productives que la race Liven. Ne vous méprenez pas sur la situation, les poules Liven pondent des œufs en grande quantité et même en hiver, lorsque de nombreuses races arrêtent de le faire. Mais les poulets comme les Leghorns sont encore plus productifs, c'est pourquoi les gens les ont choisis. Quant aux poulets Livensky, ils ont commencé à être massivement détruits. En conséquence, dans les années soixante, cette race a pratiquement disparu. Et ce n'est que récemment, dans des fermes privées, qu'ils ont commencé à trouver des poulets qui, selon la description et les caractéristiques, correspondent à la race décrite. À partir de ce moment, un travail minutieux a commencé pour restaurer la race, qui retrouve progressivement son ancienne popularité. Nous pouvons donc affirmer avec certitude que les poulets Liven chintz ont réussi à éviter l'extermination complète grâce aux individus qui ont survécu dans des fermes privées après la destruction massive des années soixante.

Apparence

La race de poulets Livenskaya n'a pas l'apparence la plus commune. Le fait est que ces poulets sont beaucoup plus gros que la plupart de leurs proches, alors que leur physique peut être qualifié de dodu. En plus de la taille, le plumage les distingue du reste des poules. Le plus souvent, il y a des poulets Liven au plumage chintz, tantles gens les appellent même des imprimés Liven. Les poulets ont de petits pétoncles, mais leurs touffes sont extrêmement rares. Les scientifiques ont calculé que des touffes se trouvaient quelque part dans trois pour cent des cas. Ces poulets ont quatre doigts, dans de rares cas, il y a ceux qui ont cinq doigts. Il convient également de noter que soixante pour cent des poulets ont des plumes sur les pattes. Quant à l'apparence des poulets, ils ont également une couleur de plumes plutôt inhabituelle, qui commence à pousser dès le 13e mois de vie. Eh bien, le bec de ces oiseaux est tout à fait ordinaire, peint de la couleur du soleil. Le cou de ces poulets est assez massif, les coqs ont une "crinière" assez impressionnante. De plus, les coqs ont également un peigne plus grand que les poulets, mais sa taille ne dépasse presque jamais cinq centimètres. De plus, les coqs ont une queue courte mais plutôt impressionnante. Une autre caractéristique distinctive de la race de poulets Liven est une légère bosse sur le dos. Cela signifie que le dos ne peut pas "s'affaisser", la bosse doit toujours être pelotée chez les purs représentants de cette race.

Production d'œufs

Les poulets Livensky, dont vous avez déjà lu la description, ont également une production d'œufs assez impressionnante, et ce paramètre est d'un grand intérêt pour presque toutes les personnes qui souhaitent élever cette race ou toute autre race de poulets. Dans ce cas, ce paramètre est assez impressionnant. Cela vaut la peine de commencer par le fait que la puberté et, par conséquent, la capacité de porter des œufs de poule sont atteintes à l'âge de huit mois. DElorsqu'elles atteignent la puberté, elles produisent au moins 150 œufs par an, ce qui peut tenter n'importe quel propriétaire de ménage. Il convient de noter qu'au printemps, c'est-à-dire de mars à avril, les poules pondent le plus grand nombre d'œufs. Leur productivité au cours de ces trois mois peut représenter jusqu'à la moitié du nombre annuel total d'œufs pondus.

Qu'est-ce que les œufs ?

