REMIT Meat Processing Plant LLC : commentaires des clients et des employés, produits manufacturés et qualité des produits carnés

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

REMIT avis sont d'intérêt pour les clients qui envisagent des options de coopération avec cette entreprise, et les employés qui s'attendent à obtenir un emploi bien rémunéré et stable. Dans cet article, nous parlerons de cette usine de transformation de viande, des produits qu'elle fabrique, si sa qualité correspond à celle déclarée, de ce que ses employés et partenaires disent de l'entreprise.

À propos de l'entreprise

Les avis sur "REMIT" peuvent être trouvés très différents. L'entreprise opère sur le marché depuis longtemps, il n'est donc pas surprenant que pendant cette période, elle ait réussi à plaire à beaucoup, mais pas à plaire à quelqu'un.

Commençons par raconter son histoire à partir de 2001, lorsqu'une usine de transformation de viande répondant aux normes internationales a été créée de toutes pièces. Au tout début, seuls 50 produits ont été lancés.

Ensuite, chaque année, l'assortiment s'agrandit, en 2003, il était réapprovisionné avec des saucisses fumées crues. DepuisDepuis lors, l'entreprise participe régulièrement à de prestigieuses expositions alimentaires russes et internationales, remportant régulièrement des prix.

Le développement de l'usine s'est poursuivi à un rythme soutenu. En 2008, la première étape des installations de production a été mise en service, où les employés ont commencé à produire des produits semi-finis à base de viande réfrigérée. Cela a considérablement élargi la gamme de produits fabriqués par l'entreprise.

En 2010, commence la promotion active des produits dans les rayons des plus grands réseaux de distribution à travers le pays. Sur le marché intérieur, le canal de vente au détail peut être développé jusqu'à 1 500 points de vente. En 2014, au salon PRODEXPO, huit positions des produits de l'entreprise reçoivent à la fois une médaille d'or. Parmi eux se trouvent des saucisses russes, doctorales, de Cracovie et de Bourgogne, des saucisses au lait, des côtes de porc et du serverat.

Depuis 2016, la promotion massive des produits par la publicité sur les chaînes fédérales commence. En particulier, sur Channel One et Russia-1.

Parmi les dernières réalisations, il convient de noter la haute évaluation que les produits de l'entreprise ont été donnée par les experts de l'organisation indépendante "ROSKACHESTVOD". En particulier, le kebab de porc a reçu cinq étoiles sur cinq possibles. De plus, les experts ont noté qu'il respecte non seulement les normes en vigueur, mais les surpasse également à bien des égards.

Production

Les capacités de production sont peut-être la principale fierté de l'entreprise. L'entreprise a installé exclusivementéquipement high-tech et moderne. Des travaux réguliers sont en cours pour optimiser la base technologique, l'activité vise la production des produits les plus divers. L'équipement installé permet de produire des produits de niveau de qualité européen.

L'entreprise travaille constamment à l'amélioration de la qualité des matières premières. Par exemple, pour cela, un équipement est acheté qui peut empêcher les corps étrangers de pénétrer dans le produit fini. La sécurité du produit peut être tracée déjà au stade de l'acceptation des matières premières. Au total, il y a plus d'une centaine de points de contrôle dans l'usine de transformation de la viande.

Contrôle qualité

Une attention accrue est portée à la qualité des produits. Les technologies modernes et les conditions de stockage avancées sont mises en œuvre ici dans la réalité, et non sur papier. Les acheteurs et les partenaires de l'usine de transformation de la viande peuvent être convaincus dans la pratique d'une approche hautement qualifiée et professionnelle de l'organisation de la production.

Les systèmes de gestion de la sécurité mis en place nous permettent de garantir l'excellente qualité de nos produits. La production est entièrement certifiée et a passé avec succès l'audit international.

Les ateliers de l'entreprise sont équipés d'équipements de haute technologie et modernes, constamment mis à jour afin de produire la gamme de produits la plus diversifiée et la plus large.

