2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Les poulets sont une excellente source de viande bon marché et d'œufs sains. N'importe qui peut commencer à élever des oiseaux, car les investissements dans une telle entreprise peuvent être les plus minimes. Il suffira d'acheter quelques poulets et un coq, et en un an, votre ferme augmentera plusieurs fois. Avez-vous pensé à la façon dont le processus d'élevage de poulets se déroule à la maison ? Dans notre article, vous trouverez de nombreuses informations utiles et divertissantes à ce sujet.
Systèmes reproducteurs des coqs et des poules
Vous avez décidé de tout savoir sur la reproduction et le développement des animaux ? Le poulet à cet égard ne se distingue pas par quelque chose de spécial. Les producteurs ont des testicules plutôt petits, à partir desquels s'étendent des canaux très fins, se terminant par le cloaque. Quant au liquide séminal, il pénètre dans le cloaque à l'aide du mamelon. Les organes génitaux des coqs peuvent difficilement être qualifiés de semblables aux organes des autres.animaux, cependant, ils ne se distinguent par rien de spécial parmi les autres oiseaux.
Quant aux poulets, ils ont des ovaires situés sur les côtés gauche et droit du corps (près des reins). Les organes sont maintenus par une membrane séreuse spéciale. Les ovaires contiennent un grand nombre d'ovocytes (généralement environ deux mille), qui sont très petits, de sorte qu'ils ne peuvent être vus qu'au microscope. Ce sont les ovocytes et les spermatozoïdes qui jouent le rôle principal dans la fécondation de l'ovule.
Qu'est-ce que le processus de fécondation ?
Maintenant que vous connaissez les organes reproducteurs du poulet, cependant, afin de comprendre l'ensemble du processus de reproduction, vous devez également analyser en détail le processus de fécondation. Il est réalisé à l'aide d'un cloaque - une ouverture sous la queue, qui ressemble à une partie élargie de l'intestin. Au moment de l'accouplement, le cloaque se tourne vers l'extérieur, de sorte que les organes séminaux peuvent pénétrer librement à l'intérieur pour féconder l'œuf.
La libération de liquide séminal, en règle générale, se produit quelques minutes après l'introduction du testicule dans le cloaque. La durée de vie de la graine est d'environ 20 jours, donc tous les œufs reçus de la poule pondeuse pendant cette période seront considérés comme fécondés, c'est-à-dire que de petits poussins pourront en éclore. Cependant, pour que les poulets naissent, il est nécessaire de prendre en compte de nombreuses autres nuances qui peuvent empêcher cela.
Combien de coqs faut-il garder à la ferme ?
Assurer que le processus d'élevage des poulets se déroule avec un maximumproductivité, il est nécessaire de garder un nombre suffisant de jeunes coqs sur l'exploitation capables de féconder la femelle. En règle générale, un mâle en excellente santé est capable de mener environ 20 accouplements par jour. Bien que l'éleveur doive comprendre que le nombre d'accouplements a un impact énorme sur la qualité du liquide séminal.
Pour que la concentration de spermatozoïdes ne soit pas réduite, il est nécessaire de garder au moins six coqs pour cinquante poules à la ferme. Bien sûr, beaucoup dépend aussi de la race, mais pour un agriculteur débutant qui décide de commencer à élever des races de poulets à viande et à œufs à la maison, il est recommandé de suivre ces proportions, car elles sont considérées comme les plus optimales. Il ne faut pas non plus garder trop de mâles.
Pourquoi deux jaunes mûrissent-ils parfois dans un œuf ?
L'élevage de poulets est un processus plutôt divertissant qui a de nombreuses nuances différentes. Peut-être que chaque personne a rencontré au moins une fois un œuf de poule, qui a deux jaunes à la fois. Ce phénomène est obtenu du fait qu'à la suite de la fécondation, deux œufs mûrissent en même temps. Deux poulets peuvent très bien éclore d'un tel œuf, bien que la pratique montre que les poussins se développent beaucoup plus lentement que leurs homologues.
