Vending - qu'est-ce que c'est ? Équipement, technologie et avis de vente

2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27

Chacun de nous doit avoir remarqué dans les rues des distributeurs automatiques de café et de thé, des terminaux de paiement pour réapprovisionner les communications mobiles, des systèmes d'impression de photos et bien plus encore. Tous ces appareils appartiennent à la catégorie des « distributeurs automatiques ». Et nous en parlerons dans cet article.

Je voudrais tout de suite noter à propos de la vente qu'il s'agit d'un concept tellement "général", qui inclut en fait tout le domaine du commerce. Et, bien sûr, dans un article, il ne vaut même pas la peine d'essayer de couvrir certains détails de ce domaine. Nous ne décrirons que les choses les plus élémentaires afin de mettre l'utilisateur à jour.

Alors, commençons par la définition de "vendeur". Vous avez peut-être entendu de quoi il s'agit, sinon rappelez-vous: le terme vient de l'anglais « vend » (« commerce »). Lorsque ce concept est utilisé, il devrait être immédiatement clair que nous parlons d'installations automatiques pour le trading. Le terme désigne toute une industrie en affaires, basée sur l'offre de biens à la population à l'aide de systèmes automatisés. Dans notre pays, par rapport aux indicateurs étrangers, ce domaine est encore pratiquement sous-développé. Les entrepreneurs ont donc une réelle opportunité de « faire demi-tour » dans ce domaine.

Avantages

Ce type d'entreprise a clairement ses propres "plus" importants qui valent la peine de commencer à le faire. Tout d'abord, il n'y a pas besoin d'un grand nombre de personnel. Étant donné que le distributeur automatique interagit directement avec le client, il n'est pas nécessaire d'embaucher des vendeurs et des consultants - tout peut être écrit dans une instruction spéciale et attaché à l'équipement commercial. Deuxièmement, la vente (ce que c'est - vous le savez déjà) est un vaste domaine en termes de sous-types de produits que vous êtes prêt à offrir. Disons-le ainsi: avec l'aide de distributeurs automatiques, tout le monde peut distribuer non seulement des boissons au café, mais aussi des collations, des couvre-chaussures et tout le reste. De plus, bien sûr, vous pouvez également vous engager dans la fourniture de services à l'aide de terminaux de communication mobiles. Tout ce qui vous limite dans ce domaine n'est que votre imagination. Troisièmement, comme nous l'avons mentionné ci-dessus, le marché des distributeurs automatiques est pratiquement inoccupé aujourd'hui (les critiques de ceux qui travaillent déjà ici le confirment à propos des distributeurs automatiques), il y a donc encore suffisamment de place pour des idées et des solutions originales. Bien sûr, si vous décidez d'installer un autre terminal pour le réapprovisionnement, vous entrerez dans un marché hautement concurrentiel où il ne sera pas facile de se battre pour un client. En même temps, si vous connectez votre imagination, vous pouvez proposer quelque chose d'original et essayer de gagner votre place.

Défauts

Bien sûr, un domaine d'activité comme le vending (nous avons déjà compris de quoi il s'agit) a beaucoup de "moins". Premièrement, le coût élevé des équipements commerciaux. Tout est évident ici:chaque appareil possède un ensemble de caractéristiques qui lui permettent d'exécuter les fonctions nécessaires. Plus la machine est complexe, plus elle est chère. Et pour au moins vous essayer ici, vous devez acheter (ou louer) au moins un appareil. Aux frais de démarrage s'ajoutent les frais d'entreposage, de transport, d'installation et d'entretien de votre matériel, sans oublier le loyer. Si tout est clair dans le cas du transport et de l'installation, l'entretien des mêmes machines à café est une science à part entière. Vous pouvez trouver de nombreuses critiques sur une telle entreprise, qui indiquent ce qui suit: le type de service que vous fournissez à vos distributeurs automatiques détermine directement vos bénéfices futurs. Avez-vous réapprovisionné l'appareil avec de nouveaux produits (ou ingrédients) au mauvais moment ? Le client n'a pas pu effectuer d'achat et vous a quitté. Il en va de même pour la situation avec un équipement sale, une panne de courant qui a provoqué l'arrêt de la machine, l'acceptation de l'argent de l'acheteur, etc. Il peut y avoir une mer de situations, et il faut prévoir au moins la plus difficile d'entre eux.

Deuxièmement, les inconvénients de cette activité sont souvent de faibles marges et de longues périodes de récupération. En gros, après avoir dépensé 30 à 40 000 roubles sur l'appareil, vous devrez attendre encore 3 à 4 ans pour les restituer. Dans le même temps, il doit être régulièrement ravitaillé, vérifié, ajusté (selon les spécificités de l'entreprise). Pour que tout cela ait au moins un certain sens (en termes de rentabilité), vous devez avoir au moins 15 à 20 machines en fonctionnement. Et leur contenu est déjà un travail sérieux. Vending est généralement plus compliqué qu'il n'y paraît à première vue.