Eh bien, maintenant vous savez à quoi ressemblent les poulets Liven eux-mêmes, la description a été fournie ci-dessus, mais ils ne sont pas les seuls à devoir être caractérisés. Tant de gens commencent immédiatement à s'intéresser à l'apparence des œufs de ces poules, dont on parle tant. Sont-ils vraiment si impressionnants que les Britanniques les ont achetés à la Russie ? Une jeune poule d'environ un an pond des œufs légèrement moins allongés que la plupart des autres races. Un tel œuf pèse environ soixante grammes et sa taille dépasse la taille d'une boîte d'allumettes. La couleur de ces œufs est également inhabituelle: il n'est ni blanc ni jaune. C'est plutôt quelque chose entre les couleurs standard blanc et jaune des œufs. Quant à la composition, elle peut aussi plaire. Le jaune représente environ trente pour cent de la masse totale de l'œuf et la coquille - 12 pour cent. Comme vous pouvez le voir, la teneur en protéines est dominante, mais ce n'est pas tout. La protéine dite de type dense contenue dans ces œufs est contenue en quantités beaucoup plus élevées que dans les œufs d'autres races, ce qui rend cette race encore plus attrayante. Que peut-on dire d'autre sursont des poulets liven calicot? La description, les caractéristiques des poulets eux-mêmes, leurs œufs et la production d'œufs ont déjà été étudiés par nous, il est donc temps de passer à autre chose et de prêter attention à d'autres aspects tout aussi importants.

Élevage et sélection

Quelles sont les conditions d'élevage requises par la race de poulets Liven ? Des critiques de personnes engagées dans l'élevage rapportent que des conditions spéciales ne sont pas nécessaires, car cette race de poulets n'est pas trop exigeante. Dans la plupart des cas, les poussins qui naissent sont forts, robustes et robustes, de sorte que le taux de survie moyen est maintenu à un niveau très élevé. Il convient également de noter que l'alimentation des poulets est extrêmement simple. Vous devrez leur donner un peu plus de temps au début, mais bientôt ils pourront manger la même chose que les adultes. Donc, si vous suivez les recommandations de base, vous pouvez élever en toute sécurité des poulets de cette race, même à la maison.

Quant à la sélection, tout est un peu plus compliqué ici, puisqu'il faut une main de pro. La race de poulets Liven chintz, dont vous pouvez voir les photos sur des sites thématiques et dans des journaux et magazines spécialisés, est un bon objet de sélection. Les experts ont déterminé qu'avec la bonne approche, vous pouvez même augmenter la production d'œufs de poulets sans les mélanger avec d'autres races qui diffèrent par un indicateur plus impressionnant. Cependant, il ne faut pas oublier que l'élevage et la sélection sont deux processus complètement différents qu'il ne faut pas confondre entrevous-même.

Se reproduire aujourd'hui

Maintenant, vous avez une idée beaucoup plus claire de ce que sont les poulets Liven. La photo et la description de cette race sont présentées sous la forme la plus accessible et la plus simple, mais c'est loin de toutes les informations que vous apprendrez aujourd'hui grâce à cet article. Par exemple, vous devez être conscient de l'état actuel de la race afin de comprendre si vous devez vous en occuper ou si cela vous mènera à une impasse. Comme mentionné ci-dessus, dans le monde moderne, cette race est beaucoup plus rare qu'auparavant. Cependant, les experts s'efforcent de le faire revivre, même si certains critiques douteux suggèrent que cette race n'est pas celle pour laquelle il est distribué. Ils pensent qu'il ne s'agit que d'une sous-espèce d'une autre race plus commune. Un amateur ne pourra pas répondre à cette question, vous devrez donc soit choisir une autre race pour l'élevage, soit prendre un mot pour cela. Si vous choisissez la deuxième option, vous ne serez pas déçu, car la race de poulets Liven calico, dont les caractéristiques sont impressionnantes, présente un rapport optimal entre la qualité de la viande et des œufs. Premièrement, les individus matures atteignent un poids de six kilogrammes dans le cas des coqs et de 4 à 5 kilogrammes dans le cas des poulets. La durée de vie moyenne d'un poulet est d'environ six ans, mais elle peut fluctuer. Quant à la production d'œufs, ce paramètre a été significativement augmenté par la sélection à ce jour. Si auparavant un tel poulet pondait environ 150 à 200 œufs par an, ce chiffre peut maintenantatteindre 300 œufs par an. Il convient également de noter qu'il y a quelques années, non seulement la race de poulets Liven calicot a été rencontrée, dont les caractéristiques sont maintenant acceptées comme le standard de la race. À cette époque, vous pouviez trouver des poules Liven au plumage noir et à la crête dorée, ainsi que des poules au plumage doré et à la crête noire, mais lors de la sélection, elles se sont avérées moins impressionnantes que leurs homologues calicot, vous pouvez donc maintenant rencontrer de tels poulets assez rarement.