Depuis 2013, un système de test ADN des produits finis et des matières premières entrantes a été mis en place sur le site de production. Le processus de suivi des produits finis a également été amélioré, depuis lors, chaque unité de matières premières achetées a un numéro unique. En conséquence, un système de suivi transparent pour toutes les matières premières a été créé, à partir de la ferme où le bétail a été élevé, se terminant par l'apparition des produits finis dans un magasin particulier. Le même travail est effectué pour tous les autres ingrédients.

Aujourd'hui, l'usine produit environ trois cents types de produits semi-finis et de saucisses, qui sont vendus dans les plus grands réseaux fédéraux, dans le commerce de détail, ainsi que par l'intermédiaire d'entreprises transnationales.

L'un des meilleurs de l'entreprise est la boutique de produits semi-finis. Il a un équipement italien.

Produits

L'usine produit plus de dix catégories de toutes sortes de marchandises. Ce sont des saucisses semi-fumées, bouillies-fumées, crues-fumées, bouillies, des délices et des viandes fumées, des saucisses, des coupes de service, des saucisses, des jambons, des saucisses, de la gelée, de la langue, des muscles, des produits semi-finis, des boulettes, des boulettes, de la viande et brochettes en marinade, ainsi que de la viande réfrigérée.

Les avis sur les produits REMIT sont majoritairement positifs de la part de la majorité des acheteurs et des entreprises partenaires qui vendent les produits de l'entreprise. Par exemple, les saucisses bouillies sont populaires. Dans les critiques de "Doctor's sausage" de "REMIT", il y a de nombreuses références au fait qu'il est constamment présent dans la cuisine de nombreux clients de l'entreprise, en tant qu'attribut constant d'un petit-déjeuner copieux et savoureux. Elle est prête à aider l'hôtesse, si vous avez besoin de préparer une collation urgente, récupérez le petit-déjeuner pour l'enfant à l'école. De plus, c'est avec la "saucisse du docteur" que le plusde délicieuses okroshka et œufs brouillés, selon des recettes classiques préparées depuis des décennies.

Il convient de reconnaître qu'une véritable alternative à la "saucisse du docteur" n'a pas encore été inventée. Avec des champignons forestiers et des câpres, une merveilleuse pizza maison en est préparée, et un sandwich chaud avec saucisse et fromage agrémentera un festin familial.

La qualité des produits en usine est contrôlée. Dans les avis sur les saucisses REMIT, les acheteurs le notent toujours. La composition comprend: bœuf, porc, mélange d'œufs, eau, lait en poudre, sel nitrite, sucre, stabilisant pyrophosphate de sodium, glutamate monosodique, exhausteur de goût, acide ascorbique, épices. La durée de conservation est de 45 jours, après l'ouverture de l'emballage, la saucisse doit être consommée dans les trois jours.

Dans les avis sur les saucisses REMIT, les acheteurs admettent que cette catégorie est l'une des plus populaires parmi tous les produits de l'entreprise. Par exemple, les saucisses au lait classiques vous rappellent votre goût préféré depuis l'enfance. C'est ce produit qui a la médaille d'or du concours international "Produit de l'année", qui lui a été décerné en 2014. Dans le cadre de ces saucisses, du bœuf sélectionné, du porc et toutes sortes d'épices. La durée de conservation des saucisses est de 20 jours, et après ouverture de l'emballage, seulement trois jours.

Parmi les vrais connaisseurs de saucisses, nombreux sont les amateurs de saucisses fumées. Dans cette section de l'usine REMIT, vous trouverez des saucisses "Braunschweig", "Abricolette", "Salchichon", "Sacramento", "Salami", "Milan", "Italian",Saucisse "Fiesta", "Pepperoni", "Repas Princier".

