2024 Auteur: Howard Calhoun | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-17 10:27
Il existe de nombreuses professions dans le monde liées au confort. Ces personnes rendent la vie plus agréable et pratique, tout en restant complètement invisibles. L'une de ces professions est une femme de chambre d'hôtel. Ces femmes douces et amicales s'occupent des hôtels comme de leurs maisons et des clients comme des leurs.
Beaucoup de travail
Laver, nettoyer, essuyer, remettre - la bonne a toujours beaucoup à faire, mais tout n'est pas inclus dans ses fonctions, et ces charmantes dames ont aussi, bien sûr, des droits. Pour définir clairement ces limites, tout hôtel a toujours une description de poste pour une femme de chambre. Vous trouverez ci-dessous ses principales dispositions. Il convient de garder à l'esprit que certaines institutions ont leurs propres caractéristiques ou doivent répondre à certaines normes, de sorte que la liste peut être complétée par des éléments spéciaux ou spécifiques. Aussi réalisateur oule propriétaire de l'hôtel peut compléter les listes ci-dessous avec ses propres exigences, qui, à son avis, sont appropriées et nécessaires.
Normes de base
La description de poste d'une femme de chambre d'hôtel est avant tout un document qui doit contenir le nom complet de l'organisation, la date, le poste et le nom complet de la personne qui l'a approuvé. Des règles générales doivent également être définies, telles que:
- La femme de ménage de l'hôtel est classée comme travailleuse.
- Accepté et rejeté par ordre du chef (directeur).
- Se rapporte directement à la femme de chambre (ou administrateur, directeur, etc.).
- Responsable des dommages, vols ou autres actions illégales concernant les biens appartenant à l'hôtel.
Exigences
Le candidat au poste doit avoir une formation secondaire (secondaire spécial, supérieur, etc.). La femme de chambre de l'hôtel doit savoir:
- règles de sécurité incendie;
- vos devoirs et droits;
- règles d'utilisation des instruments et outils nécessaires à l'exécution de leurs tâches;
- routine quotidienne et horaire de travail;
- instructions, règles, normes, commandes et autres documents internes de l'hôtel;
- liste des services proposés par l'hôtel.
Fonctions de femme de chambre
La description de poste d'une femme de chambre d'hôtel doit contenir une liste complète des travaux et services quidoivent être exécutés ou fournis par cet employé. Par exemple:
- Nettoyage des chambres: nettoyage de la saleté et de la poussière de toutes les surfaces (sol, murs, fenêtres), des meubles, des miroirs et des surfaces carrelées.
- Nettoyage et désinfection de la salle de bain, toilettes, bidet et autres équipements de salle de bain.
- Changer les draps et les serviettes à temps et selon l'horaire prévu par le règlement de l'hôtel.
- Changement de rideaux et autres éléments de décoration en tissu.
- Livraison du linge sale aux buanderies pour lavage et repassage.
- Emballage des pièces d'hygiène personnelle (savon, papier toilette, shampoing, gel douche).
- Surveillance de la plénitude du mini-bar. Le réapprovisionner avec les articles manquants.
- Assurer l'exécution des commandes des clients de l'hôtel pour les services personnels.
- En cas de dysfonctionnements, dégâts, pollution excessive dans la chambre, signalez-le immédiatement à la femme de chambre ou à l'administration.
Droits
La description de poste d'une femme de ménage, en plus des exigences et des devoirs, contient toujours une liste des droits des employés. Ceux-ci incluent:
- Exiger que la direction de l'hôtel respecte les règles de protection du travail.
- Obtenez tout l'équipement et les outils nécessaires pour effectuer vos tâches professionnelles.
- Soumettre des propositions d'amélioration de travail ou de service à l'attention de l'administration ou de la femme de chambre.
- Soyez au courant de tous les changements de règles,instructions, normes et autres documents internes de l'hôtel concernant le travail qu'il effectue.
Articles Spécifiques
La description de poste d'une femme de chambre d'hôtel contient également souvent des exigences concernant l'apparence de l'employé. Par exemple, la propreté de l'uniforme, l'absence de maquillage lumineux, la netteté de la coiffure, etc. Aujourd'hui, de plus en plus de pays soutiennent la lutte contre la discrimination raciale ou la violation des droits pour tout autre motif, vous pouvez donc de plus en plus répondre à l'exigence d'un service client poli et impartial, quelle que soit leur nationalité, religion, orientation, etc.
La description de poste d'une femme de ménage dans un hôtel, surtout si l'établissement reçoit souvent des clients étrangers, peut nécessiter la connaissance de langues étrangères.
Propreté de la maison
L'instruction de la femme de ménage en chef de l'hôtel ne diffère pas sensiblement de ce qui précède. La seule différence sera l'ajout de plusieurs éléments d'environ le contenu suivant aux devoirs:
- Gestion du travail.
- Organisation du travail et gestion du room service (blanchisserie, linge, etc.).
- Enregistrement et suivi de l'utilisation des détergents, des équipements ménagers et spéciaux, ainsi que des consommables, des outils et des équipements utilisés par les femmes de chambre.
- Contrôle de la performance des employés du service de stock de chambre (blanchisserie, linge, etc.) de leur fonctionnairedevoirs.
Parfois, la description de poste d'une femme de chambre en chef d'hôtel est également complétée par le droit d'être présent aux entretiens d'embauche des femmes de chambre d'hôtel, voire le droit de participer directement à ce processus.
Lettre de loi
Comme mentionné ci-dessus, vous pouvez compléter la liste des droits, obligations et exigences à votre discrétion, mais une condition préalable est le respect de la législation en vigueur du pays dans lequel l'hôtel opère. Si les demandes sont illégales, la femme de chambre a tout à fait le droit de les ignorer ou même de contacter les autorités compétentes et de traduire en justice le propriétaire ou le directeur négligent de l'établissement. Par conséquent, il convient de prendre au sérieux la préparation d'un document aussi important que la description de poste d'une femme de chambre d'hôtel. Un échantillon, si nécessaire, peut toujours être demandé à l'organisation syndicale concernée ou contacter un spécialiste des ressources humaines pour obtenir des conseils.
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