Troisièmement, il y a un risque que les consommateurs n'apprécient tout simplement pas correctement votre appareil (ou ne comprennent pas comment (pourquoi) l'utiliser). Cela peut arriver parce que le service peut être nouveau pour une personne, il ne saura pas comment fonctionnent ces machines, etc.

Facteurs de bénéfices

Si nous parlons d'un domaine d'activité tel que la vente, le plan d'affaires ici est différent de ce que nous voyons dans d'autres catégories. Cela dépend d'un certain nombre de facteurs qui déterminent si l'entreprise dans son ensemble sera rentable ou non. L'entrepreneur doit les prévoir, prédire comment chacun de ces facteurs et d'autres affecteront son entreprise.

Par exemple, l'un d'eux est l'emplacement de la machine. Nous comprenons tous que la machine doit être installée là où il y a un flux maximum de personnes (clients potentiels). Cependant, placer un point dans un passage de métro très fréquenté ou à proximité d'un grand centre commercial ne donne pas toujours les résultats escomptés. La tâche d'une telle entreprise n'est pas seulement d'« éclairer » votre point de vente au maximum de personnes, mais de trouver un maximum de clients fidèles. Les spécificités de la sphère sont telles qu'il peut s'agir d'un petit espace de bureau, où travaillent de véritables clients réguliers.

Le design est un autre facteur. D'accord, vous n'auriez pas vous-même approché un appareil bâclé, laid et indigne de confiance. Au lieu de cela, chacun de nous préférerait une machine propre, colorée et moderne (quelle que soit la catégorie de produits qu'elle propose). Par conséquent, si vous démarrez une telle entreprise, vous devez savoir: les distributeurs automatiques (outils de vente) doivent être attrayants pour l'acheteur.

Suivant - prix. Vous devez calculer non seulement le coût des marchandises et définir votre marge de manière à ce que les marchandises ne soient pas trop chères pour l'acheteur, mais également penser aux billets qu'une personne paiera et, bien sûr, calculer comment le changement sera émis.

Il y a beaucoup de nuances - publicité dans les distributeurs automatiques, location, mise à disposition de ressources pour le commerce, protection, encaissement et logistique… Tous ces processus créent des problèmes supplémentaires d'une manière ou d'une autre. Les distributeurs automatiques (distributeurs automatiques en général) ont un large éventail de paramètres qui doivent être gérés afin de commencer à faire des bénéfices.

Activités

Bien sûr, en plus des machines à café et des terminaux habituels, il existe de nombreux autres types d'appareils pour le trading automatisé. Nous pouvons initialement les diviser en deux catégories - ceux qui sont engagés dans la vente de biens, ainsi que ceux qui fournissent des services au client final.

Le premier groupe est divisé en trois autres industries (selon leurs spécificités) - il s'agit de la vente de plats cuisinés ou de boissons (café, soda, pop-corn, etc.); vente de snacks (produits en paquets - barres, biscuits), ainsi que la vente de tout autre produit (fleurs, surchaussures, etc.).

Le deuxième groupe dont se compose la vente - les machines à café pour la prestation de services. Il est difficile de faire des divisions ici, car il existe une énorme liste de types de services,fournis par les terminaux. La première chose qui vient à l'esprit dans la plupart des cas est le réapprovisionnement des comptes de téléphonie mobile, Internet et autres. De plus, via les terminaux, vous pouvez retirer des colis (postomat), payer le stationnement, faire la queue, etc.

Décrivons maintenant brièvement les caractéristiques de chacune des catégories.

Terminaux

Probablement l'industrie la plus active dans ce domaine en raison de sa rentabilité. Si le terminal coûte au niveau de 50 à 60 000 roubles, il est alors en mesure de récupérer les fonds investis assez rapidement (il vous suffit de choisir le bon opérateur avec lequel vous travaillerez et de recevoir des déductions d'affiliation). L'astuce principale est de placer l'appareil à la portée d'un large public. Et puisqu'aujourd'hui les terminaux apparaissent comme des champignons, une autre nuance est la concurrence. Il faut s'assurer que les personnes proches de la vôtre n'utilisent pas d'autres terminaux (dont il y en a probablement pas mal), et c'est la technologie du vending. Ce que c'est? Ce sont toutes sortes de soi-disant puces. Par exemple, fixez une commission minimale ou équipez un lieu de travail plus pratique avec la machine que les concurrents. Découvrez comment attirer l'attention d'un passant tout en l'amenant à se réapprovisionner.

