2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Melchior est un composé de cuivre et de nickel. Dans sa composition, il n'y a pas une fraction d'argent, bien qu'il ait une couleur argentée. Il contient, outre 18 % de nickel et 80 % de cuivre, divers additifs. Ce composé résistant à la corrosion a une densité de 8,9 g/cm3. Facile à traiter, avec une excellente malléabilité et une grande plasticité, le cupronickel est utilisé pour la fabrication de couverts, de vaisselle, d'étuis à cigarettes, de thermocouples et de bijoux.
Un peu d'histoire
Il était une fois, la composition du cupronickel était entourée de mystère avec sept sceaux.
En Chine, vivait un homme passionné de fonderie. Il cherchait quelque chose de nouveau, mêlant métaux et autres ingrédients naturels. C'est ainsi qu'il a un jour découvert que la combinaison du bronze, du nickel et du zinc est remarquable par sa facilité de coulée, sa plasticité et sa malléabilité.
L'homme a créé son alliage juste à temps lorsque le pays a annoncé la production d'ersatz d'argent pour couler une seule pièce en métal. Le régent impérial était ravi du nouvel alliage. Et l'ordre a été donné d'établir la production d'un métal aussi merveilleux. Sa technologie de moulage a été soigneusement dissimulée.
Quelques siècles plus tard, les produits de "l'argent chinois" sont arrivés en Europe et immédiatementattiré l'attention de la noblesse. Les objets en pakfong (comme on appelait autrefois l'alliage) étaient bien plus chers que les objets en argent véritable.
Ce n'est qu'en 1812 que les ingénieurs chimistes français ont obtenu un alliage pur de nickel et de cuivre, c'est-à-dire la composition désormais connue du cupronickel, appelée myshor.
Vaisselle Melchior
Les ustensiles métalliques en cupronickel sont gracieux et élégants, mais aussi très résistants et maintiennent les aliments à la bonne température. Les articles sont recouverts d'une couche d'argent, ce qui les rend très élégants. Cependant, ils doivent être polis de temps en temps afin de ne pas perdre leur éclat particulier. Il est déconseillé de soumettre la vaisselle à des coups secs afin de ne pas la déformer.
Vous pouvez trouver de merveilleux produits en cupronickel utilisés comme plats:
- Les plats ovales sont conçus pour être servis chauds avec du poisson frit.
- Plats ronds - pour servir de la viande grillée.
- Pashotnitsa sont des pots dans lesquels des œufs chauds pelés sont servis avec le bouillon.
- Menazhnitsy - viennent avec une ou plusieurs partitions, ils servent le plat principal avec un plat d'accompagnement ou un complexe, disposés en plusieurs cellules.
- Mouton - plats demi-portion ronds ou ovales avec couvercle (pour les entrées de poisson, gibier, volaille en sauce).
- Saucières - pour servir les sauces: faites pour 1 ou 2 portions.
- Les Jezvas sont des Turcs orientaux du café, ils ont une gorge et un bec étroits.
- Cocoton makers - petits pots avec un long manche pour les collations chaudes (par exemple, pourJulien).
Bijoux
Parfois, il est difficile de distinguer les objets en argent de ceux en cupronickel. Il faut regarder l'échantillon: la composition du cupronickel est indiquée par l'abréviation MNTs. Ils fabriquent divers bijoux en cupronickel: bagues, bracelets, boucles d'oreilles, pendentifs avec placage d'or et d'argent, avec des inserts de pierres précieuses ou de verre.
En outre, la composition du cupronickel est importante dans les produits de renforcement tels que les sucriers, les vases à fleurs, etc.
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