2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
La ville de Grodno est intéressante non seulement pour ses deux châteaux et le magnifique bâtiment du théâtre dramatique, mais aussi pour son industrie alimentaire. Ils fabriquent du tabac, des produits laitiers et des boissons alcoolisées, il y a un élevage de volailles et une production de viande. L'usine de transformation de la viande de Grodno est située dans la partie nord de la ville, dans la rue. Myasnitskaïa, 25.
Histoire de l'entreprise
L'usine de traitement de la viande de Grodno remonte à 1912, lorsqu'un abattoir a été fondé pour traiter 30 têtes de bétail par jour. Elle employait six ouvriers. En 1939, l'abattoir est transformé en abattoir, mais il s'arrête rapidement à cause de la guerre et le reprend en 1944-1945. En 1953, un magasin de saucisses a été ouvert pour 3 tonnes de produits par quart de travail.
Le nouveau bâtiment de l'usine de transformation de la viande de Myasnitskaya est apparu au début des années 1970. Et en 2001, il a obtenu une nouvelle chaufferie et a commencé à construire un domaine agricole à 7 km de Grodno.
En 2011, l'usine a obtenu ses propres plantations de bleuets et de faisanderie. En 2015 - un nouvel atelier.
En outre, l'usine de transformation de la viande a reçu un certain nombre de diplômes et de récompenses dans diverses catégories et lors d'expositions internationales, par exemple, Prodexpo-2019 à Moscou.
Produits et exportations
Grodno Meat Processing Plant travaille pour le marché intérieur de la Biélorussie et exporte ses produits vers les pays voisins - la Russie, la Lituanie et la Pologne. Les matières premières en cuir sont fournies au Vietnam et à Hong Kong. En 2017, une délégation chinoise a visité l'entreprise.
L'usine dispose d'une large gamme de produits de porc et de bœuf:
- Sausages, saucisses et saucisses (bouillies, saucissons, fumés, crus).
- Boulettes.
- Kebabs.
- Crépitements.
Qu'y a-t-il d'autre d'intéressant à Grodno ?
Cette usine de transformation de la viande n'est pas le seul producteur de produits à base de viande à Grodno et dans la région. Il ne fabrique pas de viande en conserve, mais elle est produite par l'entreprise biélorusse-polonaise "Quinfood" et l'élevage "Ross" dans la région de Volkovysk.
La ville possède une conserverie et l'usine "ABC", qui produit des jus et des sauces.
Ça vaut la peine de venir à Grodno pour le week-end pour se promener dans le centre historique, visiter les châteaux, les musées et le zoo.
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