2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
L'élevage de poulets est une activité rentable qui ne demande pas beaucoup de temps et d'efforts si vous en avez les compétences. De nombreux agriculteurs utilisent la méthode d'incubation. L'éclosion des poulets a ses propres caractéristiques, qui seront discutées plus tard.
Races appropriées
Dans l'incubateur, vous pouvez élever des poulets de nombreuses races de viande et d'œufs. Les plus populaires parmi les agriculteurs sont:
- Poulets Brahma.
- COBB-500.
- Maître Gris.
- Poulet jaune Kuchinsky.
Ne cultivez pas Lohman Brown chez vous. La procédure d'élevage de cet oiseau est complexe.
Loman Brun
Un poussin éclos ne peut pas hériter des qualités de ses parents. Cela est dû à la particularité de la sélection de la race. Lors de la création de conditions appropriées pour le contenu, il sera possible de sauvegarder uniquement certaines caractéristiques.
La race de poulets est en demande en Russie, car elle a pris racine dans le pays. Les oiseaux reproducteurs achètent généralement des poussins ou des œufs à couver vendus dans des fermes avicoles génétiques.
COBB-500
Les poulets de cette espèce sont recherchés car leur taux de survie est de 97 %. Ces poulets ont la peau jaune, de plus, ils prennent rapidement du poids. Les agriculteurs abattent l'oiseau lorsqu'il a 1 mois. Les poussins de cette espèce sont éclos selon la procédure standard décrite dans cet article.
Incubateur
L'éclosion des poulets n'est possible qu'avec un incubateur de qualité. L'appareil remplacera la poule, il est donc important que des conditions favorables y soient créées pour faire éclore des poulets à la maison. Incubateur:
- les niveaux de température et d'humidité doivent être stables;
- un certain mode doit être pris en charge;
- il doit y avoir un mécanisme pour réorganiser ou retourner les plateaux.
Les appareils automatiques sont chers, mais beaucoup plus faciles à utiliser. Il existe des appareils mécaniques et artisanaux. Chaque appareil a ses propres caractéristiques de travail.
Sélection d'œufs
Il est nécessaire de choisir des œufs appropriés à partir desquels des poussins en bonne santé écloront. Il est important de s'assurer qu'ils proviennent d'un poulet sain. Lors de la sélection, vous devez tenir compte des règles suivantes:
- L'odeur ne devrait pas être.
- Poids optimal - 50-60 g.
- Forme parfaite.
- L'œuf n'aurait pas dû être pondu il y a plus d'une semaine.
- Aucun dommage.
Laver et essuyer les œufs ne doit pas être fait, car cela endommage la microflore de la coquille. Un dispositif de transillumination - un ovoscope aidera à vérifier leur conformité. Grâce à lui, il sera possible de vérifiersi le jaune et le sac aérien sont correctement positionnés. Le jaune est au milieu ou près du bord émoussé. L'airbag est situé près de l'extrémité émoussée. Vous ne devez pas choisir un œuf dont le jaune est proche de la coquille ou dont l'airbag est inférieur au volume d'une cuillère à café.
En raison de la translucidité des œufs lors de la sélection et de la culture, il est possible de déterminer la pathologie de l'embryon:
- taches indiquent la présence de bactéries;
- le manque de transparence confirme la présence de bactéries putréfactives;
- prisushka sera quand la coquille se dessèche et la présence d'une odeur piquante;
- les taches sanglantes donnent une pathologie;
- la présence de Krasyuk confirme la présence d'une structure orange uniforme;
- si la membrane de la coquille est endommagée pendant la transillumination, le courant sera perceptible.
Procédure de ponte
Les poussins écloront sans complications s'ils sont correctement préparés. Avant la ponte, les œufs doivent être placés dans une pièce chaude. La température de l'œuf doit être de 25 degrés. L'incubateur pendant la préparation à la ponte doit être nettoyé et désinfecté. Il est conseillé de vérifier d'abord le mode d'incubation. Avant la pose, la température doit être de 36 degrés.
Les œufs sont placés bout émoussé vers le haut. Si l'appareil est automatique, il n'est pas nécessaire de contrôler l'inclinaison du plateau, la température et l'humidité. Avec l'utilisation d'un appareil mécanique, il est nécessaire de surveiller très attentivement ces caractéristiques. La ponte horizontale des œufs est également effectuée, puis les plateaux doivent tourner de 180degrés. Bookmarking de préférence le soir. Après 4 heures, les moyennes doivent être posées, et quand 4 heures passent, les petites. Ensuite, le couvain sera uniforme.