Soin du poulet

Quels types de soins la race de poulets Liven nécessite-t-elle ? La caractérisation du poulet lui-même n'est qu'une description de ce que vous pourriez aimer à son sujet. Il est maintenant temps d'examiner ce à quoi vous devrez faire face de façon continue. Tout d'abord, vous devez préparer soigneusement le poulailler pour y garder des poulets de cette race. L'épaisseur de ses murs doit être d'au moins 15 centimètres, ces murs doivent être isolés de l'extérieur pour que les poules puissent passer l'hiver. Vous devez également prendre soin du terrain: il doit être soit en bois, soit isolé s'il est en béton. Le toit nécessite également une isolation et vous devez également vérifier la présence de fissures dans le poulailler, car tous vos efforts seront vains s'il y a plusieurs fissures à travers lesquelles la chaleur quittera le poulailler. Et, bien sûr, vous devez prévoir la présence d'appareils de chauffage spéciaux en cas de gelées particulièrement sévères à l'extérieur. Mais en même temps, il ne faut pas oublier qu'un tel poulet a besoin d'air frais, donc vos poulets doivent avoir une volière dans laquelle ils sortiront quotidiennement. Pour le reste, attentionest assez basique car, comme mentionné ci-dessus, les poulets Liven, qui n'ont que des critiques positives sur Internet, sont absolument peu exigeants.

Deuxièmement, vous pouvez utiliser une grande variété d'aliments tels que le maïs, l'avoine, le blé ou l'orge pour nourrir cette race de poulet. Vous pouvez également utiliser du son de blé, du millet ou des pois. Certains nourrissent même des poulets avec du tourteau de tournesol et des pommes de terre, et il y a ceux qui les maintiennent sur un régime de farine de viande et d'os et de poisson. Vous devez faire attention au fait que les poulets ont besoin d'une portion supplémentaire de calcium si vous voulez que la coquille des œufs soit solide. Par conséquent, ajoutez des vitamines spécialisées ou des coquilles d'œufs moulues à l'alimentation.

Caractère des poulets

Quel est le caractère de la race de poulets Liven ? Les photos de ces poules montrent qu'il s'agit d'une très belle race, vous serez donc heureux de la garder chez vous. Cependant, ce n'est pas l'apparence qui est le critère principal, mais la production d'œufs. Ce critère a déjà été évoqué plus haut, il vaut donc également la peine de prendre du temps pour un autre indicateur qui devrait vous préoccuper. Les poulets Liven sont très doux et amicaux, ils peuvent donc même devenir de vrais amis pour vos enfants. Comme mentionné précédemment, ils sont extrêmement sans prétention, ce qui attire de nombreux éleveurs. Une autre caractéristique qui attire les gens vers ces poulets est le silence. Le fait est que les coqs de cette race ne chantent pas comme le font les représentants de presque toutes les races. En conséquence, les personnes qui recherchent le silence peuvent fortementévaluer cette fonctionnalité. Il convient également de noter que ces poulets sont assez passifs, ce qui a un effet positif sur la capacité à incuber les œufs. Les poulets Liven, dont vous pouvez explorer les photos dans cet article, peuvent être un excellent choix pour votre ménage.

Dois-je le remonter ?