Surtout beaucoup de critiques sur "saucisse italienne" de "REMIT". Il s'agit d'un macis parfumé à la noix de muscade, au poivre noir, qui se marie bien avec du porc tendre. La coupe structurelle originale fait de cette saucisse une décoration de n'importe quelle assiette de viande. Il contient du porc, des épices, du sucre, du sel nitrite, de l'arôme de viande séchée, du colorant carmin, de l'extrait de poivre noir. La durée de conservation de ces saucisses est de 120 jours.

Franchise

Récemment, l'entreprise fait activement la promotion de ses produits par le biais d'un réseau de franchises. Elle offre à ses futurs partenaires potentiels un business fiable, simple et éprouvé qui se transforme en une véritable machine à gagner de l'argent efficace. Dans tout le pays, il est proposé d'ouvrir des épiceries accessibles à pied "REMIT. De délicieuses saucisses" au format "à la maison".

Les clients sont assurés d'un bénéfice net pouvant atteindre un million de roubles, d'un démarrage rapide de l'activité (en un mois), d'un délai de récupération de trois à sept mois. La contribution forfaitaire est de 200 000 roubles, redevances - 10 000 roubles. Actuellement, la société envisage la possibilité d'ouvrir des franchises dans les régions de Moscou, Ivanovo, Vladimir, Riazan, Kaluga, Tula, Tver et Yaroslavl. En raison du fait que l'entreprise opère dans le segment FRAIS, il n'est pas possible d'ouvrir des franchises dans d'autres régions.

Actuellement avis surfranchise de "REMIT" peut être trouvé à partir de 70 points de vente. Ils notent qu'il s'agit d'une entreprise vraiment rentable avec un capital initial d'un million et demi à deux millions de roubles et une rentabilité de plus de dix pour cent.

Les commentaires de Remit sur les franchises soulignent que les principaux avantages sont la possibilité d'éviter les difficultés associées au démarrage d'une entreprise à partir de zéro. Le partenaire bénéficie d'un soutien professionnel et puissant à toutes les étapes, de normes actuelles et développées, de produits frais et savoureux, de risques de liquidation minimaux, de livraisons directement depuis l'usine de fabrication avec leurs propres véhicules de marque, dans lesquels la température est maintenue.

Actuellement, près d'une centaine de boutiques sont ouvertes dans les régions vendant des saucisses classiques et des saucisses de Francfort pour tous les goûts.

Carrière

Aujourd'hui, plusieurs centaines d'emplois ont été ouverts chez REMIT, ainsi que dans les points de vente au détail, de nouveaux postes apparaissent régulièrement. L'usine a commencé à fonctionner à Podolsk en 2001. Depuis lors, l'entreprise n'a fait que grandir et se développer. Actuellement, ils attendent des employés entreprenants et bienveillants qui aiment la charcuterie et leur travail, auxquels ils sont prêts à se donner complètement.

chargeur, compilateur mince.

Par exemple, un compilateur de viande hachée est requis pour l'entreprise principale de Podolsk. Ses tâches comprendront la surveillance du processus de mélange, la conduite du processus de compilation et de préparation de la viande hachée, le dosage des composants selon une recette donnée, le déchargement de la viande hachée finie du coupeur ou du mélangeur de viande et le contrôle de la distribution uniforme des composants. Du candidat à ce poste, la connaissance des types de mariage et des moyens de les éliminer et de les prévenir, la responsabilité, l'attention, la diligence, une expérience de travail en tant que compilateur de viande à partir d'un an sont requises.

L'employé se voit garantir un emploi dans une entreprise stable et grande, des opportunités de carrière, une inscription conformément à la législation du travail, une auberge, des repas gratuits. Salaire - à partir de 40 000 roubles, offre de réductions sur leurs propres produits et vêtements de travail. Horaire de travail de 8h00 à 20h00 deux sur deux.

Un mouleur de saucisses peut compter sur un salaire de 35 000 roubles ou plus. Ses responsabilités comprennent la production de saucisses farcies, la formation de saucisses en remplissant la coquille de viande hachée cuite, le respect des normes de sortie des produits finis, le transfert à la cuisson, la mise en moule, la transformation ultérieure. L'horaire de travail peut être de deux sur deux ou par rotation de 15 à 15 jours.