Incubation
Les poussins éclosent en 21 jours. Au cours de la première étape (jusqu'à 7 jours), des organes importants apparaissent. Pendant les 3 premiers jours, il est nécessaire de maintenir une température de 37,8 à 38 degrés et une humidité de 65 à 70%. À partir du jour 4, les indicateurs diminuent à 37, 5 et 55. S'il n'y a pas de coup automatique, vous devez le réaliser jusqu'à 3 fois par jour en même temps.
Au cours de la deuxième étape (de 8 à 11 jours) la formation du squelette, des griffes, du bec a lieu. La température appropriée est de 37, 6-37, 8 degrés et l'humidité est de 35-45%. Le retournement s'effectue de la même manière qu'à l'étape précédente.
Avec le début de la troisième étape (à partir du jour 12), l'embryon acquiert des peluches et une couche cornée sur les griffes. La température appropriée est de 37,2 à 37,5 degrés et l'humidité est supérieure à 70%. Les conditions nécessaires sont créées par les fans. Les poussins doivent être contrôlés avec un ovoscope. Le système circulatoire doit être visible. Les jours 19-20, les œufs sont retournés, laissant de l'espace, alors ce n'est pas nécessaire.
Comment les poussins éclosent-ils ? Les poussins cassent l'airbag, puis la coquille. Ils respirent, ils font un couinement. Puis leurs yeux s'ouvrent. Les oiseaux sont libérés de l'œuf. Les poussins après l'éclosion sont placés sous une poule ou dans une couveuse. C'est ainsi que les poussins éclosent dans un incubateur.
Inspection des poussins
Les races d'œufs doivent être inspectées après 6 heures, etviande après 10 ans. Les poussins ont les caractéristiques suivantes:
- fermeture du cordon, pas de sang;
- éclat et douceur;
- pas d'yeux nuageux;
- bec dur;
- ailes près du corps;
- activité, réaction au bruit.
S'il est important de connaître le sexe d'un oiseau, vous pouvez utiliser des méthodes simples:
- Lorsqu'ils prennent le poussin par la peau ou les pattes, les coqs pendent tranquillement et les poules lèvent les pattes ou tirent la tête.
- Pendant l'incubation, les poules sont les premières à sortir.
- Les poulets ont des plumes longues et courtes alternées, tandis que les coqs sont tous pareils.
Vous pouvez déterminer le sexe par l'œuf:
- La présence de bosses et d'un anneau lors du sondage indique l'éclosion d'un coq.
- Lorsqu'il est translucide avec un ovoscope, le sac aérien du mâle est au milieu.
Soin
Après l'éclosion, l'état des poussins doit faire l'objet d'une surveillance attentive, en particulier pendant la première semaine de vie. Pendant plusieurs jours, les poussins sont gardés dans une boîte.
Pendant la semaine, vous devez suivre des règles simples:
- L'éclairage doit être fourni 24h/24 et 7j/7.
- La température doit être de 30 degrés, et après 5 jours, elle peut être réduite à 28.
- La boîte doit être maintenue propre. En bas, vous devez poser du papier ou un matériau souple, qui doit être changé tous les jours. Au bout de 5 jours, les poussins doivent être transférés dans des cages dotées d'un fond à mailles fines et d'un pare-litière.
- Siègesenviron 30 têtes par 1 m². m - pour que les poussins soient plus à l'aise. Augmentation de l'espace requise à partir de 4 semaines.
- Alimentation après 12 heures. Le premier repas devrait être du gruau de maïs. Ensuite, vous pouvez donner d'autres aliments - semoule, gruau de blé, ainsi que des produits laitiers. À partir du jour 3, vous devez donner des verts. L'herbe doit être traitée avec de l'eau bouillante, broyée, mélangée à des céréales. L'alimentation pendant 7 jours se fait après 3 heures.
- L'eau potable doit toujours être propre. Dans les premières heures, ils donnent une solution de glucose, et à partir du deuxième jour - du yaourt.
Si ces règles simples sont respectées, des poussins en bonne santé naîtront. Il est important d'effectuer correctement toutes les étapes de l'élevage des poussins, car ce n'est qu'alors qu'ils seront en bonne santé. Les poulets conviennent à la viande et aux œufs. Élever des oiseaux dans un incubateur apportera beaucoup de revenus si vous le faites bien.
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