Machines à café

Sur le marché du commerce du café aussi, la situation n'est pas très simple. Les machines à café sont apparues dans nos rues depuis longtemps, et après elles, de grands réseaux d'entreprises desservant plusieurs milliers d'appareils se sont développés. Comment comprends-tuil est inutile de les opposer sur la question des coûts d'achat - de telles structures peuvent fixer des prix plus bas tout en offrant un service élevé. Et le prix d'une machine à café est plus élevé que pour le même terminal de paiement. Par conséquent, soyez prêt à travailler dur et à appliquer de nouvelles idées originales pour attirer les clients. Choisissez le bon café pour la vente (de quel type de variétés il s'agit, vous ne pouvez le découvrir qu'après quelques tests et expériences pratiques).

Machines à snacks et autres produits

Un créneau moins occupé est la vente de barres et d'autres produits emballés. Cependant, encore une fois, le coût des appareils pour les échanger est d'un ordre de grandeur plus élevé que dans le cas des machines à café et des terminaux. Et lors du lancement d'une telle entreprise, vous devrez rivaliser non pas avec d'autres fournisseurs, mais avec des cafés, des cantines et des buffets - en fonction de l'endroit où l'appareil sera installé et de ce qu'il vendra.

Vous pouvez gagner de l'argent ici, mais seulement après avoir appliqué un certain nombre de paramètres pour l'ensemble de l'entreprise. Et il n'est pas si difficile de savoir quoi échanger (en plus des barres). Par exemple, vous pouvez commencer à vendre des contraceptifs dans les lieux où les jeunes se rassemblent (clubs, bars et pubs); ou proposer des couvre-chaussures jetables aux premiers étages des hôpitaux. Chacun de ces exemples fonctionne depuis longtemps, mais si votre ville n'en a pas, vous devez simplement l'essayer !

Services

Le secteur des services dans une entreprise comme le trading automatisé n'est qu'un champ inexploré (surtout en Russie). Tout ce que vous aimezreste - c'est une idée et l'équipement de vente correspondant. Et ainsi vous pouvez proposer et développer un projet pour un appareil de n'importe quelle direction. Parmi les plus innovants, on peut rappeler, par exemple, les terminaux d'impression de photos à partir d'Instagram: l'utilisateur entre les données du compte, trouve l'image souhaitée et l'imprime.

À l'étranger, il y a des milliers de voitures de ce type dans les rues, alors qu'en Russie, seuls les premiers pas timides dans cette direction sont observés. Il est difficile de dire s'ils se développeront suffisamment pour qu'une « révolution des distributeurs automatiques » ait lieu dans notre pays. L'installation d'origine (distributeur automatique) coûte des dizaines de milliers de roubles pour la production et, éventuellement, des centaines pour la création d'une structure et le développement de toutes sortes de dessins. Tout le monde n'est pas prêt à allouer de tels fonds pour une industrie expérimentale.

Calcul du bénéfice

Nous avons parlé des concepts et catégories de base les plus courants utilisés dans le domaine de la vente automatique. Faisons maintenant un peu attention à la façon dont vous devez calculer vos revenus possibles dans cette entreprise. Pour cela, vous devez rédiger un plan d'affaires axé sur la vente.

Il doit inclure: le volume approximatif des ventes (par jour), le nombre de travailleurs pour l'appareil du jour, le coût des matières premières et l'entretien des machines, le tarif de location, le coût final du produit fini. En ajoutant tous ces indicateurs, vous obtenez un plan de vente pour la prochaine fois. Suite à cela, vous aurez la possibilité de récupérer vos investissements pendant une certaine période (qu'il est également d'usage de préciser dans les plans d'affaires).

Par exemple, nous avons une machine à café d'une valeur de 120 000 roubles. Nous l'avons mis dans le centre d'affairesoù le coût du loyer est de 500 roubles supplémentaires. De plus, nous prenons des tasses, du café, du sucre et des bâtonnets à mélanger - laissez tout cela coûter au niveau de 4-5 roubles par verre; nous prévoyons de vendre à 20. L'entretien de la voiture sera, disons, de 400 roubles par mois. Nous pensons qu'avec 25 jours ouvrables et 30 ventes par jour, nous pourrons gagner environ 15 000 roubles (revenu total). Parmi ceux-ci, environ 3 750 roubles seront dépensés en matières premières, 500 en loyer et 400 en entretien (il restera 10 350 roubles). Moins 2 000 taxes supplémentaires, nous aurons environ 12 ans de récupération pour une machine. Nous augmentons les ventes, obtenons une réduction du prix d'achat - et les indicateurs changent de manière significative.

Prospects

Le marché de la DA a-t-il un avenir ? Indubitablement. Plus la question de l'automatisation, de la simplification des processus, de l'attraction de ressources moins énergivores devient pertinente. Avec tout cela à l'esprit, les affaires dans ce domaine deviennent une opportunité pour chacun de montrer sa capacité d'analyse et de prévision et, ainsi, de commencer à montrer ses capacités entrepreneuriales. Et qui sait, peut-être que le succès de votre distributeur automatique approche à grands pas !