Eh bien, maintenant vous avez appris tout ce que vous pouvez apprendre, et vous savez ce qu'est la race de poulets Liven. La description des poulets eux-mêmes vous a été proposée, vous avez également appris à quoi ressemblent les œufs de ces poulets, quelle est la composition de ces œufs et bien plus encore. En général, vous avez reçu suffisamment d'informations pour faire un choix conscient et réfléchi. Cela vaut-il donc la peine de commencer cette race particulière de poulets? La réponse est probablement oui, car les avantages de cette race sont très nombreux et, en fait, il n'y a aucun inconvénient. Ce sont des poules productives qui, dans les conditions modernes, peuvent produire de 200 à 300 œufs par an sans aucun problème. Si vous organisez correctement votre poulailler et votre volière, vous pourrez obtenir un maximum de résultats et vos poules pondront même en hiver. Acheter vos premiers poulets chez un éleveur expérimenté vous donnera tous les avantages d'une meilleure race. En plus de l'augmentation de la production d'œufs mentionnée ci-dessus, les poules modernes de cette race portent également des œufs beaucoup plus gros, dont le poids peut atteindre quatre-vingts grammes, et si vous nourrissez correctement vos poules pondeuses, les œufs peuvent atteindre jusqu'à cent grammes. Il convient également de noter que les poulets reproducteurs de cette race commencent à pondre plus tôt que les prédécesseurs d'origine. Livenskaïala race calicot de poulets (les critiques d'éleveurs expérimentés le confirment) commence à pondre à l'âge de huit mois, cependant, la sélection permet également d'augmenter sa productivité dans cet aspect. Et les poules modernes peuvent commencer à pondre dès l'âge de cinq ou six mois.

Eh bien, il est temps de résumer l'étude de cette race. Dans la région d'Oryol, d'où cette race est originaire, elle est maintenant très demandée et très populaire. Une espèce presque éteinte se reproduit et se développe progressivement, vous devriez donc envisager de mettre la main à la pâte. Et en même temps, vous ne serez pas perdu - l'achat de poulets et de coqs de cette race sera certainement rentable dans un proche avenir. Cette race a reçu à plusieurs reprises le score le plus élevé lors des expositions spécialisées de poulet organisées dans le monde entier, vous pouvez donc être sûr que ce sera un bon début dans votre carrière d'éleveur de volaille. Naturellement, le choix final vous appartient, mais le nombre d'avantages de cette race par rapport aux autres est si impressionnant qu'il vaut mieux ne pas perdre de temps et entamer un divorce dès maintenant.

Où puis-je l'obtenir ?

Si vous avez déjà opté pour cette race de poulets, vous devriez alors réfléchir à l'endroit exact où vous procurer les premiers individus. Compte tenu de l'histoire plutôt triste de la race et de sa disparition presque complète de la surface de la terre, vous pouvez trouver un grand nombre des hybrides les plus divers dans les ménages, mais il est peu probable qu'ils vous intéressent. La meilleure option est de visiter l'une des expositions spécialisées mentionnéesplus tôt et y acheter un poulet pur-sang en bonne santé. Ce n'est qu'ainsi que vous pourrez garantir que l'oiseau aura tous les documents nécessaires, tous les vaccins lui seront administrés, il sera en bonne santé et prolifique. Vous pouvez également contacter les fermes avicoles qui élèvent cette race particulière. Dans d'autres fermes avicoles, vous pouvez être référé à certaines personnes, agriculteurs et propriétaires de coopératives qui ont des poulets appropriés à vendre. Ainsi, vous pouvez vous procurer des oiseaux avec lesquels vous pourrez commencer à vous reproduire. Après un certain temps, vous pourrez également vendre des poulets de cette race afin de les distribuer davantage sur tout le territoire de la Fédération de Russie, tout en bénéficiant d'avantages supplémentaires que presque personne ne refusera. Maintenant, grâce à cet article, vous en savez beaucoup plus sur cette race de poulets et comprenez pourquoi vous devriez la choisir et pas une autre.