Une poule produit généralement un œuf par jour (dans de rares cas, deux). Si, au moment de la maturation, le liquide séminal du coq se trouve dans le cloaque, le processus de fécondation a lieu. Le sperme entre dans l'ovocyteà travers la membrane épaisse et fertilise l'œuf. Tout comme chez les humains, seuls les spermatozoïdes les plus rapides peuvent pénétrer à l'intérieur. C'est dans cette "loterie" que réside le processus de fécondation.
Maturation des ovules
Nous continuons à comprendre le processus d'élevage d'un poulet et d'un coq. La prochaine étape est la maturation de l'œuf. C'est-à-dire que l'ovocyte fécondé commence à se transformer en une masse jaune appelée jaune. Après la fin du processus de maturation, la coquille se brise et le jaune pénètre dans l'oviducte. Le processus d'ovulation a lieu. C'est-à-dire que c'est dans l'oviducte que se déroule l'une des principales étapes de la reproduction du poulet - la formation de la coquille de l'œuf, bien que la fécondation elle-même se fasse même dans le cloaque.
Dans le tractus génital, l'œuf se connecte à la graine. Comme pour le moment la coquille n'est pas encore formée, les spermatozoïdes peuvent pénétrer à l'intérieur d'un ovule déjà fécondé, mais ils ne joueront aucun rôle, car un seul spermatozoïde peut féconder un ovule, bien que chaque ovule contienne environ 60 cellules germinales, ce qui en théorie pourrait devenir de futurs poussins. La coquille apparaît 24 heures après la fécondation.
Choix du fabricant
Comme le monde est riche et beau ! La reproduction des poulets est la partie la plus intéressante de la nature qui mérite une attention particulière de la part d'une personne, surtout si cette personne décide d'élever des oiseaux à la maison. Cependant, pour que ce processus soit aussi efficace que possible, certaines règles doivent être respectées. Par exemple, il faudraitchoisissez un mâle qui peut transmettre de bonnes qualités génétiques à sa progéniture.
Il est recommandé à l'éleveur de porter une attention particulière au poids et à la santé du coq, car sans ces indicateurs, il est peu probable qu'il obtienne une bonne progéniture. La sélection d'un individu mâle s'effectue parmi des oiseaux de six mois. Si nous parlons de coqs pur-sang, la coloration doit également être prise en compte, surtout si l'apparence est l'un des principaux indicateurs pour un éleveur. Dans d'autres cas, le mâle le plus grand et le plus actif doit être sélectionné et les autres doivent être abattus.
Comment tester un œuf pour un germe ?
Si vous doutez qu'un œuf de poule ait été fécondé, vous pouvez vérifier la présence d'un embryon de manière assez simple - il suffit d'amener l'œuf à une source de lumière intense. Si une tache sombre aux contours saillants est visible sur le produit, cela signifie que la fécondation a eu lieu avec succès et qu'un poussin devrait naître dans un proche avenir. L'absence de tache sombre suggère le contraire - l'œuf peut être mangé sans remords.
En outre, un appareil appelé ovoscope peut fournir des informations plus précises sur la présence d'un embryon. Cependant, un éleveur novice doit comprendre qu'il sera presque impossible de déterminer le fait de la fécondation dès les premiers jours. Les ovoscopes sont généralement achetés par les propriétaires de grandes fermes avicoles. Un tel appareil vous permet de placer uniquement des œufs fécondés dans des incubateurs et de faire éclore plus de poulets.
Conclusion
J'espèrenotre article vous a aidé à en savoir plus sur l'élevage et le développement des poulets. Si vous avez encore des questions à ce sujet, nous vous recommandons de regarder une courte vidéo dans laquelle l'auteur explique en détail tout le processus de formation d'un œuf chez une poule. Cette vidéo est vraiment très divertissante et fortement recommandée pour les personnes qui décident d'élever des oiseaux à la maison.
Comme vous pouvez le constater, l'élevage de poulets n'est pas un sujet aussi compliqué qu'il n'y paraît à première vue. Il suffira d'étudier les informations théoriques de base, après quoi il sera possible d'appliquer les connaissances dans la pratique afin d'augmenter le cheptel de la ferme. Le plus important est de choisir uniquement un coq vraiment sain et mature pour la reproduction, qui pourra transmettre de bons gènes à la progéniture. Sinon, les poussins grandiront et se développeront extrêmement lentement, et la valeur globale des adultes sera considérablement réduite.
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