Avis clients

Les acheteurs dans les critiques de "REMIT" notent qu'une fois qu'ils ont essayé cette saucisse, ils ne l'ont pas changé depuis de nombreuses années.

Qualité et toujoursles produits frais incitent les clients à revenir sans cesse dans les points de vente de l'entreprise.

Récemment, les consommateurs sont ravis que des emballages contenant de petites portions de produits aient commencé à apparaître dans l'assortiment, ce qui vous permet d'essayer une nouvelle saucisse ou un produit semi-fini sans dépenser trop d'argent. Dans les avis des clients REMIT, cela est constamment noté. De plus, les clients aimeraient que le filet soit coupé en steaks portionnés dès le début.

Dans ce cas, les ménagères ont la possibilité d'acheter des produits pour le soir, de prendre autant de portions que nécessaire pour un dîner savoureux et complet, sans avoir à faire face à un emballage insensé du réfrigérateur. Dans les critiques de l'usine de transformation de viande REMIT, beaucoup de gens aiment que l'entreprise s'oriente dans cette direction.

Négatif

Il convient de noter qu'il existe également des critiques négatives de REMIT. En particulier, sur ses produits et le travail des points de vente.

Par exemple, de nombreuses personnes se précipitent pour mettre en garde contre l'achat de bœuf sélectionné produit dans cette entreprise, le qualifiant directement de produit de mauvaise qualité. Malgré le fait que la viande de bœuf ait l'air très décente, c'est un produit de qualité douteuse. Il a un goût tout glissant, ne mâche pratiquement pas, il y a trop de liquide sous l'emballage sous vide. Il y a tellement de produits chimiques dans la composition que certains acheteurs sont tout simplement horrifiés par ce fait. Ainsi, dans les critiques de "REMIT", ils ne conseillent à personne d'acheter ces produits.

Pas contentconsommateurs et des saucisses. Bien qu'une agréable odeur de viande se fasse sentir lors de l'ouverture de l'emballage, il s'avère que, apparemment, le mérite en est exclusivement le glutamate monosodique. La composition des saucisses laisse à désirer, car elle contient beaucoup d'additifs chimiques. La pulpe de viande entière a plutôt le goût de la bouillie bouillie. L'impression est que seule la coque est naturelle dans ces saucisses. En conséquence, ils sont complètement insipides.

Notes des employés

Il y a beaucoup de choses positives dans les avis des employés de REMIT. Par exemple, ils notent que l'entreprise organisait en réalité des repas gratuits dans un restaurant d'entreprise. L'équipe a une ambiance plutôt chaleureuse, elle est à l'écoute de l'avis de chaque employé. Il y a de bonnes perspectives de carrière.

Pour beaucoup, il est très important que la production se développe constamment de manière dynamique, que les salaires et les primes soient payés sans délai, qu'ils soient envoyés en vacances comme prévu. L'essentiel est que l'employé puisse d'abord voir les perspectives par lui-même. Dans les revues de travail à REMIT, c'est extrêmement important.

Insatisfaction du personnel

Pourtant, il y a assez de ceux qui critiquent la gestion et l'organisation du travail. Dans les critiques de "REMIT" à Podolsk, le personnel note constamment qu'il embauche des employés peu qualifiés qui n'ont pas les connaissances et l'éducation appropriées.

En particulier, des plaintes sont reçues concernant le désordre qui se passe dans la production. La direction se permet une attitude rustre envers le personnel, en cas dela moindre infraction d'une personne peut être licenciée littéralement en une journée. Ils ferment simplement les yeux sur la qualité des produits afin de répondre aux volumes d'approvisionnement.

Les livreurs préviennent que les employés potentiels devront conduire de vieux véhicules qui tombent constamment en panne et tombent en panne. Tant de gens parlent négativement de l'emploi dans cette entreprise.